Правильне зберігання фруктів Це збереже ваші фрукти довше свіжими
Полуниця сміється з вас у супермаркеті, але вдома ви спочатку кладете їх у холодильник. І тоді ти задаєшся питанням, чи не смакують вони ні на що. Полуниця втрачає свій аромат в холодильнику, краще залишити в кімнаті. Літній час - час фруктів, і якщо дотримуватися кількох порад, місцеві продукти смакують удвічі краще.
Отже, полуниця не належить до холодильника, ми дізналися про це зараз, але смородина це робить. Там вони залишаються свіжими близько трьох днів. Якщо заморозити дрібні ягоди, ви все одно можете їх їсти через рік, і вони матимуть смак, як щойно зібрані.
Якщо говорити про щойно вибране. Смородина продається з волотиками. Це означає, що вони довше залишаються свіжими. Найкращий спосіб видалити ягоди з волоті - виделкою.
Вишні також продаються зі штамбом. Те саме стосується і цього: не видаляйте держак, вишні набагато швидше втратять свіжість. Наприклад, на відміну від слив чи бананів, вишня не дозріває. Тож ви не можете їх вибрати занадто рано. Стиглі товари можна розпізнати за застряглою ручкою. Смачні та, завдяки низькій кількості калорій, дуже корисні фрукти довше залишаються свіжими в холодильнику. Заморожувати вишні слід лише кісточкою, тоді вони збережуть свій аромат.
Хороший рік для слив і слив
Щодо малини, то свіжість є особливо чутливим питанням. Бо вони тривають недовго. Плоди цих рослин троянд слід їсти в день придбання, якщо це можливо. Крім того, малина дуже чутлива до тиску, що говорить проти їх терміну придатності. Вони швидко каламутять. До речі, малину не слід ретельно мити, оскільки це також робить її кашоподібною. Краще ненадовго зануритись у водяну баню або ретельно митися з низькою інтенсивністю. До речі, малину можна дуже добре заморозити. І: малина вважається лікарською рослиною: її високий вміст вітаміну С, калію та фруктових кислот, як кажуть, сприяє імунній системі та загоєнню ран.
Оскільки березень був теплим, а травень - вологим, виробники сливи та сливи очікують хорошого врожаю. Сливи - ідеальне літнє освіження завдяки високому вмісту фруктових кислот. Тут діє те саме правило: їжте якомога швидше. Сливи і сливи дозрівають при кімнатній температурі. Мити їх слід лише незадовго до вживання або перед обробкою, інакше шар воску змиється, а фрукти швидше загниють.
Найкраще купувати місцеві сливи та сливи, оскільки короткі транспортні маршрути означають, що Ви отримуєте свіжіші товари. Говорячи про це: Ви можете зберігати сливи та сливи в холодильнику близько семи днів - так що поспішати не потрібно. Заморожування також можливо без проблем - в ідеалі вдвічі і без каменю.
Різні фрукти, сливи, сливи, яблука, абрикоси, нектарини та персики виділяють газ етилен. Це може означати, що навколишні фрукти та овочі дозрівають швидше і навіть псуються. Тому при зберіганні фруктів необхідна певна відстань.
Останнє: Полуниця містить більше вітаміну С, ніж апельсини та лимони, і має лише 35 калорій (100 грам). І ще щось сказати: полуниця - це зовсім не ягода, а швидше належить до сімейства троянд як горіховий плід.