Правда про дієтичні добавки - Wessinghage

Бізнес з дієтичними добавками бурхливо розвивається у всьому світі: різнокольорові таблетки з великими обіцянками зараз пропонуються вам не тільки в аптеках, але і в дискаунтерах, в Інтернет-магазинах та на кавових поїздках. Якщо вірити пророцтвам реклами, значна частина населення незабаром помре від хвороб, спричинених авітамінозом. Факти різні: грунт ні виснажена, ні наша їжа містить все менше і менше поживних речовин. Німеччина не є країною з дефіцитом вітамінів. І тому зазвичай вам не потрібні ніякі додаткові дієтичні добавки. Багато людей просто ковтають такі продукти, вірячи, що роблять щось добре для себе - згідно з девізом "Багато що допомагає".

50 років тому ситуація була іншою. Після війни в Німеччині справді був широко поширений дефіцит вітамінів. Сьогодні ці дні закінчились, але ми з дитинства вбиваємось у важливість вітамінів та мінералів. Потім з почуттям сумління багато хто вдається до цих продуктів: Популярність вітамінних препаратів - результат багаторічного виховання.

Дієтичні добавки не є наркотиками

Дієтичні добавки містять такі поживні речовини, як вітаміни, мінерали чи інші речовини з харчовим фізіологічним ефектом у концентрованому вигляді. Вони пропонуються у формі капсул, таблеток або порошку, що характерно для лікарських засобів. Однак з юридичної точки зору мова йде не про ліки, а про їжу. На відміну від фармацевтичних препаратів, отже, вони не проходять процедуру затвердження, в якій перевіряють ефективність та нешкідливість. Вони використовуються для доповнення вашого раціону, але жодним чином не призначені для запобігання, лікування або полегшення захворювань. Ви повинні знайти цю інформацію на упаковці харчових добавок:

опис продажу "харчові добавки"
характерні поживні речовини, наприклад "з кальцієм і вітаміном D"
список інгредієнтів
вказівка на рекомендований щоденний прийом
попередження: "Не можна перевищувати рекомендований добовий прийом".
порада, що дієтичні добавки не замінюють збалансованого харчування
примітка про збереження його в недоступному для дітей місці
Харчова інформація та інформація про покриття потреб у відсотках на щоденну кількість
найкраще до дати
кількість
назва або компанія та адреса виробника

Розкрийте очі в аптеці

В аптеці люди люблять створювати враження, що вони серйозні, перевірені та схвалені продукти з доведеним ефектом, що повинно виправдовувати особливо високу ціну. Спитайте конкретно, чим він відрізняється від товарів інших роздрібних магазинів, таких як аптеки.

Небезпека для здоров’я від високих доз вітаміну

З вітамінами теж це залежить від дози. Наприклад, вагітні жінки не повинні вживати занадто багато вітаміну А. Навіть дотримуючись натуральної дієти, слід бути обережним і уникати продуктів, які особливо багаті вітаміном А, таких як печінка. Вітамін може завдати шкоди майбутній дитині. Не можна також передозувати вітамін D, інакше пошкодження нирок знаходиться під загрозою. Бета-каротин збільшує ризик раку легенів у курців. Якщо ви приймаєте високі дози добавок протягом тривалого періоду часу, це може загрожувати здоров’ю.

Небезпечне дозування

Немає рекомендованих кількостей для вторинних рослинних речовин, таких як біофлавоноїди або поліфеноли. Ніхто точно не знає, як вони працюють, якщо вони потрапляють в організм ізольовано, а не через їжу.

Коли дієтична добавка має сенс?

Пожирач погано: якщо ваш малюк погано їсть, або якщо ваша дитина не смакує майже нічого корисного, тоді підготовка «все в одному» може мати сенс. Однак вам обов’язково слід звернутися за порадою до педіатра. Виріб повинен підходити для дітей відповідного віку.

У людей із порушеннями всмоктування жиру, наприклад, захворюваннями підшлункової залози або хронічними запальними захворюваннями кишечника, такими як хвороба Крона (хронічне запалення слизової оболонки кишечника), може розвинутися дефіцит жиророзчинних вітамінів. До них належать, наприклад, вітаміни А, D і Е. Люди похилого віку часто страждають від нестачі вітаміну В12. Однією з причин цього є те, що люди похилого віку іноді більше не можуть засвоювати вітамін. Вегани також часто страждають, оскільки тваринна їжа є хорошим джерелом вітаміну В12. Ваш лікар може визначити рівень В12 і порадити, як його замінити.

Моя особиста порада: натуральний оригінал завжди найкращий

Жодна таблетка, хоч би якою вона була детально виготовлена, не досягає коктейлю життєво важливих речовин, що містяться у фруктах та овочах. Одне яблуко містить понад 300 різних інгредієнтів, які підтримують ваше тіло здоровим і здоровим. Таблетки та порошок завжди мають недолік. Крім того, існує ризик того, що окремі інгредієнти харчових добавок мають дуже високі дози і, отже, можуть призвести до ризику для здоров’я. Сьогодні доведено, що вітаміни найкраще використовуються організмом, коли ви засвоюєте їх у їх природному поєднанні - тобто у шматочку фрукта або свіжоприготовленому салаті.