Правильний Ерн; при захворюваннях нирок
Нирки життєво необхідні для виведення з організму кінцевих продуктів метаболізму та токсинів. Однак нині хвороби нирок є одними з найпоширеніших метаболічних захворювань.
У людини нирки знаходяться ліворуч і праворуч від хребта, за очеревиною і трохи нижче діафрагми. Вони фільтрують нашу кров і позбавляють її від високотоксичних метаболічних відходів, що виділяються із сечею. Контролюючи склад сечі, нирки регулюють електролітний баланс та кислотно-лужний баланс. Нирки також беруть участь у синтезі цукру та регулюють артеріальний тиск протягом тривалого періоду.
Хронічна ниркова недостатність, яку також називають хронічною нирковою недостатністю, є одним із найпоширеніших захворювань нирок з повільною прогресуючою втратою функції нирок. Хвороба виникає внаслідок тривалих перевантажень нирок, які поступово пошкоджують ниркову тканину і, таким чином, сильно обмежують роботу нирок.
Поширеними причинами хронічної ниркової недостатності є артеріальний тиск та цукровий діабет. Іншими факторами ризику є ожиріння, малорухливий спосіб життя, нікотин та бактеріальне запалення. Спочатку захворювання нирок зазвичай протікає без будь-яких симптомів. На запущеній стадії зростає обмеження фізичної та розумової працездатності. Типовими симптомами захворювання є блювота, нудота, підвищений вміст продуктів сечовиділення в крові, набряки, порушення загоєння ран, діарея та свербіж на шкірі.
Терапії
Залежно від стадії захворювання, терапія має різні цілі лікування. На ранніх стадіях на першому плані є раннє виявлення захворювань нирок та лікування різних основних захворювань. На більш пізньому етапі метою є зменшення втрати функції нирок. Також лікуються вторинні захворювання. Якщо раніше хронічна ниркова недостатність у більшості випадків призводила до смерті, то сьогодні діалізний апарат очищає кров кілька разів на тиждень. У певних випадках необхідно застосовувати трансплантацію нирок.
Профілактика хронічної ниркової недостатності
Хронічна ниркова недостатність розвивається протягом тривалого процесу, який можна зупинити або, принаймні, затримати, змінивши звички способу життя. В якості профілактики важливим є схуднення та регулярні фізичні вправи.
Підійде також різноманітна, багата вуглеводами дієта з високою часткою клітковини, великою кількістю фруктів та овочів і малою кількістю жиру. Також важливо обмежити споживання калію. У разі набряків також слід обмежити натрієву або кухонну сіль. Дієта, багата кухонною сіллю, також збільшує ризик розвитку каменів у нирках, оскільки сіль збільшує концентрацію кальцію в сечі.
Віддавайте перевагу продуктам з високим вмістом вуглеводів і клітковини, таким як зернові та зернові продукти. Картопля в поєднанні з яйцями, зерном, молоком, рибою і, певною мірою, м’ясом ставлять під питання як високоякісні постачальники білка. Під час риболовлі будьте обережні з надмірним споживанням натрію з оселедця та солоних оселедців, лосося та крабів.
Для овочів слід віддавати перевагу низькокалієвим сортам, таким як салат айсберг, кабачки, салат, ендівія, огірок, цвітна капуста, цикорій, пекінська капуста, морква, болгарський перець та білокачанна капуста. Також можуть бути корисними методи виведення калію. Приготування їжі, замочування та глибоке заморожування видаляють значну кількість калію з фруктів, овочів, картоплі та зерен.
Важливо: Харчова терапія повинна призначатися лікарем і проводитися під його контролем.