Позначення харчових добавок Звичайний текст харчових добавок
До харчових добавок застосовуються численні вимоги щодо маркування. Тим не менше, товари з недоліками маркування постійно з’являються. Це іноді криє ризик для здоров’я.
Коротке:
- Що стосується харчових добавок, то законодавство вимагає необхідних елементів маркування, таких як інформація про речовини, що формують продукт, рекомендований щоденний прийом та різні (попереджувальні) повідомлення.
- Вони повинні бути добре помітні, чітко розбірливі та зрозумілі на упаковці німецькою мовою.
- Навіть під час покупки в Інтернеті, перед замовленням повинна бути доступна вся обов’язкова інформація, за винятком дати, що передувала даті.
- Однак часто є недоліки маркування, особливо в Інтернеті. Це може загрожувати здоров’ю.
Яка інформація повинна бути на упаковці харчових добавок?
Спеціальні елементи маркування, які повинні бути на упаковці харчових добавок, регулюються Положенням про харчові добавки (NemV) [1].
З точки зору асоціації споживачів, це повідомлення має стосуватися дітей будь-якого віку.
Подальші вимоги щодо маркування випливають із Положення про інформацію про харчові продукти (LMIV) [2]. Цей регламент встановлює загальні принципи щодо інформації про харчові продукти, зокрема щодо маркування харчових продуктів.
Передбачається, що на упаковці харчових добавок повинен бути перелік інгредієнтів з виділеними алергенними інгредієнтами, а також найкращий до дати. Крім того, повинні бути вказані назва/компанія та адреса виробника, пакувальника або продавця. У певних випадках потрібна додаткова інформація, наприклад, при додаванні кофеїну примітка "Містить кофеїн. Не рекомендується дітям та вагітним жінкам".
Додаткову інформацію можна знайти у статті Позначення харчових продуктів
У статті Реклама харчових добавок для здоров’я - в основному занадто багато обіцяного, ми покажемо вам, яка реклама із здоров’ям дозволена, а яка ні.
Де можна знайти інформацію на упаковці та як вона повинна бути розроблена?
Виробник може вирішити, де розміщуються елементи етикетки на упаковці. Обов’язково, щоб позначення та кількість наповнення знаходились в одному і тому ж полі зору. Обов’язкову інформацію зазвичай можна знайти на зворотному боці упаковки!
Вся інформація повинна бути на німецькій мові, чітко видною, чітко розбірливою та зрозумілою. Для обов’язкової інформації потрібен мінімальний розмір шрифту 1,2 мм. Шрифт, інтервал між літерами та кольоровий контраст повинні бути вибрані таким чином, щоб обов’язкову інформацію було легко читати. Вони не повинні бути покриті малюнками або рекламою.
Яким має бути маркування в Інтернеті?
Обов’язкова інформація про дієтичні добавки також повинна бути доступна в Інтернеті до укладення договору купівлі-продажу. Єдиним винятком є дата, що настала раніше. Те саме стосується замовлень по телефону або традиційних розпродажів за допомогою каталогів. Якщо обов'язкової інформації немає безпосередньо в асортименті продукції, підприємець повинен вказати, як він може надати цю інформацію "іншими відповідними засобами". Наприклад, тут можлива телефонна гаряча лінія, яка має бути доступною безкоштовно.
Крім того, відсутні спеціальні правила щодо маркування харчових добавок при дистанційному продажі (продаж через каталог, телефон та Інтернет).
Однак у випадку дистанційного продажу існують інші вимоги щодо інформації до дилерів. Детальніше про це в розділі дієтичних добавок та їх каналах розподілу.
Які загальні недоліки маркування харчових добавок?
Відповідно до закону, дієтична добавка не повинна продаватися, якщо вона не відповідає обов’язковим вимогам щодо маркування. На відміну від лікарських засобів, дієтичні добавки не підлягають дозволу. Тому їх не перевіряє влада до виходу на ринок. Тому часто з’являються дієтичні добавки, на яких немає належної або неправильної маркування: