Поживний полуничний коктейль Випий себе здоровим
Поживний полуничний смузі: пийте себе здоровими
18.03.2015, 15:40 | tl (CF)
Полуничний смузі влітку смакує фруктово і освіжає. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Чи то після спітнілих вправ, чи влітку влітку на балконі: полуничний смузі завжди популярний. Цей рецепт розповідає, як приготувати освіжаючий напій зі свіжої полуницею.
Здоровий і ситний: інгредієнти для полуничного смузі
В основному вам не потрібно багато інгредієнтів, щоб приготувати свіжий і корисний полуничний смузі. Шейк переконує високим вмістом вітаміну С, кальцію та фолієвої кислоти, а також дає вам почуття ситості з вмістом калорій трохи більше 200 калорій на людину.
Тут ви знайдете огляд усіх інгредієнтів, необхідних для двох порцій, за рецептом журналу "Fit for Fun":
Смузі: Здорові постачальники вітамінів
Смузі - це багаті вітамінами фруктові або овочеві напої, які ви легко можете приготувати самостійно. Будь то фруктово-екзотична, ситна-соковита чи м’яко-ягідна - змішайте власний рецепт на свій смак. І найкраще: цим смачним напоєм ви покриваєте значну частину щоденних потреб у вітамінах та поживних речовинах. У цій фотошоу ви знайдете кілька порад щодо універсального удару свіжості. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Два простих смузі - це бананове молоко або полуничний коктейль. Влітку напої можна готувати із пахти або йогурту. Це надає їм свіжий, злегка кислуватий смак. Слід переконатися, що молоко добре охолоне. Ви також можете додати кубики льоду. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
За допомогою смузі ви починаєте день здоровим та енергійним. Їжа, яка особливо багата вуглеводами, така як банани або морква, допоможе вам розпочати роботу вранці. Смузі - це також чудовий напій після тренування. На відміну від комерційних соків, домашні смузі не містять добавок і, отже, того, чого вимагає ваше тіло після напружених тренувань. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Тим, хто любить екзотику, сподобається цей смузі: маракуя в поєднанні з манго та невеликими шматочками яблук, трохи мінеральної води та йогурту. Для приготування використовуйте або ручний блендер, або блендер. Подавайте напій у склянці для коктейлю та прикрасьте на обідці шматочком манго та невеликою м’ятою. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Якщо ви хочете схуднути і все одно не хочете без солодощів, смузі ідеально підходить як сильний напій між прийомами їжі. Домашні напої зазвичай містять багато цінних харчових цінностей та вітамінів, важливих для збалансованого харчування. Однак слід подбати про те, щоб ви також багато пили і не сприймали смузі як заспокійливу спрагу. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Окрім овочів, таких як огірок, капуста та селера, зелений смузі часто також містить горіхи або авокадо. Порада. Банан надає овочевому смузі природний солодкий смак. Додайте бризок лимона - це не тільки зробить ваш смузі довше, але і додасть йому свіжого смаку. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Ось як ви можете розширити свій смузі до повноцінного сніданку: Окрім авокадо та банана, додайте до міксера горіхи, вівсяні пластівці та молоко. Авокадо містить природні ненасичені жирні кислоти і тому є хорошим ароматизатором. Банани містять багато калію та магнію, що може зміцнити ваші нерви та покращити ваші навички мислення. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Ананас є хорошою основою для отримання соковитих смузі, оскільки він низькокалорійний і дуже багатий вітамінами. Плід містить цінний фермент бромелайн, який позитивно впливає на обмін речовин. Поєднуйте смузі з авокадо, лаймом, яблуком або огірком і куштуйте напої з імбиром. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
Зелені смузі, зокрема, можна вишукати з домішкою меду. У фруктових смузі цукор зазвичай не потрібен, оскільки фрукти вже дуже солодкі. Більш кислими фруктами, такими як смородина або лимон, ви можете підсолодити напій цукром, медом або сиропом агави. (Джерело: Thinkstock від Getty-Images)
- 300 г свіжої полуниці
- 200 г рідкого нежирного йогурту
- 50 мл молока
- 2 чайні ложки соку лайма
- 6 горіхів кеш'ю
Змішайте рецептурні інгредієнти і насолоджуйтесь смузі
Помийте і почистіть полуницю перед тим, як нарізати фрукти на дрібні шматочки. Викладіть полуничні шматочки на дошку і на короткий час засуньте їх у морозильну камеру, поки шматочки фруктів злегка не заморозяться.
Тепер покладіть полуницю, сік лайма, мед та горіхи кешью у високу посудину для змішування та ретельно протріть інгредієнти рецепту. Збийте отримане пюре з йогуртом і молоком і подавайте полуничний смузі в двох склянках.
Альтернатива без молочних продуктів
Якщо ви вважаєте за краще готувати полуничний коктейль без молочних продуктів, додайте замість молока та йогурту воду, соєве молоко або сік у вибраний вами аромат. Щоб домогтися більш густої консистенції, ви також можете пюрировать банан і додати його.