Поживні речовини рослин - азот, фосфор і калій

Все про добрива, ґрунти та заповнювачі

фонові знання

Види добрив

Гранульований гній великої рогатої худоби підходить як повноцінне добриво в саду, так і як горщикове добриво для рослин на балконі та терасі. Це органічне добриво допомагає формувати гумус, забезпечує цінні мікроелементи та забезпечує рослині тривалий догляд.

Співвідношення N-P-K

Коефіцієнт N-P-K вказує на частку основних поживних речовин у відповідному добриві. Зокрема, інформація стосується питомої ваги

Азот (N)
Фосфор (P)
Калій (K)

Якщо специфікація добрива складається із значень NPK 12-5-10, окремі значення є відсотками відповідних речовин, що несуть поживні речовини. У випадку фосфору та калію фактичний вміст, як правило, нижчий, оскільки ці два знаходяться в окисленій формі (P2O5 або K2O).

На відміну від тварин, рослини харчуються виключно неорганічно. Цей тип дієти, відомий як автотрофний, означає, що рослина може виробляти високоенергетичні органічні сполуки з низькоенергетичних та неорганічних хімічних сполук. У процесі фотосинтезу вони виробляють цукор глюкозу з води та вуглекислого газу. Однак для того, щоб рослина росла, цвіла і плодила і виконувала багато інших функцій, потрібні додаткові поживні речовини.

Поживні речовини для рослин

Рослинам потрібні деякі поживні речовини для того, щоб виконувати всі свої життєво важливі функції. Поживні речовини, необхідні рослинам, приблизно поділяються на два класи поживних речовин:

макроелементи (макроелементи)
мікроелементи (мікроелементи)

Загалом шість елементів живлення належать до макроелементів. Ці речовини потрібні рослині у відносно великих кількостях. Ці елементи включають:

Азот (N)
Фосфор (P)
Калій (K)
Магній (Mg)
Сірка (S)
Кальцій (Ca)

азоту

Азот - поживний елемент, який найбільше потрібен більшості рослин. Азот в основному необхідний для побудови амінокислот і нуклеїнових кислот. Ця поживна речовина також бере участь у утворенні ферментів та рослинних пігментів, таких як хлорофіл. Словом, азот необхідний для того, щоб рослина взагалі росла. Зростання, що виходить із нього, стосується як довжини, так і зростання маси. Без азоту ні необхідні будівельні блоки рослини не утворювались, ні ферментативні реакції не могли відбуватися.

У більшості випадків рослини поглинають азот через коріння, завдяки чому речовина зазвичай знаходиться у формі сполук (наприклад, нітрату, амонію). Однак деякі спеціалізовані рослини також можуть переробляти так званий атмосферний азот, який потім доступний у елементарній формі.

Якщо рослина страждає від дефіциту азоту, виникають типові симптоми дефіциту, які зазвичай легко розпізнати. Нестача азоту часто характеризується так званим хлорозом листя. Деякі листя, особливо старші, набувають світло-зеленого, жовтого кольору, а кінчики листя в основному виглядають коричневими. Вся рослина ледве росте. Якщо дефіцит гострий, окремі частини рослини зазвичай відмирають або вся рослина гине

Натомість на брак азоту надмірне надходження азоту також може призвести до симптомів. Надмірне поглинання азоту призводить до швидкого росту, м’яких і нестійких листків і пагонів до пожовтіння включно. Причиною цього є те, що рослина виробляє занадто багато амінокислот і білків і вже не має достатньої сили для утворення твердої тканини. Надмірне надходження азоту також сприяє зараженню паразитами та мікробами.

фосфор

Окрім азоту, фосфор є одним з основних поживних речовин, який необхідний для здоров’я та розвитку рослин. Фосфор важливий для

утворення нуклеїнових кислот
для розвитку певних рослинних ферментів
для розвитку та росту коренів
для поділу клітин (мітоз)
для утворення фітохімікатів
для здорового розвитку насіння

Фосфор поглинається не як елемент, а як сполука. Чи може і скільки фосфору поглинатися, значною мірою залежить від ґрунту або використовуваного ґрунту. Занадто низьке значення рН, занадто вологий або ущільнений ґрунт або лише низький вміст гумусу зазвичай призводить до низького поглинання фосфатів. Забезпечуючи рослини фосфатами, слід звертати увагу не тільки на абсолютну доступність поживних речовин, але також на властивості та якості ґрунту або ґрунту.

