Поживні речовини для ортомолекулярної медицини проти хвороб

Ортомолекулярна медицина - медицина правильних молекул

Біохімік і дворазовий лауреат Нобелівської премії заклав основу ортомолекулярної медицини Професор доктор Лінус Полінг (1901-1994) у 1968 р. Термін ортомолекулярний можна розуміти як ліки правильних молекул або поживних речовин. Це щось на зразок містка між харчовою наукою та медициною.

Сам Полінг визначив це так: Ортомолекулярна медицина - це підтримка здоров’я та лікування захворювань шляхом зміни концентрацій в організмі людини речовин, які зазвичай є в організмі та необхідні для здоров’я.

Він пояснює, що офіційні контрольні значення споживання поживних речовин, рекомендовані професійними товариствами, можуть бути достатніми для запобігання дефіциту, але як у профілактиці, так і в терапії важливо забезпечувати людей відповідними поживними речовинами індивідуально та відповідно до їх потреб на поставку.

Отже, ортомолекулярна медицина зосереджується на обох Лікування захворювань, а також Збереження здоров’я з індивідуально відповідною дозою окремих поживних речовин. Він також має профілактичну спрямованість. Основне припущення полягає в тому, що люди зазвичай не засвоюють життєво необхідні їм речовини щодня. Крім того, потреба в деяких захворюваннях може бути настільки збільшена, що її неможливо задовольнити здоровим харчуванням.

Поживні речовини для ортомолекулярної медицини

Ці поживні речовини, які використовуються в ортомолекулярній медицині, включають як макро-, так і мікроелементи, такі як:

Вітаміни
Мінерали, мікроелементи
незамінні жирні кислоти
амінокислоти
Ферменти

У деяких випадках важливим є не тільки потрібна кількість, але й правильне співвідношення окремих компонентів між собою. Також вважається важливим, щоб лікарським шляхом використовувались лише ті речовини, які також є в організмі фізіологічно в одній і тій же хімічній формі або які організм може легко перетворити в біологічно активні форми.

Вітаміни в ортомолекулярній медицині

Вітаміни є хімічні молекули, які структурно абсолютно різні. Єдине, що їх об’єднує, це те, що вони є життєво важливими речовинами, яких організм абсолютно потребує, але не може виробляти сам. Тож вони повинні бути забезпечені їжею. Однак, якщо поглянути на вітамін D, це визначення є неправильним, оскільки наше тіло може також виробляти цей вітамін саме за умови достатньої кількості сонця.

Розрізняють жиророзчинні вітаміни з розчинний у воді. Вітаміни А, D, Е і К. розчиняються у жирах. Багато з вас, безумовно, пам’ятатимуть Eselsbrücke EDeKA. Оскільки вони зберігаються в організмі, їх не слід дозувати занадто високо, інакше існує ризик гіпервітамінозу. Тому протягом багатьох років людей застерігали від вживання занадто багато жиророзчинних вітамінів. Тим часом, однак, ми знаємо з вітаміну D, а також з вітаміну К, що гіпервітамінози виникають лише у надзвичайно високих дозах.

Інші вітаміни розчиняються у воді, тому їх не можна зберігати або зберігати лише незначною мірою. Вони часто використовуються у дуже високих дозах для терапевтичних цілей в ортомолекулярній медицині. Це стосується перш за все вітаміну С (L-аскорбінової кислоти).

Вітаміни групи В неодноразово викликають плутанину через своє позначення (номенклатура). Не всі речовини, які раніше класифікувались як вітаміни групи В, входять до сьогодні. Вітаміни групи В з показниками 4, 8, 10, 11, 13, 14, 15 та 17 виявились псевдовітамінами після їх відкриття. Це означає: Вони не вважаються вітамінами, оскільки організм може виробляти деякі з них сам або тому, що вони навіть не є необхідними поживними речовинами. Тому спочатку довга серія з 17 різних вітамінів групи В зараз є неповною.

Сьогодні лише наступні офіційно вважаються вітамінами групи В:

Вітамін В1 - тіамін
Вітамін В2 - рибофлавін
Вітамін B3 - нікотинова кислота (ніацин)
Вітамін В5 - пантотенова кислота
Вітамін В6 - піридоксин, піридоксамін і піридоксал
Вітамін В7 - біотин (також вітамін Н)
Вітамін В9 - фолієва кислота (також вітамін В11 або вітамін М)
Вітамін В12 - кобаламін

Дефіцит балансу поживних речовин

A Дефіцит поживних речовин може бути спровоковано різними причинами. Сюди входять, наприклад, дуже незбалансоване харчування або спосіб життя, який пов’язаний з частим вживанням фаст-фуду. Також часто не помічають, що не всі поживні речовини, які ми вживаємо з їжею, насправді всмоктуються в кров і тому доступні клітинам. Кишечник може бути головним бар’єром всмоктування поживних речовин: якщо кишечник або травлення не функціонують належним чином, поживні речовини не засвоюються належним чином.

