Правильний раціон гестаційного діабету допомагає мамам

Гестаційний діабет. Діагноз стає шоком для багатьох майбутніх мам. У кімнаті багато запитань. Які наслідки має діагноз на останні кілька тижнів вагітності? Чи збережеться діабет? Яке медичне лікування? Чи не загрожує моя майбутня дитина?

Цікаві факти про гестаційний діабет

У цій формі говорять про порушення толерантності до глюкози. Під час вагітності спостерігається збільшення гормонів, а це означає, що потрібно більше інсуліну. Підшлункова залоза не може виробляти необхідну кількість додаткової кількості інсуліну. Підвищується рівень глюкози в крові. При цьому діабеті, як і при діабеті 1 та 2 типу, необхідна інсулінотерапія. На відміну від цукрового діабету 1 або 2 типу, хвороба зазвичай протікає без симптомів. З цієї причини теж важливо провести тест на глюкозу, також відомий як тест на толерантність до цукру! Після вагітності підвищений рівень гормонів знижується, і необхідна і виробляється нормальна кількість інсуліну. Жінка, яка захворіла на діабет під час вагітності, має вищий ризик захворіти на діабет знову.

Тест на толерантність до цукру забезпечує безпеку

Між 6-м та 7-м місяцями вагітності планується проведення тесту на переносимість цукру в рамках обстеження паспорта материнської дитини. Це можна зробити у сімейного лікаря або в лабораторії. Цукровий розчин п’ють натщесерце, потім щогодини перевіряють рівень цукру в крові. (Тривалість 2 години)

значення

Значення голодування повинно бути в межах 70-110мг/дл протягом наступних годин, під час тесту значення цукру в крові не повинно бути вище 140мг/дл. Це відповідає нормальному значенню. Якщо значення вище цього, відбудеться дискусія з лікуючим лікарем, оскільки це, мабуть, гестаційний діабет. Після постановки діагнозу пацієнта негайно госпіталізують до лікарні і починають лікування. Хороша новина: Гестаційний діабет у більшості випадків зникає після народження дитини. Значення знову нормалізуються.

Безпека для ненароджених

Гестаційний діабет може мати наслідки для майбутньої дитини. Підшлункова залоза дитини виробляє дуже велику кількість інсуліну. Гормон кортизол, який сприяє розвитку дитячих органів, протидіє цьому. Печінка і легені можуть бути пошкоджені. Як гормон росту, інсулін робить дитину великою та важкою. В цьому випадку часто роблять кесарів розтин, щоб уникнути пологових ускладнень.

Огляд впливу цукру на кров!

(Збільшення інсуліну в крові)

Декстроза (глюкоза), столовий цукор, яблучний сік, лимонади -> потрапляють у кров
Борошняні продукти, хліб, картопля, рис -> надходять у кров
сирий плід -> вливається в кров
Молочні продукти, сир з фруктами -> капати в кров
Продукти ВК, сирі овочі, свіжі салати, бобові, вівсяні висівки -> просочуються в кров

Складні та прості вуглеводи

Складні вуглеводи позитивно впливають на рівень цукру в крові. Розрізняють складні вуглеводи та прості вуглеводи. Комплекси включають цільні зерна, жито, ячмінь, овес, кукурудзу, рис та темні макарони. Складні вуглеводи найчастіше слід вживати з їжею. Окрім енергії, вони також забезпечують організм важливими поживними речовинами, мінералами та мікроелементами, довго тримають вас ситими і позитивно впливають на обмін речовин.
До простих вуглеводів належать біле борошно, шоколад та десерти. Прості вуглеводи призводять до того, що рівень цукру в крові швидко зростає, а потім знову падає з тією ж швидкістю. Вони не демонструють тривалого насичення і лише короткий час забезпечують енергією.

Смачні ідеї рецептів: гарбузовий крем-суп

4 порції 0 БО
600 г гарбуза, нарізаного кубиками
800 мл овочевого супу
250 мл знежиреного молока
Кріп
Солоний перець

Тушкуйте гарбуз в супі до м’якості. Додайте молоко і доведіть до кипіння. Дрібно пюрируйте суп блендером і приправляйте за смаком. Подавати, посипавши подрібненим кропом.

Суп з їжі з спельти

4 порції 1 одиниці хліба
80 г цибулі
10 г олії, 60 г моркви
60 г шроту з спельти
800 мл овочевого супу
Солоний перець,
Трави (цибуля, петрушка)

Дрібно нарізану цибулю обсмажте на олії, додайте терту моркву та шрот із спельти і коротко підсмажте. Зверху залийте овочевий суп і дайте йому закипіти. Приправте і подавайте, посипавши цибулею або петрушкою.

Овочеві котлети

4 порції 2 одиниць хліба
500 г змішаних овочів (свіжі або заморожені овочі). Свіжі овочі були б корисними!
100 г цибулі, 100 г грибів, 10 г олії
490 г картоплі
2 яйця
свіжа зелень, спеції
Солоний перець

Запарити овочі в підсоленій воді. Обсмажте цибулю на олії і додайте шаруваті гриби, тушкуйте, поки рідина не зменшиться. Картоплю відварити, почистити і процідити. Додайте до грибної суміші яйця, овочі та картоплю і приправте. Сформуйте котлети, викладіть на деко, застелене папером для випічки, і випікайте при температурі 220 ° C.
Порада: Пиріжки на смак ще кращі за допомогою домашнього йогурту та трави! (Завжди вибирайте пастеризований йогурт!)

Цільнозернові млинці зі шпинату

4 порції 3 одиниць хліба
160 г цільнозернового борошна, 2 яйця, 1 щіпка солі
500 мл знежиреного молока, 20 г олії для смаження
250 г грибів, 40 г цибулі, трохи часнику, 5 мл олії
300 г замороженого листя шпинату або свіжого листя шпинату (добре очищений, 300 г овечого сиру
40 г цільнозернового борошна, 250 мл знежиреного молока
250 г помідорів в пюре, 2 столові ложки томатної пасти
Солоний перець
трохи мускатного горіха
Орегано, базилік

Приготуйте млинне тісто з борошна, яєць, молока та солі і дайте йому відпочити приблизно ½ години. Тим часом гриби почистіть і помийте, наріжте тонкими скибочками. Дрібно наріжте цибулю і часник і обсмажте їх на 1 чайній ложці олії до золотистого кольору, додайте гриби і обсмажте їх, також додайте шпинат. Овечий сир наріжте кубиками і додайте до грибно-шпинатної суміші.
Змішайте масу, потім приправте сіллю і часником.
Для соусу віночком розмішайте борошно в холодному молоці. Помідори розігріти в каструлі, додати томатну пасту, додати борошно-молочну суміш і варити кілька хвилин, постійно помішуючи. Приправте сіллю, перцем, орегано, базиліком та мускатним горіхом.
Випікаємо з тіста 8 млинців, викладаємо шпинат і сирну начинку, згортаємо і шаруємо у формі для запікання.
Полийте їх соусом і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько 30 хвилин.

Тема: здорова вагітна

Зверніть увагу на тему здорової вагітної жінки з морськими статтями над оверверпом. Wellicht - це також цікава інформація для вас: