Правильний раціон при коронарній кризі Різноманітність картоплі
Це збереже вашу імунну систему в тонусі
Активний захист від коронавірусу означає не лише носіння масок для обличчя та дотримання правил щодо відстані та гігієни. Здорова дієта зі свіжими інгредієнтами відіграє особливу роль у профілактиці. Таким чином ви не тільки зміцнюєте свою імунну систему, але і покращуєте свій настрій, який також підтримує імунну систему. Тут ви можете дізнатись, на яких продуктах харчування вам зараз слід зосередитись, і чому фітохімікати антоціани настільки важливі.
Щоб компенсувати автоматично виникаючі розчарування в часи Корони, багато людей покладаються на фаст-фуд та готові продукти. Однак фахівці з харчування радять уникати цього зараз. Для того, щоб якнайкраще захиститися від коронавірусу, слід надати важливе значення дієті, приготовленій із сезонних та регіональних продуктів. Сюди входять свіжі фрукти та овочі, а також трави, вирощені в саду. Якщо є можливість, вибирайте біле м’ясо, таке як птиця та морська риба, і вибирайте нежирні сорти для ковбаси та сиру. Важливо достатнє споживання білків. Яйця відразу поповнюють використаний білок і є хорошим джерелом енергії. Без проблем можна з’їсти три-чотири яйця на тиждень. Якщо ви хочете уникати тваринного білка, сочевиця та інші бобові - ідеальні джерела білка. Лінзи також позитивно впливають на прискорення поділу клітин - це означає, що клітини, заражені вірусом, мають менше шансів.
Барвисті сорти картоплі з антоціанами як підсилювач імунної системи
Коли мова заходить про те, щоб імунна система відповідала короні, картопля приділяє особливу увагу. Як одна з найважливіших німецьких основних продуктів харчування, картопля - це набагато більше, ніж просто гарнір. Хороша клітковина, високий рівень калію та вітаміну С допомагають підтримувати імунну систему. Але великі бульби можуть зробити навіть більше - за умови вибору правильного сорту або висадки в саду. Сорти картоплі блакитного та червоного м’яса, вирощені на основі південноамериканської дикої картоплі, містять багато антоціанів. Ця фітохімічна речовина є одним з найпотужніших антиоксидантів - антоціани захищають ваші клітини від атак вільних радикалів та вірусів, приблизно у 25 разів сильніші за яблуко. Досить підстав покладатися на барвисту картоплю в саду не лише під час пандемії корони. Оскільки антоціанін також захищає серцево-судинну систему, має зниження артеріального тиску та протизапальну дію на травний тракт.
Пробіотики підтримують кишечник здоровим і захищають від вірусів
Близько 70% імунних клітин організму розташовані в товстій кишці. Тому важливо підтримувати цей орган, а отже і всю імунну систему здоровим харчуванням. Пробіотики відіграють головну роль у цьому. Це живі мікроорганізми, які містяться у ферментованих продуктах, таких як йогурт, кефір, пахта, кварк, а також у квашеній капусті або комбучі. Пробіотичну їжу слід вживати щодня, щоб досягти стійкого позитивного ефекту на флору кишечника. Мікроорганізми осідають у слизовій оболонці кишечника та посилюють там природну бар’єрну функцію проти небажаних речовин та патогенів. Такі зловмисники, як мікроби, а також коронавірус, мають значно гірші карти. Приємний побічний ефект: пробіотики одночасно оптимізують травлення.
Зміцніть свій настрій та імунну систему за допомогою правильної дієти
Існує не так багато можливостей для діяльності в умовах кризи в Короні. Як власник саду, ви, на щастя, маєте можливість позитивно впливати на свій настрій завдяки діяльності на свіжому повітрі та відганянні темних хмар. Тим краще, якщо ви також вирощуєте в саду продукти, які зміцнять вашу імунну систему. Сюди входять барвиста насіннєва картопля, помідори, що містять речовину, що захищає клітини, лікопен, або редис з великою кількістю вітаміну С і гірчичної олії. В іншому випадку доповніть своє меню такими продуктами, як спаржа, високий вміст вітамінів групи В, що прискорює вироблення гормону щастя серотоніну. У грибах багато вітаміну D та селену, що також піднімає настрій. Якщо ви правильно приправите їжу перцем, гірчицею або чилі, ви вб'єте двох зайців: ці спеції містять циркулюючу гарячу речовину капсаїцин, яка допомагає відвернути віруси і одночасно піднімає настрій.
Більше часу на сад і здорове харчування
У кожній кризі завжди є можливість! Приготування їжі разом зі свіжими інгредієнтами з власного саду та їжа в затишній атмосфері приносить відчуття захищеності та нормальності. Скористайтеся цим етапом і спробуйте нові страви, приготовані з корисних інгредієнтів, або відкрийте заново стару класику. Візьміть різнокольорові сорти картоплі, багаті антоціанами, і використовуйте трави з власного саду!