Правила харчування Сім правил харчування - ПРИГОДА ДЛЯ РОЗВАГИ
Після стількох міфів про їжу ви навіть не знаєте, у що вірити і що їсти? Не панікуйте! Ми маємо для вас сім підказок: як харчуватися здоровою та здоровою їжею. І це не казки. Обіцяли!
Кожна (здорова) їжа має власний спектр поживних речовин. Для того, щоб скористатися якомога більшою кількістю вітамінів, мінералів та фітохімікатів, слід ввести велике слово "сорт". Це допомагає їсти різнокольорово - отже, додати в меню якомога більше різних кольорів, таких як червоний (наприклад, помідор), зелений (наприклад, брокколі) та білий (наприклад, кварк).
1. По мірі необхідності поєднуйте більше продуктів на рослинній основі, менше тваринних, особливо їжу фруктів та овочів. Якщо є можливість, купуйте свіжу їжу в регіоні відповідно до сезону, не зберігайте її або зберігайте лише коротко, готуйте м’яко і споживайте повільно та без стресу із задоволенням.
2. Вживайте їжу з високим вмістом клітковини з помірною ефективністю цукру в крові та низькою щільністю калорій, наприклад B. Овочі та фрукти, грубі цільнозернові продукти, бобові, картопля куртки.
Для смаження завжди слід використовувати олію/жир, що має високу температуру копчення. Для салатів використовуйте олії холодного віджиму. Я вважаю за краще працювати з простою ріпаковою олією, оскільки нейтральний смак робить її дуже універсальною.
3. Використовуйте жири з високою часткою мононенасичених жирних кислот та достатньою кількістю поліненасичених жирних кислот, наприклад B. Дієтичний маргарин, високоякісні рослинні олії, такі як ріпакова олія, горіхи та насіння.
Щонайменше 2 склянки на день можуть допомогти.
Так, незбиране молоко містить 120 калорій на склянку, але воно надовго насичує вас - воно вбиває жир кальцій і корисний молочний жир. І: Згідно з дослідженнями, люди, які п'ють молоко, стрункіші за тих, хто "утримується".
4-й. Щодня включайте молочні продукти з низьким вмістом жиру, але в помірних кількостях, уникайте і не обмінюйтесь молочними продуктами з високим вмістом жиру.
5. Їжте переважно рослинні носії білка, особливо сою та соєві продукти, а також рибу, птицю та інше біле м’ясо.
6-й. Пити не менше 1,5-2 літрів на день. Бажано пити воду, мінеральну воду, трав'яний і фруктовий чай, овочевий сік і розбавлений фруктовий сік. Алкоголь лише в невеликих кількостях (під час їжі).
7-й. Цукерки, готові продукти та фаст-фуд лише в помірних кількостях.