Правда про детоксикаційні ліки - "У кишечнику немає шлаків" - FOCUS Online
Фокус: Професоре Хубер, чи можете ви детоксикувати своє тіло? Чи мусимо ми допомогти йому позбутися забруднень?
Роман Хубер: Не зі здоровими людьми. Організм має розумні варіанти детоксикації. Вони починаються на клітинному рівні з таких механізмів, як так звана аутофагія. Клітина очищається, так би мовити.
І тоді ми маємо багато органів виділення, які роблять детоксикацію за нас. Без нирок токсичні речовини накопичуються в організмі, печінка зв’язує токсини з глюкуроновою кислотою і виводить їх через жовч, через шкіру, через стілець. Зазвичай це працює дуже добре.
Фокус: Тим не менше, багато людей проходять детоксикаційне лікування за допомогою соків та спеціальних процедур.
Хубер: Я часто бачу пацієнтів, які відчувають, що вони хронічно отруєні важкими металами. Потім вони хочуть лікування детоксикації. Здебільшого вони представляють мені такі цінності, які, на мою думку, вимірювались неправильними методами та трактувались неправильно.
Ці люди зовсім не отруєні, але на це говорять альтернативні практики або лікарі. Якщо хтось насправді отруєний ртуттю, що, на щастя, трапляється дуже рідко, допомагають лише агенти, що зв’язують метали, так звані хелатируючі речовини.
Фокус: Чи є дурницею вірити, що організм можна детоксикувати?
Хубер: Так зване очищення - це абсолютна мода. Концепція дуже хитка. Колоноскопія може допомогти вам зрозуміти, наскільки чистою є ваша товста кишка. Там немає шлаку.
Якщо ви доброзичливі, ви можете назвати так звані AGEs відходами - тобто кінцевими продуктами Advanced Glycation. Це складні цукри, які виникають в метаболізмі, можуть відкладатися, а потім, можливо, відігравати роль при атеросклерозі та інших захворюваннях відкладень.
Фокус: допомагає вилікувати?
Хубер: Втрата ваги та зміна дієти можуть зменшити ВІК, але вам не потрібен детокс. Елементи цього, до речі, такі ж, як і ті, що використовуються в піст. Обмежуючи калорії, люди худнуть, артеріальний тиск знижується, а рівень цукру падає.
Тоді піст має багато спільного з самодисципліною та досвідом того, що організм також працює, якщо, наприклад, ви споживаєте лише низькокалорійні рідини протягом тижня. Це зміцнення досвіду, який може бути позитивним і навіть здоровим. Але накласти на все це плащ детоксикації - це маркетинг.
Фокус: Отже, не відбувається очищення організму під час посту?
Хубер: Можливо, способом більш високого рівня. Тому що, якщо ви хочете постити, ви повинні отримати настрій і бути відкритими для нових фізичних та психічних переживань. Для багатьох це може означати крок у здорове життя. Але це аж ніяк не те, що доведено, що піст живе довше чи краще. Особливо, якщо ви продовжуєте так само нездорово після цього.
Фокус: Отже, вам не потрібно постити два-три рази на рік, щоб залишатися здоровим?
Хубер: Ні, нічого робити не потрібно. Але як лікар я, звичайно, прагматик. Якщо хтось каже мені, що це справді добре для них, проти цього нічого не можна сказати. Це може бути для окремих осіб. Однак немає жодних доказів пропаганди того, що необхідно тривалий час залишатися молодим.
Фокус: І навпаки, мені довелося б побоюватися, що під час посту я вивільнюватиму багато токсинів, що зберігаються в жирі, і тим самим шкодити собі?
Хубер: Ні, вам доведеться скинути від 10 до 20 кілограмів за короткий час і часто заздалегідь стикалися з великою кількістю пестицидів. Тоді ви помітите, що вам гірше, бо ці речовини вивільняються з жирової тканини.
У нас такі пацієнти бувають дуже рідко, вони не повинні поститись. В організмі немає повністю ізольованих депо, скрізь постійні рівноваги. І тому жиророзчинні токсини повільно виводяться через нирки або печінку.
Фокус: Як ви думаєте, чому слово "детокс" зробило кар'єру?
Хубер: Тут я можу лише припускати. Думаю, відчуття того, що ми живемо в токсичному середовищі, добре падає у людей. Це може бути корисно як вихід для стресу, якому ви щодня піддаєтесь. Ви приписуєте це оточенню, у вас відчуття, що щось надходить ззовні, що не годиться для вас, і ви хочете позбутися цього.