ПОТУЖЕННЯ МЕНЮ Меню La Carte тижня з 17 по 23 серпня 2020 року - Тарілка Філанта
Понеділок, 17 серпня

Полудень
Головна страва
Качиний конфі та дует картопляного пюре з сиром
Панна котта з манго
Вечір
Головна страва
Томатно-сардиновий мільфей (їдять холодним)
Вечірні фрукти
Вівторок, 18 серпня
Полудень
Головна страва
Буряковий хумус, овочеві діпи та куряча грудка
Ванільний крем з абрикосовими чіпсами
Вечір
Головна страва
Домашній суперкубок Тарама
Розплавлений шоколадний торт без глютену
Середа, 19 серпня
Полудень
Головна страва
Арахісова панірована курка, соус пармезан, брюссельська капуста
Баварська пристрасть
Вечір
Головна страва
Салат з тунця з цедрою лимона
Солодкість
Четвер, 20 серпня
Полудень
Головна страва
Салат з сочевиці та лободи
Фруктова чашка дня
Вечір
Головна страва
Солодка нічна курка
Панна котта з чаєм Матча
П’ятниця, 21 серпня
Полудень
Головна страва
Яловичий вок
Яблучна кориця кришиться
Вечір
Головна страва
Тартар з тунця, авокадо та солоні збиті вершки
Вечірня фруктова чашка
Субота, 22 серпня
Полудень
Головна страва
Колодки тайські з тальятелле з кабачків
Гарбузовий заварний крем
Вечір
Головна страва
Чаша Будди в офшорах
Ванільний смажений ананасовий крем
Неділя, 23 серпня
Полудень
Головна страва
Качині грудки з гострим маскарпоне
Кокосовий горіх, фрукти та муралін герані
Вечір
Головна страва
Сардинний тагін, конфі з баклажанів