Постійно тонка кишкова флора допомагає Вундервейбу схуднути

Ми будемо стрункими чи ні, залежить від кишкових бактерій. Професор доктор Міхаела Акст-Гадерманн розкриває, як кишкова флора впливає на схуднення.

Щоб розповісти цю історію, наша редакційна команда вибрала відео, яке доповнює статтю на даний момент.

Для відтворення відео ми використовуємо програвач JW від Longtail Ad Solutions, Inc. Більше інформації про програвач JW можна знайти в нашій політиці конфіденційності.

Перш ніж ми покажемо відео, нам потрібна ваша згода. Ви можете відкликати свою згоду в будь-який час, наприклад, у нашому менеджері захисту даних.

Ви знали своє Кишкова флора допомагає схуднути може? Дослідження взаємозв'язку між кишечником і масою тіла все ще є новими. Спеціаліст проф. Міхаела Акст-Гадерманн пояснює передумови.

Різниця між худими та людьми із зайвою вагою

Між худорлявими та людьми із надмірною вагою є суттєві відмінності у так званому мікробіомі, тобто у цілому в кишкових бактеріях. Зокрема, це означає: Якщо двоє людей їдять одне і те ж, той, у кого в кишечнику багато бактерій "швабри", набере вагу, тоді як той, у кого велика кількість "тонких бактерій", збереже свою вагу.

Причина в тому, що мікроби витягують різну кількість калорій з нашої їжі. Це лише 150-200 калорій на день, але через рік воно є "товста кишкова флора" тим самим збільшення ваги приблизно десять кіло.

Чим більше бактерій у кишечнику, тим краще

"Багатий на види" Кишкова флора вигідно для фігури, Оскільки чим різноманітніші бактерії, тим ширші їх функції і тим краще можуть протікати процеси травлення в кишечнику. Але яке саме відношення мають кишкові бактерії до ваги? Клітини кишечника можуть використовувати кишкову флору для підвищення апетиту вплив через кілька речовин, що передають.

Наприклад, проблеми зі слизовою оболонкою кишечника або хронічне запалення можуть сигналізувати про те, що організм накопичує більше жиру, особливо на животі. Бактерії Мопеля здатні активувати певний фермент, який створює жирові відкладення. Зрештою, за це відповідає наша бактеріальна суміш, наскільки добре чи погано використовується їжа - тобто скільки калорій витягується з їжі.

Чотири стратегії нежирної флори

Як Кишкова флора Склад кожної людини залежить від таких факторів, як гени та стрес, але особливо від дієти. За допомогою чотирьох стратегій ви можете використовувати Зменште кишкову флору і залишайтеся стрункими залишитися.

Перша стратегія: харчуватися різноманітно.

"Тонкі бактерії" мати хороший ґрунт для розмноження лише тоді, коли ми харчуємось збалансовано і не надто багато жиру та цукру. Вчені виявили, що дієта з низьким вмістом вуглеводів є найбільш корисною для "хороших бактерій". Їжа подобається

  • Цикорій,
  • цибуля-порей,
  • Ендівія,
  • пшоно,
  • Фрукти з шкіркою
  • і овес

Друга стратегія: отримання достатньої кількості клітковини.

Овочі, фрукти і найбільше цільнозернові продукти поглинають жир і токсини і виводять їх з організму через кишечник.

Третя стратегія: низький вміст фруктози.

Тому що солодкі речі послаблюють наші Кишковий бар’єр, який визначає, що може потрапити в організм, а що повинно виводитися з організму. Звичайно, у фруктах немає нічого поганого, але уникайте продуктів, що містять фруктозу. подивіться на список інгредієнтів:

  • Також мальтоза,
  • глюкоза,
  • Декстоза,
  • Сахароза
  • і мальтодекстрин - це цукри.

Четверта стратегія: багато білка.

Білки Бобові, рибні або соєві продукти підняти рівень гормону Пептид YY. Речовина-речовина утворюється в кишкових клітинах і забезпечує швидше відчуття ситості.

