Правильне харчування для лижників
Раптом настає голод: енергія зникає, концентрація втрачається. На схилах це може бути небезпечно. Ось чому важливо зміцнити себе правильними продуктами.
Правильне харчування особливо важливо на схилах: якщо вам бракує енергії, нещасні випадки можуть відбуватися швидше через відсутність концентрації уваги. Ось декілька порад фахівців щодо того, що їсти та пити в день катання на лижах:
Сніданок: Сніданок повинен бути легким для засвоєння, з низьким вмістом жиру та енергією. Це можуть бути повноцінні мюслі, цільнозерновий хліб і білкові продукти, такі як молоко або йогурт. Це забезпечує організм білками та складними вуглеводами, що призводить до поступового підвищення рівня цукру в крові. Він також лише повільно знову зменшується. Солодкий сніданок не бажаний, оскільки він не може тримати рівень цукру в крові довго.
Обід: Французький картопля фрі та шніцель можуть здатися заманливою, але така їжа не рекомендується на обід. Замість продуктів, багатих жиром, лижникам краще піти на щось корисне, наприклад, салат з індичиною грудкою, суп чи хлібну тарілку. В ідеалі слід також пити ізотонічні напої, щоб компенсувати втрату мінералів.
Перекуси: невеликі закуски - наприклад, фрукти та спортивні бари - краще, ніж велика їжа протягом дня катання на лижах, яка потім важко відчуває шлунок. Кожному, хто помітить, що вони стають втомленими та безсилими, потрібна перерва, можливо, з глюкозою та сухофруктами, щоб швидко відновити енергію. Однак, якщо ви виснажені, краще просто закінчити день катання на лижах і розпочати з наступного дня.
Діти, як правило, мають порівняно більшу потребу в рідині та більші витрати енергії. Батьки повинні це пам’ятати і часто робити з дітьми перерви у випивці та давати їм між собою бар мюслі, наприклад.