Повне практичних питань - L Appart Seignalet Режим харчування
Підтримка дієти Жан Сеньялет Безглютенова безмолочна кукурудза Без аутоімунних захворювань Кроп Сеп спазмофілія Тетанія Фіброміалгія Акне Поліартрит Псоріаз депресія, цей простір займають пацієнти.
Повна практичних питань
Повна практичних питань
Повідомлення від aalba2043 »14 серпня 2013 р., 11:20
Здравствуйте,
У мене є ціла купа запитань, сподіваюся, у вас будуть значущі відповіді, які допоможуть моєму все ще непевному початку.
• З метою оптимізації витрат на доставку веб-замовлення для гуарової гумки (для того, щоб зробити хліб менш розсипчастим, так?), на вашому досвіді, які інші продукти можуть бути для мене корисними? (Я думаю замовити на La Fée ... Я вказую на інший сайт, який займається не продуктами харчування, а косметичними компонентами, оскільки на цьому сайті публікуються надзвичайно детальні відомості про склади, джерела, способи отримання, дати виробництва, включаючи гумки, рослинні олії тощо, деякі, напевно, знають: aromazone.com).
• Доповнення різне: я обіходжу без, бо я не можу підтримувати жодного бродіння (я перепробував їх багато), ні магнію, ні водоростей (спіруліна, хлорела), Біон 3 (цитований на цьому форумі), ані мої еквіваленти - все це викликає жахливе здуття живота. Прогресуючи в режимі, ми нарешті їх підтримуємо ?
• У меню я бачу, що деякі беруть варення, Я трохи здивований, бо з огляду на спосіб приготування я вважав, що він не рекомендується, чи у вас є конкретні рецепти? Або насправді це, швидше, компоти ?
• Для хліба, Я бачу багато рецептів, і все ж проблема з дріжджами досі незрозуміла:
- дріжджі кубик пекаря, куплений у пекаря, чи працює він з гречаним борошном + рисом ?
- розпушувач, що стосується тортів, теж підходить, якщо я правильно зрозумів? У цьому випадку без часу зупинки, на відміну від хлібопекарських дріжджів або закваски, вірно ?
- ви пробували рецепт розпушувача: 1 частина соди + 2 частини крему зубного каменю + 2 частини картопляного крохмалю для хліба ?
• Картопляний крохмаль це в супермаркеті? На відміну від картопляних пластівців, якщо я правильно розумію. Він служить сполучною речовиною, але яка різниця з гум-гуаєм ?
• Оновлення щодо масел: споживайте сире, перші преси (добре, основна органічна якість - бла-бла), але в рідкісні часи, коли ми готуємо, я бачу багато використовуваного кокосового жиру, який, тим не менше, містить насичені жири ... Я знайшов пояснення, яке, схоже, дотримується дорога http://agirsante.typepad.fr/agir_sante/. ierge.html, "експерти" скажуть мені, якщо ні, які інші жири готувати ?
• Щодо гречаного борошна масового розподілу вони згадують усі "сліди клейковини" можливо ", через те, що одне і те ж обладнання переробляє інші зернові культури. Хоча я знаю безперечний інтерес до органічних продуктів, ціна також іноді є вагомим аргументом: гречане борошно з супермаркету: 2,35 євро/кг, у Biocoop: 4,55 €/кг, тож чи справді це доведена перешкода що ці можливі сліди глютену можуть підірвати успіх цієї дієти ?
- тому що мій коханий, великий хлопець майже 2 м, так само для цих 2-х синів, добре приймати ту саму їжу, що і я, але вони їдять хліб, і задовольнять їх не 3 маленькі гречані кракоти, (більше це коштує від 18 до 15 євро за кілограм!) Отже, все це закінчується бюджетом (спостерігається в розподілі де бренд, дешевший за Pain des fleurs, але він все ще залишається майже 15 євро/кг).
На цьому все на сьогодні, дякую за відповіді.