Правильні покупки Ось як це працює з BodyChange®
Правильний шопінг - важливий крок на шляху до успіху до стрункого тіла, але як саме це працює? На що слід звернути увагу та на які хитрощі споживачі можуть уникнути численних психологічних пасток, що таїться в продуктових магазинах? Як скласти ідеальний список інгредієнтів і що можна заморозити?
Роль дієти в схудненні
Якщо ви хочете схуднути в довгостроковій перспективі, ні в якому разі не слід просто менше їсти. У відповідь організм просто переходить в економний режим і витрачає менше калорій. Якщо розчарування занадто велике внаслідок постійної відмови і щоденне споживання калорій знову збільшується, виникає добре відомий ефект йо-йо.
Краще, ніж відоме "fdh" правильний вибір їжі. Великий вміст білка та мало цукру відіграють головну роль у цьому. Вуглеводи - це двосічний меч. Є хороші довголанцюгові вуглеводи, які чудово підходять для схуднення, і менш хороші, коротколанцюгові вуглеводи, які можуть швидко завадити схудненню.
Пшеничні продукти є прикладом вуглеводів з короткими ланцюгами, а бобові - вуглеводами з довгими ланцюгами. Правильно робити покупки означає переконатися, що в будинок потрапляють найкращі інгредієнти. Є кілька психологічних підводних каменів, яких слід уникати.
Вступайте у бізнес лише зі списком покупок та переліком інгредієнтів
Сучасні продуктові магазини - це майстерні психологічні пастки для споживача. Завдяки вишуканому розташуванню пропозиції, витонченим типовим торговим шляхам у магазині, завдяки привабливій упаковці та вигідним пропозиціям, повідомлення про покупку надсилаються постійно. Потрібна велика дисципліна, щоб купувати лише ту їжу, яка вам дійсно потрібна.
Список покупок та інгредієнтів є важливою допомогою для правильного здійснення покупок. Те, чого немає в списку, не купуватиметься. Після того, як ви деякий час дотримувались і узагальнювали це просте правило, набагато легше протистояти спонтанним запитам на покупку і не приносити багато відгодівлі у свій будинок, насамперед. Чи є у великій кількості чіпси, винна гумка, шоколад тощо спочатку в шафі вдома, потім калорійні бомби теж їдять.
Ніколи не купуйте з тягою в животі
Наукові дослідження показують: Ті, хто голодує по магазинах, у середньому більше лежать у своїх торгових візках, ніж той, хто заходить у магазин із повним шлунком. Найкращий час для покупок - відразу після смачної їжі, наприклад після сніданку в суботу. Відчуття ситості полегшує проходження повз відгодовані продукти спокійно.
Використовуйте CheatDay для покупок
Однак правильний шопінг не означає, що завжди потрібно відмовлятися від солодощів, довгоочікуваної піци або шматочка кремового торта. Ось чому концепція харчування та схуднення BodyChange включає один CheatDay на тиждень. Якщо ви одночасно робите CheatDay торговим днем, ви повинні бути набагато менш суворими до себе. У цьому випадку важливо лише, щоб відгодівлі були в списку покупок і купувались лише на CheatDay.
Розпізнавати цукор в їжі
Цукор є їжею для відгодівлі, але також не корисний для зубів та серцево-судинної системи. Той, хто купує фунт столового цукру, знає, що є в кошику для покупок, але більшість цукру не в чистому вигляді, а як частина перероблених продуктів.
Наприклад, класична кола містить 10,2 г цукру на 100 мл. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, 25 г цукру на добу вже цілком достатньо для середньостатистичної дорослої людини, а споживання понад 50 г на день нездорове. Отже, якщо ви випиваєте лише склянку кола на 250 мл, ви вже повністю покрили свою добову потребу в цукрі.
Але кола не єдина їжа, яка містить приховані цукри. Фруктові йогурти, пахта, кетчуп, а також багато нібито здорових, але насправді сильно підсолоджених злаків є справжніми цукровими родовищами. Фрукти, хоча і дуже здорові в інших відношеннях, також містять багато цукру.
Погляд на перелік інгредієнтів для оброблених продуктів допомагає лише в обмеженій мірі. Існує велика кількість різних цукрів, і вони в списках відображаються лише за науково правильним, але незрозумілим для споживача найменуванням. Однак цукор повинен бути вказаний у таблицях харчування. Навіть практичніше, ніж нудна робота з підрахунку цукру - це просто дотримуватися Дієтичні рекомендації та ідеї рецептів від BodyChange тримати.
Також купуйте морозильну камеру
Наявність смачних страв вдома заважає службі доставки вчинити надзвичайне рішення у разі тяги ввечері. У більшості фаст-фудів багато цукру, жиру та вуглеводів з короткими ланцюгами: саме ті ліки, що зупиняють вагу, що підштовхують вагу вгору. Тож що може бути природніше, ніж готувати ретельно складені страви для схуднення у більших кількостях. Деякі призначені для негайного споживання, а деякі для заморозки.
Якщо ви заморожуєте лише три порції п’ять разів, ви вже запаслися більше двох тижнів. Позитивний побічний ефект: кожну заморожену порцію більше не потрібно готувати заново, її просто потрібно підігріти. Це значно економить час на кухні. Супи, рагу та фрі, як рататуй, ідеально підходять для заморозки.
Овочі, такі як капуста, брюссельська капуста та брокколі, які є одними з найцінніших рослинних джерел білків та вітамінів, дуже добре витримують температуру нижче точки замерзання і не втрачають смаку.
Трохи вміння заморожені страви також можуть заощадити гроші. Купуючи більшу кількість продуктів за спеціальними пропозиціями, ви отримуєте вигідніші від низьких цін, ніж при покупці лише одного страви.
Приготування їжі як альтернатива морозильній камері
Приготування їжі дотримується дуже подібного принципу кількості при покупці, як заморожування смачних страв. Слово походить від англійської «готувати» та «їсти», тож насправді воно означає не що інше, як готувати їжу. В основному це стосується страв, які також можна насолодитись холодними. Це, звичайно, включає майже всі салати, але також овочевий рис з курячою грудкою або ситний омлет з шинкою ідеально підходять для холодного вживання, а отже, і як їжі. У BodyChange є інші високоякісні страви, які ідеально підходять для приготування їжі.