Повільна плита брокколі яловичина соковита - рецепти - ma fourchette

Коли ви працюєте довгі дні, не обов’язково хочете бути на кухні, повернувшись додому. Ось чому мультиварка може стати нашим найкращим другом!

Ми пропонуємо вам приготувати заспокійливий рецепт для холодних зимових днів. 10 хвилин на підготовку, а решта зробить повільну плиту!

Інгредієнти

1 кг печеної яловичини, нарізаної тонкими смужками

2 склянки (500 мл) яловичого бульйону

2 столові ложки (30 мл) подрібненого часнику

2 столові ложки (30 мл) кунжутного масла

1 склянка (250 мл) соєвого соусу

1/2 столової ложки (7 мл) пластівців чилі

2/3 склянки (170 мл) коричневого цукру

1/3 склянки (85 мл) кукурудзяного крохмалю

4 склянки (1 літр) розпарених квітів брокколі

Підготовка

1. У мультиварці змішайте яловичий бульйон, кунжутну олію, часник, чилі, соєвий соус, коричневий цукор і кукурудзяний крохмаль.

2. Додайте скибочки яловичини і перемішуйте, поки вона повністю не покриється соусом.

3. Покладіть кришку і готуйте при високій температурі (висока) протягом 3 або 4 годин * або при низькій температурі (низькій) протягом 5 або 6 годин *. (поки м'ясо не стане м'яким).

4. Зніміть кришку за 30 хвилин до закінчення варіння, щоб соус загус.

5. Подавати до приготованого рису та додати розпарену брокколі.

Робить 4-6 порцій

* Залежно від моделей повільної плити, час варіння може змінюватися.

---