Потіти або вмирати на поті Світлові роки
Світлові роки
З Софі-Андре Блондін
Неділя з 12:10 до 14:00
(повтор наступної неділі о 4 ранку)
Важко повірити, але піт призначений для того, щоб охолодити нас.
Фото: getty images/istockphoto/Tomwang112
Сезон спекотних хвиль триває, і можливості потіти занадто часті на ваш смак? Настав час змиритися з потом, щоб зрозуміти його справжню мету - ваше виживання.
Посередині черепа знаходиться гіпоталамус Альберта, ультрасучасний центр управління. На додаток до виконання кількох життєво важливих функцій, цей справжній термостат підтримує температуру тіла приблизно на рівні 37 градусів Цельсія.
В основі цієї регуляторної хореографії чотири мільйони крихітних кондиціонерів - потових залоз - виділяють наш піт. Тільки на долоні однієї руки може бути кілька десятків тисяч. Коли температура в крові або на шкірі підвищується занадто сильно, рецептори надсилають повідомлення гіпоталамусу Альберта. Відтепер хімічні вісники прямують до кожної з потових залоз, щоб розгорнути кавалерію.
Що саме нас освіжає?
Коли піт виходить з пір шкіри, він знаходиться в рідкій формі. Випаровуючись, він переходить із рідкого стану в газовий. Для цього вона використовує тепло тіла, і саме це нас охолоджує.
Без цього випаровування температура тіла зростала б, а ферменти, необхідні для нормального функціонування клітин, були б денатуровані, що призвело б до швидкого погіршення життєво важливих органів ... потім смерті.
Звинувачувати це на Humidex
Чому вам здається, що ви більше потієте, коли волога зростає? Це тому, що піт накопичується на нашій шкірі. Коли повітря вологе, піт важче проходить зі шкіри в навколишнє повітря. Так вода збирається.
І запахи?
Важко повірити, але правда: піт нічим не пахне. Він складається з речовин без запаху (особливо води, 99%), крім мінеральних солей, органічних сполук та інших слідів металів.
Швидше за все, запах походить від бактерій, які є скрізь на тілі і які люблять органічні сполуки, що містяться в поті. Скажімо, не бактерії погано пахнуть; швидше, це плід їх перетравлення. Деякі з цих бактерій, які нас смердять своїм метеоризмом, розмножуються у вологих середовищах, таких як пахви, і утворюють особливо смердючі відходи.
Це стосується бактерії Bacillus Subtilis - бактерії, яка є чим завгодно, але не тонкою, - яка виділяє ізовалерианову кислоту, сполуку, яка також міститься ... у сирі.