Повільна плита Арахісова курка; Дитина їсть сама
Конфіденційність та файли cookie
Цей веб-сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь, що ми їх використовуємо. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.
Рецепт за рецептом у книзі Маргарет Кетер «Все про повільну плиту»
2-4 курячі грудки
2 цибулини середнього розміру великими шматками або тертими (я віддаю перевагу тертим, тому що маленькі діти можуть це їсти та мати харчові переваги, і це залишається непоміченим, тому що його легко пережовувати)
1 банка 170 мл томатної пасти без солі
1 склянка курячого бульйону зі зменшеним вмістом натрію
3/4 склянки арахісового масла
1 с. чай з порошку чилі
1/2 ч. Л. мелений мускатний горіх
1/2 ч. Л. чай з корицею
- Наріжте грудки кубиками приблизно 2,5 см і покладіть на дно мультиварки.
- Очистіть і натріть цибулю, розкладіть їх по курячих грудках.
- У невеликій мисці з’єднайте арахісове масло, томатну пасту, курячий бульйон і спеції.
- Вилити по грудях.
- Накрийте кришкою і варіть протягом мінімальних 4 - 6 годин.
- При подачі можна додати кокос
Смачно з рисом басмати та овочами на пару.