Презентація книги Де живуть щасливі кури - світи їжі - Рецепти приготування страв Кухонні поради Дієта
Запуск книги: хороша їжа, погана їжа? Телевізійні кухарі та журналісти Мартіна Міт та Бернд Нойнер-Дуттенхофер під час численних харчових скандалів розкривають: "Де живуть щасливі кури".
“Нас Бог вважає всеїдними!” Аргумент, який поляризує людей у часи скандалу з діоксинами та гнилого м’яса. Тим не менше, телевізійні кухарі, журналісти та автори книг Мартіна Міт та Бернд Нойнер-Дуттенхофер повністю підтримують їх твердження, оскільки рішення сучасної дієтичної дилеми полягає не в тому, щоб повністю відмовитися від продуктів тваринного походження. Швидше подружжя закликає до свідомого підходу до всієї їжі - завдання, для якого вони пропонують споживачам навчальний та розважальний посібник у своїй стандартній роботі „Де живуть щасливі кури”.
Але як розпізнати різницю між хорошою та поганою їжею, на що споживачі повинні звертати увагу під час покупок? Пара звертається до цих питань у своєму базовому збірнику "Де живуть щасливі кури". Журналісти поетапно пояснюють, як відрізнити високоякісну їжу від їжі, що містить барвники, консерванти, підсилювачі смаку та концентрати. Не розмахуючи вказівними пальцями, кухарі присвячують детальні глави овочам, травам, фруктам, крупам, різним видам м’яса та риби та молочним продуктам, де вони виявляють відмінності між нешкідливим та етично сумнівним виробництвом. Вірний девізу: «Не узагальнюйте нічого, подивіться дуже уважно». Звичайно, 450 сторінок заповнені не лише фактичними висловлюваннями. Особисті анекдоти, рецепти та поради, безліч фотографій та адрес, де ви можете придбати хороші продукти, доповнюють безліч інформації, якою пара ділиться з читачем.
Наскільки Мартіна Міт та Бернд Нойнер-Дуттенхофер люблять їжу та її приготування, доводить понад 60 кулінарних книг, які вони написали та сфотографували за останні 35 років: національна кухня з багатьох кулінарних пейзажів від Баварії до Таїланду, книги, що супроводжують їх телегід, з яким вони регулярно виходять в ефір, до монументальної роботи «Кохверкштатт», в якій подружня пара широко використовує потрібні інструменти. Вони описують різні типи печей, кухонного начиння, каструль, сковорідок та ножів, що корисно та корисно, і без чого можна обійтися. Публікації пари завжди характеризуються близькістю до читача, інтенсивною орієнтацією на товар, детальними знаннями про товар та завжди великою увагою до деталей.
Книга: Мартіна Мойт і Бернд Нойнер-Дуттенхофер - Де живуть щасливі кури
Ціна: 19,95 євро
Виробництво та дистрибуція: Verlagsgruppe Lübbe GmbH & Co. KG пов'язані -