Презентація дієти та думка щодо методу доктора Руж’є
Дієта Slim data була науково розроблена доктором Руж'є, експертом з питань харчування та нейробіології, якому допомогли японські дослідники. Метод дотримується показника схуднення, який вказує на міцність харчових продуктів при зберіганні жиру. Таким чином, продукти харчування перераховані в таблиці даних Slim у 4 областях, позначених кольоровим кодом. Принцип, переваги, недоліки ... ми розповідаємо вам все про метод доктора Руж'є.
Принцип режиму даних Slim
Метод даних Slim розроблений Ян Руж'є, після 25-річного досвіду дієтолога, що спеціалізується на нейробіології. Режим пропонує змусити нас знайти своє " пам'ять для схуднення ", Загублений на 50 років через промислову дієту, що використовує занадто багато рафінування та добавок, джерел дерегуляції нашої травної системи.
Цей метод схуднення в основному заснований на індексі зберігання продуктів.Тонкий індекс даних (SLIM = "Стрункість з найнижчим показником метаболізму") таким чином вказує на сила зберігання їжі в нашому організмі, поєднуючи:
- Індекс калорійності (кількість калорій)
- Глікемічний індекс (називається інсуліновим індексом, який також враховує глікемічне навантаження)
- Ферментативний індекс що враховує перетравлення їжі.
Отже, головним принципом режиму Slim Data є обчислити цей індекс зберігання - який варіюється від 0 до 100 - для приготування їжі, використовуючи Тонка таблиця даних який класифікує їжу на 4 кольорові зони.
Тонкий індекс даних їжі підраховується шляхом взяття середнього показника показників 3 продуктів, що складають цю їжу.
Тонка таблиця даних
Тонкий індекс даних: від 0 до 35
Тонкий індекс даних: від 40 до 55
Тонкий індекс даних: від 60 до 80
Тонкий індекс даних: від 81 до 100
Повний список продуктів з таблиці Slim Data можна знайти тут.
Метод Рудьє на практиці
Дієта доктора Рудьє включає 3 фази, з різними типами поєднань їжі:
Фаза 1: фаза схуднення (3 тижні)
Індекс Slim даних про їжу не повинен перевищувати 45. Ми поєднуємо 3 продукти із зеленої зони або 2 продукти із зеленої зони і 1 їжу з помаранчевої зони. Їжа в червоній та фіолетовій зонах заборонена.
Фаза 2: стадія стабілізації (3 тижні)
Індекс Slim даних про їжу не повинен перевищувати 50. Ми поєднуємо 1 корм із зеленої зони та 2 корми з оранжевої зони. 2 не послідовні рази на тиждень, ви можете поєднувати 1 їжу із зеленої зони, 1 їжу з помаранчевої зони та 1 їжу з червоної зони.
Фаза 3: фаза технічного обслуговування (протягом життя або до досягнення та підтримання бажаної ваги)
Індекс даних Slim не повинен перевищувати 55. Ми продовжуємо поєднання продуктів з попередніх двох фаз. 2 послідовних рази на тиждень можна поєднувати 1 корм із зеленої зони та 2 продукти з червоної зони. Один-два рази на місяць дозволяється їжа з фіолетової зони.
Правила асоціації продуктів харчування
Уникайте: їжі, що поєднує 2 продукти з помаранчевої зони і 1 їжу з червоної зони, або 3 продукти з червоної зони.
Їжа завжди повинна містити їжу із зеленої зони.
В Тонка книга даних чиновник, написаний доктором Рудьє "Ви хочете схуднути зі мною?" Метод slim-data "Існує плакат таблиці даних Slim, меню та рецепти, а також листівка, яка нагадує про їжу, дозволену під час їжі поза домом.
Ефективність режиму даних Slim
Цей метод дозволяє схуднути повільно. Найзначніша втрата ваги - це фаза 1, яка є дуже обмежувальною.
Це дієта, до якої може призвести харчові примуси через велику кількість заборонених (солодких) продуктів, і яких потрібно дотримуватися все життя, якщо ви не хочете страждати ефект йойо: збільшення ваги більше, ніж втрачена вага.
Переваги цієї дієти
За винятком фази 1, де споживання клітковини зменшено, режим харчування, запропонований Яном Руж'є, дозволяє ситість. Обмежень щодо кількості немає, лише щодо якості їжі.
Поступово ми виховуємо себе і застосовуємо на практиці добре збалансоване та різноманітне харчування, за допомогою розумних інструментів. Існує навіть додаток Slim для передачі даних для смартфонів !
Недоліки цього методу
Це програма для схуднення, яка вимагає багато строгості. Початок роботи може бути важким для виявлення дозволених продуктів харчування та асоціацій: перед вами повинна бути таблиця даних Slim. Розрахунок індексу даних Slim під час кожного прийому їжі також може бути нудним і може стати фактором відсіву для багатьох людей.
Ця дієта повинна тривати щонайменше 7 тижнів, якщо не все життя, щоб забезпечити тривале схуднення. Втрата ваги відбувається повільно, ми не худнемо багато.
інакше, Доктор Ян Руж'є нехтує практикою фізичної активності супроводжувати його метод харчування.
Наша думка щодо режиму даних Slim
Таблиця даних Slim може дати вам хороші ідеї для розробки меню їжі, однак ми не рекомендуємо чітко дотримуватися методу лікаря Рудьє.
Ви хочете схуднути стійким способом? Наша команда професійних спортивних тренерів у вашому розпорядженні. Знайдіть поруч спортивного тренера