Дефіцит фосфору в довгостроковій перспективі призводить до незворотної шкоди рослинам. Типовими симптомами дефіциту фосфатів є поганий або поганий ріст рослин, недостатньо розвинена коренева система або відсутність або затримка цвітіння. Іноді листя темніють або мають червонуватий колір. Багато листя також зазвичай передчасно гинуть. За певних обставин рослини, які насправді є морозостійкими або морозостійкими, можуть несподівано загинути.

Надлишок фосфатів також може виявитись негативним для росту рослин.

У багатьох приватних садах є надлишок поживних речовин, таких як фосфор і калій. Аналіз ґрунту слід проводити час від часу, щоб уникнути надмірного внесення добрив. Навіть якщо це може коштувати грошей, слід враховувати, що вони в кінцевому підсумку можуть також заощадити гроші. Бо добрив занадто багато

калію

Третьою важливою поживною речовиною, крім фосфору та азоту, є калій, який зазвичай також називають поташем. Калій бере участь у багатьох обмінних процесах і тому є важливим для здоров'я рослин. Функції калію для рослини включають:.

Активація рослинних ферментів
Формування опорної тканини
Участь в обмінних процесах, включаючи осмос, потовиділення
Участь у утворенні та транспорті вуглеводів
Стійкість до хвороб і хижаків
Поліпшити циркуляцію води

Калій також є необхідною поживною речовиною з точки зору врожайності та якості фруктів та овочів. Перш за все, деякі сильно їдять рослини, такі як помідори та цукіні, потребують багато калію, щоб вони дали смачні плоди. Також зберігаються овочі, такі як морква, пастернак та селера, як правило, більш довговічні та якісніші, якщо поставка калію є оптимальною.

Як і фосфор, поглинання калію також значною мірою залежить від властивостей ґрунту. Важливою властивістю тут є катіонообмінна здатність, яка вказує на те, наскільки ефективно поживні речовини можуть засвоюватися і знову виділятися в ґрунті. На це суттєво впливає частка глинисто-гумусових комплексів, що містяться в ґрунті. В основному, рослина може поглинати калій як іон з ґрунтового розчину. Чи міцно зв’язуються сполуки калію з частинками грунту?

Нестача калію дуже часто робить рослини сприйнятливими до хвороб. У рослин томатів нестача калію сприяє, серед іншого, розвитку бурої гнилі. Недостатня кількість калію часто помітна через тріщини на плодах або через несподіване в’янення. За певних обставин також можуть виникати порушення росту. Надлишок інших поживних речовин також може призвести до дефіциту калію. Наприклад, це трапляється, коли в ґрунті занадто багато магнію або занадто високий вміст азоту, що перешкоджає оптимальному засвоєнню поживної речовини.

Надлишок калію також може перешкодити правильному росту рослин. Це пов'язано, серед іншого, з тим, що кількість магнію більше не може засвоюватися, оскільки калій займає важливі місця обміну катіонів.

магнію

Магній також є одним з основних поживних речовин у більшості рослин, але його потрібно в значно менших пропорціях. Елемент, який класифікується як метал, виконує такі функції:

Оптимізація надходження фосфору
Участь у утворенні деяких ферментів
Участь у формуванні хлорофілу (лист зелений)
Зростання приросту
Якість смаку врожаю

Дефіцит магнію зазвичай можна побачити дуже чітко. Листя зазвичай можна впізнати за світлими плямами або певним жовтим кольором, при якому листкові нерви зберігають свій зелений колір. В результаті фотосинтетична здатність рослини значно зменшується, оскільки рослина виробляє лише недостатню кількість хлорофілу. Недостатнє вміст магнію зазвичай можна виправити швидко. Однак, якщо дефіцит не усунути, листя скидає, урожай не дає або стає мізерним, і рослина в довгостроковій перспективі гине.

Надлишок, як правило, не має значення, оскільки надлишок магнію зберігається у вакуолях клітин листя. Однак, якщо в ґрунті або землі є надлишок магнію, це може призвести до зменшення засвоєння кальцію та калію.