Ідеальний день для вашого кишечника

Триразове харчування без перекусів між ними, щоб травлення могло працювати оптимально

  • 300 ккал на сніданок,
  • 400 ккал на обід
  • і 300 ккал на вечерю
  • Складні вуглеводи з цільних зерен в обідній час, ввечері мало вуглеводів, але багато білка
  • Щонайменше 30 хвилин вправ, щоб підтримувати травлення
  • Споживайте 30 грам клітковини
  • Візьміть 10-15 г клітковини інуліну (у вигляді порошку в магазинах здорової їжі), це зміцнить "хороші бактерії"
  • Випийте 2-3 чашки чорної кави. Це також сприяє зростанню "хороших бактерій"

Як почати день підходить

Фруктовий йогурт: Очистіть 1 апельсин, наріжте філе шматочками. Наріжте 1 ківі скибочками, 1 яблуко клинками. Розчиніть 1 чайну ложку порошку інуліну в 1 столовій ложці апельсинового соку. Суміш розмішати в 150 г кефіру, залити фруктами. Посипте 2 столовими ложками кукурудзяних пластівців.

Смузі: Подрібніть 1 банан на невеликі шматочки. Додайте до бананів 75 г замороженої полуниці, 250 мл молока і 1 ст. Л. Порошку інуліну і перемішайте в коктейль.

Сирний хліб: 1 шматочок хліба з спельти з непросіяного борошна намажте 1 чайною ложкою вершкового масла. Зверху залийте 1 скибочкою сиру Аппенцеллер і 2 невеликими нарізаними помідорами.

Пісні рецепти здорової кишкової флори

ЧОТИРИ РЕЦЕПТИ НА ОБІД

Італія курка

кишкова

1 маленький Цибуля-шалот шкірка, кубики. 1 окремий Боягуз кинути кістки. 8 чорних оливок Нарізати скибочками без кісточки. Нагрійте ½ чайної ложки олії в невеликій каструлі. Запарити в ньому кубики цибулі-шалоту. С 1 ч. Ложка білого винного оцту загасити. Зніміть казан з плити.

Додайте кубики інжиру та оливки. Приправте за смаком сіллю і перцем. 1 куряче філе (150 г) Приправити сіллю і перцем. На сковороді розігріти 1 чайну ложку олії. Смажте в ньому м’ясо близько 10 хвилин. 30 г макаронних виробів з цільної пшениці Зварити в підсоленому окропі. 2 стебла базиліка дрібно нарізати.

50 г томатного соусу Нагріти, додати базилік і приправити. Подавати все. Порція приблизно 400 ккал

Барвиста рисова сковорода

50 г рису варити в підсоленій воді за вказівкою. ¼ зелений перець нарізати смужками. ½ цибуля очистити від шкірки і нарізати клинками. 50 г помідорів кинути кістки. Нагрійте ½ чайної ложки олії, смажте цибулю та перець близько 5 хвилин. Приправте за смаком сіллю і перцем.

Приблизно через 3 хвилини додати помідори. Подрібніть листя 1 стебла материнки. Очистіть і подрібніть 1 зубчик часнику. 25 г сметани, часник, 1 столова ложка молока та орегано Змішати, заправити сіллю і перцем.

Злийте рис і поверніться в каструлю. 1 чайна ложка томатної пасти і 25 мл запасу перемішати. 50 г фета кинути кістки. Змішайте овочі, сир і рис. Їжте занурення з ним. Порція приблизно 390 ккал

Суп з цвітної капусти

400 г цвітної капусти розділити на квіточки. ½ цибуля шкірка, кубики. Нагрійте ½ чайної ложки олії в каструлі і пасеруйте цибулю. 250 мл овочевого відвару Вилийте, доведіть до кипіння, додайте цвітну капусту. Накрийте кришкою і тушкуйте 15-18 хвилин.

20 г макаронних виробів з цільної пшениці варити в підсоленій воді за вказівкою. 10 г мигдалю крупно порубати, тости без жиру. Дайте охолонути.

Листівки ½ пучок петрушки відірвати. Мигдаль, петрушка, щось Цедра лимона і пюре 30 мл запасу. Приправити сіллю і перцем. Додайте до цвітної капусти в бульйоні 50 мл молока, пюре. 10 г гер. Гірський сир, Перемішайте макарони і трохи цедри лимона, приправте. Подавайте суп з песто. Порція приблизно 350 ккал

Піч топінамбура

250 г топінамбура помити, варити близько 10 хвилин. 150 г моркви і ½ паличка цибулі-порею нарізати невеликими шматочками. Варіть моркву та цибулю-порей у 120 мл підсоленої води близько 10 хвилин. Топінамбур злити, очистити від шкірки і нарізати невеликими шматочками.

Злийте моркву і цибулю-порей, наберіть води, відміряйте 70 мл. Змішайте овочі, викладіть у змащену маслом форму для запікання.

