Преміум органічні кедрові горіхи - служба доставки здорової їжі та органічних продуктів
містить такі алергенні інгредієнти: горіхи
Ядра сибірської сосни (Pinus cembra
ssp. sibirica) дарують монголів та сибіряків
в морозний холод протягом століть сили і
Енергія. Використовуйте кедрові горіхи
при варінні як традиційний кедровий горіх
- але нехай ваші смакові рецептори зникнуть
тонкий сюрприз "лісовий аромат"!
Домашнє песто: 30 г кедрових горіхів з ферми Flores 2 пучки базиліка 50 г пекоріно (або пармезану) 2-3 зубчики часнику 1 столова ложка грубої морської солі 6 - 8 столових ложок оливкової олії та перець з млина.
Обсмажте кедрові горіхи на сковороді до золотистої скоринки і залиште охолоджуватися.
Вимийте базилік і струсіть насухо, зірвіть листя зі стебел і - за винятком кількох для прикраси - грубо наріжте.
Натріть на тертці пекорино (або пармезан). Очистіть і розріжте на половинки зубчики часнику.
Кедрові горіхи, базилік і часник натріть у ступці товкачем.
Поступово додайте по черзі сіль, оливкову олію та пекорино (або пармезан).
Працювати до отримання кремоподібної маси.
Приправте песто перцем.
Якщо у вас немає ступки під рукою, ви можете так само легко перетерти песто в кухонному змішувачі.
назад до товару назад до списку
Філософія ферми Флорес
Органічне землеробство захищає навколишнє середовище від шкідливого впливу. Він сприяє розвитку невеликих і дуже маленьких фермерських господарств і передає багатовікові знання про кустарне виробництво.
Справедливі ціни забезпечують фінансову незалежність наших партнерів. Таким чином, ми підтримуємо існуючі регіональні структури або будуємо нові, щоб створити потужні, самоокупні центри, які зберігають і розширюють технічні знання і таким чином забезпечують подальший розвиток.
Ми займаємося торгівлею та переробкою вирощених продуктів харчування найвищої якості. Ми не поспішаємо шукати сировину найкращої якості. Якщо ми цього не знайдемо, ми ініціюватимемо відповідні проекти з неурядовими організаціями.
Як тільки бажана сировина готова до збору, її ретельно обробляють. Завжди зосереджується на збереженні всіх поживних речовин і вітамінів, а також повноцінного смаку.
Ми прагнемо виробляти та продавати натуральну їжу найкращої якості - у поєднанні з можливістю створити трохи незалежності в країнах, що розвиваються. Наша мета - це матеріальний та ідеальний успіх усіх, хто бере участь у наших проектах, і радість наших клієнтів у створенні та насолодженні нашою їжею.
Компетентність у справі торгівлі органічними горіхами преміум класу. Це наступна мета нашої молодої компанії.