Повноцінний сніданок
Ось так виглядає сніданок із залишками вечері. Я повинен був це сказати, бо це правда, я дуже хотів креветок, бо давно не їв, і сприймав це як належне, що це задовольняло мої смакові рецептори.
Очевидно, що я не міг закінчити все, що купив, але ще краще, бо використовував їх на сніданок.
Ці дощові дні кидають мене або в холодильник, або в шафи після «дрібних» гризків, у мене менше, і я закінчую запас насіння, який я жую протягом дня, лише щоб уникнути начинки на хлібі чи інших спокус.
Я також вирішив проблему з хлібом, я знайшов ще одну категорію хрустких хлібців на основі глютену та на основі суперпродуктів, і це тому, що мій улюблений магазин, де я отримую кокосову олію та інші чудеса для кухні, нещодавно привіз продукт під назвою його сценічна п'єса Le Pain des fleurs .
Продукт без глютену, який ви можете знайти у різних формах та ароматах, з цибулею, какао, інжиром або на основі кіноа, кокоса або гречки. Ідеально підходить для сніданку або до салатів, які повинні залишатися дієтичними.
Залишки вечері та нові покупки дали тарілку з:
- зелена квасоля, обсмажена на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії
- креветки, приготовані за рецептом "Пряна сковорода з креветками"
- м’яко відварене яйце (залишається в каструлі з водою після досягнення точки кипіння, близько 4 хвилин, я впав ще на 1 хвилину, ви будете обережнішими)
- авокадо, нарізаний шматочками і скроплений лимонним соком, щоб запобігти окисленню
- хрусткі тістечка з фундуком від республіки БІО
Ось як мені вдалося отримати збалансовану тарілку з якісних білків, клітковини та натуральних жирів.
Ця ідея залишків була дуже практичною останнім часом. Це ще називають креативом на кухні та економікою.