½ цибуля шкірка, кубики. Тушкувати в 1 чайній ложці жиру. Потіть в нього 1 чайну ложку борошна. Влийте 70 мл рослинної води і 60 мл молока, тушкуйте 4-5 хвилин. 10 г тертого Конте Розтопити в ньому, заправити, залити овочі. Посипте 10 г Конте. Випікайте в духовці при 200 ° C близько 30 хвилин. Порція приблизно 350 ккал

П’ЯТА ЛЕГКА ВЕЧЕРЯ

Болоньєзький омлет

50 г цибулі-порею і 25 г моркви кинути кістки. 100 г савойської капусти нарізати невеликими шматочками. 1 цибуля-шалот нарізати кільцями. 60 г яловичого стейка фаршу Обсмажте на ½ чайної ложки олії, приправте сіллю і перцем. Тушкуйте цибулю-порей і моркву близько 2 хвилин.

200 г помідорів (банка) і додати 50 мл води, кип’ятити на повільному вогні близько 10 хвилин. Зірвіть трохи материнки, додайте. 1 яйце, 1 щіпка солі, 1 чайна ложка молока і 1 чайна ложка води розмішати. Нагрійте на сковороді oil чайної ложки олії. Нехай у ній закріпиться яєчна суміш.

Нагрійте ½ чайної ложки олії у другій сковороді. Коротко розпарити в ньому цибулю-шалот. Тушкуйте савойську капусту близько 3 хвилин. Знеглазуйте 50 мл води, кип’ятіть 2-3 хвилини, приправте. Сервірування. Порція приблизно 310 ккал

Томатний бургер

100 г меленої птиці, 10 г сухарів і 1 яйце (розмір S) замісити. Приправити сіллю і перцем. Сформуйте з нього гамбургер і обсмажте його на 1 чайній ложці гарячого масла протягом 5-6 хвилин з кожного боку.

1 великий гриб і ¼ кабачка скибочка. На сковороді розігріти 1 чайну ложку олії. Обсмажте кабачки, потім в ньому скибочки грибів. Приправити сіллю і перцем.

З середини 1 томат серцевої бички вирізати скибочку. Покрийте томатну основу скибочками кабачків і грибів. Накрийте скибочкою помідора і бургер, закінчіть томатною кришкою. Порція приблизно 290 ккал

Кораблі цикорію

1 поршень цикорію Очистіть, помийте і виріжте плодоніжку в формі клину. Видаліть з цикорію 8 зовнішніх листків. ½ невеликий огірок і ½ пучок редиски почистити, помити і нарізати дрібними кубиками. 125 г. Гравлакс нарізати дрібною соломкою.

¼ пучок кропу вимити, обсушити і дрібно нарізати. Покладіть в миску 2 столові ложки гірчиці і 1 чайну ложку меду і добре розмішайте. Перемішайте кріп. Змішайте мед і гірчичний соус з овочами і лососем, нарізаними кубиками. Покладіть 2 листки цикорію один на одного і залийте салатом з лососем. Порція приблизно 280 ккал

Зимовий салат з яйцем

1 яйце (розмір M) Варити близько 8 хвилин, гасити і давати охолонути. ¼ голова салату з радиккіо Очистіть, четвертуйте, виріжте стеблинку в формі клину. Салат вимити і нарізати великими шматками. Видаліть зовнішні листки з 1 червоного цикорію. Очистіть залишки листя, помийте і процідіть. Грубо обріжте листя цикорію.

¼ салат почистити, вимити і зірвати на невеликі шматочки. 1 ст. Ложка салату майонез, 20 г йогурту, ½ чайної ложки олії, трохи бальзамічного оцту і лимонного соку розмішати. Приправте за смаком сіллю і перцем. Яйце очистити і розрізати навпіл. Салат, заправка, яйце і 15 г анчоусів блюдо. Посипте трохи креса. Приблизно 300 ккал на штуку

Солодка морква

300 г моркви шкірка. 1 цибуля-порей чистий. Помийте овочі та наріжте скибочками або кільцями шириною приблизно ½ см. Промити 3 стебла чебрецю, струсити насухо і зірвати листя зі стебел. Бланшуйте моркву в каструлі з киплячою підсоленою водою протягом 2-3 хвилин. Підніміть моркву з горщика щілинною ложкою і добре процідіть.

На сковороді розігріти 1 столову ложку олії. Овочі та чебрець Почуйте в ньому на середньому вогні протягом 4-5 хвилин. Посипте 1 чайною ложкою цукру і дайте карамелізуватися ще 2 хвилини. С 1 ст. Ложка білого винного оцту загасити. Приправити сіллю і перцем. Порція приблизно 290 ккал