Прес-реліз Німецького альянсу неінфекційних хвороб (DANK); Ожиріння
Nutri-Score спонукає виробників продуктів харчування виробляти здоровіші продукти
> Французька мережа супермаркетів Intermarché хоче змінити рецепти понад 900 власних продуктів - для кращої оцінки Nutri-Score
> Бельгійська мережа супермаркетів знижує ціни на 100 продуктів із рейтингом нутрі-рейтингу A та B на 20-50%
> Aldi Switzerland представляє Nutri-Score на власних торгових марках
Берлін - Світлофор для їжі Nutri-Score спонукає виробників продуктів харчування робити свою продукцію здоровішою. Це особливо очевидно у Франції: мережа супермаркетів Intermarché оголосила, що змінить рецепти понад 900 власних продуктів, щоб вони отримали рейтинг Nutri-Score A, B або C (дуже сприятливий для посереднього з точки зору здоров'я). У той же час бельгійська мережа супермаркетів Delhaize знижує ціни на 100 продуктів з Nutri-Score A та B на 20-50%. "Оцінка Nutri-Score, мабуть, спричиняє інноваційний та маркетинговий поштовх у напрямку здорового харчування за кордоном", - говорить Барбара Бітцер, речниця Німецького альянсу з неінфекційних захворювань (DANK). "Це саме те, що нам терміново потрібно в Німеччині".
У Німеччині інший виробник харчових продуктів, компанія HAK, щойно оголосила Nutri-Score. Aldi Switzerland також оголосила, що з 2020 року буде представляти Nutri-Score для власних брендів. Це означає, що Німеччина незабаром буде оточена Nutri-Score. Тим не менше, міністр продовольства Джулія Клокнер все ще розглядає можливість запровадження власної одноколірної марки в Німеччині. «Пані Клокнер повинна визнати силу фактологічного, - каже Бітцер, - Nutri-Score - це марка, яка використовується компаніями по всій Європі і використовується навіть творчо. Крім того, це приносить саме ті нововведення в готовій продукції, яких міністр хотів би досягти і для Німеччини ".
Понад 35 наукових досліджень показують, що Nutri-Score найкраще розуміється споживачами і є найпотужнішим способом змусити їх купувати здоровіші продукти. "Виробники та супермаркети також все більше усвідомлюють можливості, які виникають завдяки Nutri-Score, - каже Бітцер, - що робить тим більш прикро, що Німецька продовольча асоціація втрачає цю тенденцію".