Правда про заплутану їжу Mobile
Навіть люди, які найбільше цікавляться дієтою та харчуванням, заплутані, коли справа стосується певних продуктів, оскільки вони знаходяться десь посередині, одні роти кажуть, що вони хороші, інші - що вони погані.
Ось деякі з них і те, що ви повинні знати про них, щоб вирішити, споживати їх чи ні, згідно з профілактикою:
Вас бентежить, якщо добре пити каву вранці? Одні кажуть, що вам слід перестати пити каву, інші кажуть, я бачу в ній еліксир.
Шукаючи в архівах внутрішньої медицини, ви можете побачити, що ця рідина запобігає деменції, хворобі Паркінсона та раку ендометрія або товстої кишки. Крім того, для багатьох людей кава є найповнішим джерелом антиоксидантів, вона також містить магній і хром.
Найкраще рішення - обмежитися ранковою чашкою або не більше однієї, щоб ви мали лише корисний ефект.
Келих вина, який випивають регулярно, корисний для вашого серця, антиоксиданти називаються поліфенолами. Вони захищають від раку молочної залози, стабілізуючи гормони. Червоне вино - найкраще, але будьте обережні з кількістю. Оскільки будь-яке надлишок шкідливий, жінки, які випивають більше 1-2 склянок вина на день, мають більший ризик серцевих захворювань та деяких видів раку.
Ці продукти надзвичайно суперечливі, їх одночасно хвалять і звинувачують. Безперечно, це те, що вони є улюбленою їжею багатьох людей, і якщо їх правильно приготувати, вони дуже поживні.
Наприклад, середня картопля дає 5 грамів клітковини і приблизно 20% від денної кількості необхідного калію.
Відмовтеся від картоплі фрі і зупиніть свій вибір на вареному або запеченому. Фіолетовий картопля ще корисніший, допомагаючи знизити артеріальний тиск.
Багато уникають сиру, особливо пліснявого, думаючи, що він відгодовується. Якщо ви не їсте більше однієї порції на день, однак, вам нема чого боятися, а навпаки, у вас буде білок і фосфор. Будьте обережні, щоб не переборщити, оскільки 30 грамів містять близько 100-125 калорій.
Можна спробувати жирну версію, яка зберігає свій смак і є здоровішою.
Донедавна хвалили всі дієтологи, рибу останнім часом запідозрили в тому, що вона містить занадто багато ртуті, дуже небезпечного токсичного металу. Однак вигоди значно перевищують ризики. Це хороше джерело омега-3, який знижує рівень холестерину та захищає серце від хвороб.
Жінкам, які вагітні або хочуть цього, і маленьким дітям було б добре уникати скумбрії, акули або риби-меч, оскільки їх підозрюють у найвищому рівні ртуті.
Як ніби вам потрібна додаткова причина, щоб полюбити шоколад, з’ясуйте, що він допомагає зменшити ризик серцево-судинних захворювань на 37%, стверджують дослідники Кембриджського університету. Шоколад, особливо темний шоколад, містить антиоксиданти, які допомагають серцю нормально функціонувати.
червоне мясо
Дієта, багата червоним м’ясом, призводить до серцевих захворювань та деяких видів раку, таких як рак товстої кишки. Це пов’язано з тим, що в цій їжі є багато насичених жирів, які закупорюють ваші артерії.
Однак його не слід назавжди виключати з раціону, оскільки він містить цинк, залізо та вітамін В. Купуйте найслабші з можливих сортів і не вживайте більше півкілограма на тиждень.
Волоські горіхи та насіння
Хоча вони досить калорійні, і багато людей через це уникають їх, насправді вони дуже підходять для дієт, оскільки містять клітковину та білок, які допомагають підтримувати почуття ситості.
Однак будьте обережні з кількістю, приймаючи перекус не більше 23 мигдалю, 14 половинок волоських горіхів або 49 насіння фісташки на день.
Що стосується алкоголю, вино приймає всі похвали, мало хто знає, що пиво допомагає, оскільки 1-2 склянки пива на день знижують ризик серцево-судинних захворювань до 33%. Ця рідина містить поліфеноли, деякі дуже потужні антиоксиданти. Однак це не перевищує межі, оскільки ви наберете вагу, а внутрішні органи постраждають.
Коли люди думають про здорову їжу, вони зазвичай додають до списку тофу. Однак соя також має сполуку, яка називається фітоестрогеном, що збільшує ризик раку молочної залози. Якщо ви здорова людина в цілому, вам не про що турбуватися, але якщо у вас раніше був рак, добре уникати сої.
Яйця чудово підходять для вашого здоров'я, допомагаючи утримувати хвороби серця і не настільки небезпечні з точки зору холестерину, як ви думали. Яйце містить менше 185 мг холестерину і багато вітаміну D, але також багато білка, вітаміну B12 та інших поживних речовин.