Правда про алкоголь (і 5 порад щодо його вживання) - Hello HealthyHello Healthy
Мокра та щаслива новорічна вечірка - новорічна ніч не те саме без шампанського, пуншу та пуншу з вогнем. Якщо ви не хочете набирати вагу, вам слід бути обережним, щоб тримати рівновагу, коли йдеться про алкоголь. Причина цього?
У порівнянні з харчовими продуктами алкоголь посідає друге місце за кількістю калорій
Вечірки з алкоголем приносять задоволення, не в останню чергу через відчуття сп’яніння, яке воно викликає. Але ми любимо забувати про калорії.
Один грам алкоголю становить 7 калорій - це більше, ніж один грам вуглеводів або білка (по 4 калорії кожен), але менше одного грама жиру (9 калорій).
Ми не спалюємо зайві калорії, розкладаючи алкоголь
Коли справа доходить до перетравлення вуглеводів, жирів та білків, це так. Це явище називається термогенезом і описує енергію, яку ми використовуємо для метаболічної діяльності. Оскільки алкоголь легко засвоюється організмом, він потрапляє в кров, не спалюючи зайвих калорій.
Ваша печінка робить брудну роботу
Організм класифікує алкоголь як отруту, тому печінка надає перевагу перетворенню алкоголю. Це означає, що під час цього процесу не спалюються калорії з інших джерел. Печінка може розщеплювати лише близько 30 мл алкоголю на годину, а це означає, що ви відчуваєте пияцтво, якщо споживаєте більше цієї кількості на годину.
Від алкоголю рівень цукру в крові падає, саме тому ви жадаєте вуглеводів
Печінка допомагає підтримувати рівень цукру в крові стабільним, але печінка, яка зайнята розщепленням алкоголю, не може зробити це ефективно. Тому рівень цукру в крові залишатиметься низьким, поки алкоголь не перетвориться. Тому ви жадаєте вуглеводів і прокидаєтесь наступного дня з похміллям.
Калорії від алкоголю, які не були спалені, зберігаються в організмі у вигляді жиру
В основному це стосується всіх надлишкових калорій, які ви вживаєте, незалежно від джерела. Різниця полягає в тому, що спожиті вами калорії у вигляді алкоголю спочатку зберігаються в печінці. Печінці потрібен час, щоб потрапити цей жир у належні жирові клітини. Якщо печінка робить це недостатньо швидко (або якщо ви п'єте занадто багато і занадто часто), жир залишається в печінці та животі в тому, що ми так легко називаємо пивним животом.
Звичайно, це не означає, що вам доведеться уникати всіх гулянь на рубежі року. Ось декілька порад, які допоможуть вам уникнути перебільшення вечірок:
1. Налийте собі лише половину.
Це полегшує обмеження двома напоями за свято.
2. Уникайте змішаних напоїв з високим вмістом калорій, таких як яєчний ніг, гаряча кайпірінья або люмумба.
Або замість десерту вибирайте змішаний напій.
3. По черзі вживайте алкоголь і воду, щоб баланс рідини був рівноважним.
4. Пийте повільно і насолоджуйтесь напоєм.
5. Не вживайте більше 200 калорій від алкоголю.
Натомість виберіть такі низькокалорійні альтернативи:
- Червоне або біле вино: 150 мл | Калорії: 125, вуглеводи: 4 г.
- Безалкогольне пиво: 350 мл | Калорії: 90, вуглеводи: 2 г.
- Ігристе вино: 150 мл | Калорії: 100, вуглеводи: 1 г.
- Горілка, віскі, ром або джин: 45 мл | Калорії: 96, вуглеводи: 0 г.
Як контролювати споживання алкоголю під час свят?
MyFitnessPal Німеччина
Понад 100 мільйонів користувачів у всьому світі вже активно вибрали для підвищення обізнаності про тіло за допомогою безкоштовної програми MyFitnessPal. MyFitnessPal допомагає вам бути в курсі калорій їжі, яку ви їсте, і скільки калорій складають фізичні вправи у повсякденному житті. На додаток до найбільшої у світі бази даних про їжу, що містить понад 5 мільйонів записів та сотні заходів, MyFitnessPal допомагає оздоровити повсякденне життя. Додаток показує, як свідоме харчування та фізичні вправи позитивно впливають на ставлення до життя.