Причинами таких розладів розсмоктування можуть бути:

Запалення слизової оболонки шлунка або кишечника
Нестача травних соків
Дисбіоз

Під Дисбіоз розуміється погана колонізація кишечника бактеріями. В результаті бактеріальна флора, яка нам потрібна для правильного розщеплення їжі, була принаймні частково витіснена. Детальніше про реабілітацію кишечника читайте тут.

На додаток до можливого дисбіозу, існує безліч інших можливих причин дефіциту поживних речовин - наприклад:

Вміст вітамінів у багатьох продуктах харчування зменшується внаслідок зберігання, приготування та вирощування
Дефіцит вітаміну Е може бути викликаний дуже великим споживанням ненасичених жирних кислот.
Занадто багато алкоголю та деяких ліків може спричинити нестачу вітамінів та мінералів.
Кофеїн часто викликає дисбаланс балансу поживних речовин, оскільки збільшує виведення таких важливих мінералів, як калій і магній.
Тютюновий дим може призвести до дефіциту вітаміну С і цинку при курінні сигарет.
Існує підвищена потреба в поживних речовинах під час вагітності, під час годування груддю або у фазах росту.
Також існує підвищена потреба у багатьох хворобах, у важких фізичних чи психологічних стресах. Це означає: Стрес та спорт також змінюють потребу таким чином, що можуть виникати симптоми дефіциту.

Вплив дефіциту поживних речовин

Якщо організм не має достатньої кількості поживних речовин, він потрапляє в біохімічний дисбаланс. Це може мати різні наслідки для організму. Зокрема, дефіцит вітамінів та відсутність деяких мінералів та мікроелементів, таких як магній, калій та залізо, можуть спровокувати неспецифічні симптоми, оскільки ці речовини мають важливе значення для метаболізму, росту клітин та імунної системи. Типовими ознаками є втома, підвищена сприйнятливість до інфекцій та брак енергії.
Однак, оскільки це дуже загальні симптоми, часто діагностування дефіциту поживних речовин займає багато часу.

Робочі методи ортомолекулярної медицини

Для того, щоб довести, що організм недостатньо забезпечений певними поживними речовинами, необхідне дослідження крові, сироватки крові та/або сечі. Деякі методи вимірювання можуть довести зв’язок між відсутніми мікроелементами та певними клінічними картинами.
Важливо зазначити, що багато факторів можуть фальсифікувати результати - напр. Б. використовували косметику та фармацевтику, v. a. але непридатні методи випробувань.

Ортомолекулярні речовини можуть постачатися різними способами. Існує широкий вибір ліків, більшість з яких можна приймати у формі капсул або таблеток. Ін’єкції або інфузії ортомолекулярних речовин особливо ефективні. Перевага ін’єкцій або інфузій полягає в тому, що кишковий бар’єр всмоктування можна обійти. Це означає, що можна досягти набагато вищих рівнів крові, ніж при попаданні через шлунково-кишковий тракт. Тим часом існує також велика кількість дієтичних добавок, які містять різні ортомолекулярні речовини у переважно фіксованих комбінаціях.

Харчові добавки, як правило, розроблені таким чином, що вони також придатні для самостійного використання. Потім можна використовувати додаткові препарати, якщо внаслідок певної ситуації підвищена потреба в поживних речовинах.

Терапію препаратами у формі ін’єкцій або інфузій з ортомолекулярними речовинами, як правило, проводить лікар або альтернативний лікар протягом певного періоду часу, якщо харчова недостатність доведена або, ймовірно, пов’язана з хворобою. Іноді вводять дуже високі дози поживних речовин. Мета терапевта - створити дуже високий рівень відповідних речовин у крові, щоб активні інгредієнти могли насправді проникати в зони необхідності в організмі.

Для використання речовин немає загальних рекомендацій щодо дозування, оскільки це повинно коригуватися індивідуально. Це залежить від ступеня дефіциту, типу хвороби або загального стану здоров’я, а також від дієти, віку, способу життя та впливу навколишнього середовища.