Повідомлення про їжу щодо бактерій Listeria Великі мережі супермаркетів сповіщають про це клієнтів
В.М., вівторок, 10 липня 2018 р., 19:55
В кінці минулого тижня Управління санітарно-ветеринарної медицини та безпеки харчових продуктів повідомило, що отримало повідомлення про наявність в Румунії заморожених продуктів компанії Greenyard з Угорщини, яких підозрюють у забрудненні Listeria Monocytogenes і для яких попереджають вилучення з магазинів у всіх штатах Штатів.
В результаті підозр на мікробіологічне забруднення кілька мереж магазинів вирішили вилучити/відкликати заморожені продукти, такі як горох, квасоля, кукурудза, шпинат, мексиканська суміш. Mega Image, Carrefour, Metro або Profi - серед супермаркетів, які оголосили своїм клієнтам повернути ті товари, за які вони отримають свої гроші, навіть без пред'явлення податкової квитанції.
Представники магазинів пояснюють, що це лише запобіжний захід: це не означає, що їжа забруднена, повідомляє Digi24. Повний список магазинів, куди можна повернути покупки, можна знайти на веб-сайті Національного агентства з безпеки харчових продуктів.
Бактерія спричинила 47 хвороб у кількох європейських країнах, у тому числі 9 смертей.
Однак нові випадки можуть траплятися через тривалий інкубаційний період лізерозу (до 70 днів). Щоб знизити ризик зараження, споживачі повинні повністю готувати заморожені овочі, навіть якщо їх зазвичай їдять в сирому вигляді (наприклад, в салатах або смузі). Ці поради стосуються, зокрема, споживачів з найвищим ризиком зараження лістеріозом, таких як літні люди, вагітні жінки, новонароджені та дорослі, які мають ослаблену імунну систему, попереджає Європейська служба безпеки харчових продуктів.
Раніше цього місяця звітувало Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) що заморожена кукурудза та, можливо, інші заморожені овочі є ймовірним джерелом зараження бактеріями Listeria Monocytogenes, що вражає кілька європейських країн (Австрію, Данію, Фінляндію, Швецію та Великобританію). За даними EFSA, до 8 червня 2018 року було зареєстровано 47 випадків, у тому числі дев'ять смертей.
Ті самі штами Listeria Monocytogenes були виявлені в заморожених овочах, вироблених цією ж компанією в Угорщині в 2016, 2017 та 2018 роках, що свідчить про те, що штами зберігалися на переробному заводі, незважаючи на проведені процедури очищення та дезінфекції.
29 червня 2018 року Угорське управління безпеки харчових продуктів заборонило продаж усіх заморожених овочів та змішаних заморожених продуктів, вироблених ураженою фабрикою, у період із серпня 2016 року по червень 2018 року, вимагаючи їх негайного вилучення та доставки продуктів на завод, щоб зменшити ризик зараження.
У свою чергу, Національна служба санітарно-ветеринарної медицини та безпеки харчових продуктів (ANSVSA) оголосила минулої п'ятниці, що через систему швидкого оповіщення про їжу та корми Угорський національний контактний пункт офіційно повідомив про включення Румунії до списку дистрибуції заморожених продуктів, що належить угорській компанії Greenyard, для якої запобіжний висновок було розпочато в усіх Держави-члени.
За даними Адміністрації, у цьому повідомленні не надсилались аналітичні бюлетені, що вказували б на наявність Listeria monocytogenes у заморожених продуктах на ринку нашої країни. "Вся нова інформація, що надійшла, була розповсюджена в залучених територіальних структурах АНСВСА з метою перевірки процедур вилучення та відкликання дистриб'юторських компаній та тих, хто продає продукцію, включених до списку розповсюдження, повідомленого в п'ятницю", - зазначило цитоване джерело.
"Враховуючи участь кількох держав-членів у цій справі, Європейська комісія через ГД SANTE проведе 11 липня телеконференцію з усіма державами-членами для обговорення питань, пов'язаних з управлінням ситуацією, спричиненою наявністю Listeria monocytogenes у замороженій кукурудзі. та, можливо, інші заморожені овочі. Теми, обговорені на телеконференції, стосуються заходів, що вживаються компетентними органами Угорщини в даному випадку, обміну думками щодо заходів з управління ризиками, що вживаються на рівні держав-членів, а також рекомендацій Генерального директорату з питань енергетики. ситуація ", повідомив АНСВСА.
Раніше Національне управління санітарної ветеринарії та безпеки харчових продуктів (ANSVSA) оголосило у п'ятницю, що виробнича компанія Greenyard вилучила "з обережності" всю заморожену продукцію, що продається в Європі, включаючи Румунію.
"Відповідно до чинного законодавства та процедур ANSVSA оператори надсилатимуть до Органу повідомлення щодо відкликання продукції з деталями про товари та рекомендаціями для споживачів, які розміщені на веб-сайті ANSVSA, в модулі Безпека харчових продуктів та охорона здоров'я, розділ" Відкликання/зняття " АНСВСА постійно стежить за ситуацією ", - заявляє цитоване джерело.