Прибирання посуду та столових приборів - так це працює

Хто цього не знає: Ви хочете організувати приємну трапезу для друзів чи колег та виявити іржаві плями на дорогих столових приладах з нержавіючої сталі безпосередньо перед тим, як задзвонить у двері? Щоб не лише ви, а й ваші страви блищали, у нас все зрозуміло! найкращі поради та підказки, зібрані для вас! Прибирання та обслуговування столових приборів, посуду та фарфору. Тут ви можете дізнатись все про правильне прибирання та догляд - з нашими домашніми порадами ваша вечеря вдале.

Посудомийна машина або краще вручну?

Незалежно від того, чи миєте ви посуд вручну або кладете їх у посудомийну машину: за допомогою цих порад вони залишаться довгими красивими та блискучими.

Вже знали? Найбільш часто пошкодження порцеляни відбувається під час завантаження та вивантаження посудомийної машини. Тому слід заповнювати машину особливо обережно, використовуючи фарфор, і переконайтесь, що ваш фарфор не вдаряється один про одного.

Зазвичай звичайний побутовий посуд можна без вагань мити в посудомийній машині в режимі Еко. Тим не менше, попередньо коротко вимийте тарілки залишками їжі. Можливо, доведеться також інтенсивніше замочувати вперті нагромадження попереднього дня. Однак попереднє промивання в принципі є непотрібним і витрачає цінну питну воду. Ви можете просто встановити свою машину на більш високий рівень для більш сильного забруднення.

Однак переконайтеся, що посуд у машині не торкається одна одної та повністю закривається струменями води. Не виключено, що ваш керамограніт виходить із машини з плівкою жиру. Можливо, бракує солі в посудомийній машині або встановлений рівень миття занадто низький для ступеня забруднення.

Троє гаразд! додаткові поради щодо ручного прання рук

Будьте екологічно свідомі: наповнюйте раковину водою, а не мийте посуд під краном. Це корисно не тільки для навколишнього середовища, але і для вашого рахунку за електроенергію.
Іноді занадто багато миючого засобу може залишити на посуді нездорові залишки миючого засобу. Цього можна уникнути за допомогою другого промивання холодною та чистою водою. Якщо у вас немає для цього другого тазу, просто використовуйте додаткову велику миску.
Перед ополіскуванням замочіть порцеляну з висушеними залишками їжі гарячою водою та невеликою кількістю миючих засобів і залиште відпочивати на кілька хвилин

Порцеляна - найкращий спосіб догляду та очищення

Спершу присвятимо себе найкращому виду посуду - порцеляни. Якщо ви прикрашали та фарбували фарфор, обов’язково перевірте, чи можна його мити в посудомийній машині. Придатне для посудомийної машини означає, що ваш фарфор витримує регулярне прання в машині. Якщо модель лише в посудомийній машині, це, на жаль, не обов’язково. В принципі, ви можете зберігати його в машині без особливих пошкоджень, але може трапитися так, що колір вашої посуду зникне.

Гаразд! порада: Ви коли-небудь пробували пробку, змочену в олії та кухонній солі? Наносячи природним чином на посуд, круговими рухами можна м’яко усунути зміну кольору. Варто спробувати, підказка домогосподарки старої бабусі!

Чистіть старий фарфор належним чином

Загальновідомо, що за бабусиних часів не було посудомийної машини. Це означає, що старий фарфор, швидше за все, не можна мити в посудомийній машині. Потурбуйтесь тут і краще змийте ці реліквії вручну, і декор буде продовжувати мерехтіти блискучими кольорами.

Правильно обробляйте тріщини на волоссі на порцелянових стравах

Чи є на вашому порцеляні дрібні тріщини на волоссі? Це невеликі напружені тріщини в глазурі порцеляни. Існують хитрощі, щоб їх уникнути. Переконайтеся, що надовго не залишайте у порцелянових контейнерах будь-які продукти, які сильно плямиться, такі як томатний соус або червонокачанна капуста. Змийте їх відразу після використання. Таким чином ви увічнюєте кольори свого фарфору, а не кольори посуду. Чай та кава, а також деякі спеції та трави також можуть залишити на порцеляні сліди кольору. Тонкі тріщини глазурі з порцеляни також можна видалити невеликими хитрощами. Білий фарфоровий посуд можна ретельно розігріти в каструлі з молоком і гасити на повільному вогні близько 45 хвилин. Молочний білок зв’язується з порцеляною і знову закриває невеликі тріщини на волоссі. Краще не випробовувати його на своєму улюбленому творі відразу, а обов’язково заздалегідь протестувати в іншому місці.

Зберігання порцеляни

Благородний порцеляна входить у свої права на вашому красиво оформленому столі, а також у благородній вітрині. Ваші улюблені предмети слід своєчасно очистити та промити, щоб усунути домашній пил та сліди.

Гаразд! порада: Промивайте чайники лише вручну та без миючого засобу - таким чином ви не погіршите розвиток аромату смаку при наступній чашці чаю. Якщо вас турбує зміна кольору чаю, яка часто трапляється в каструлі, допоможе додавання розпушувача в гарячу воду. Дайте суміші постояти всю ніч, а наступного дня ви можете змити відкладення під проточною водою. Цей прийом також працює з металевими чайними фільтрами, які часто використовують для приготування сипучого чаю. Цей спосіб також корисний із кавовими каструлями та більшістю столових приборів.

Чищення посуду: як правильно доглядати за різними матеріалами

Чищення керамічного посуду - на що слід остерігатися

Не всі керамічні страви обов’язково виготовляються з порцеляни. Різні типи кераміки відрізняються складом та обробкою інгредієнтів. Наприклад, глиняний посуд - це зовсім інший матеріал. Однак дешевше порцеляни, однак якість страждає від більш простого способу виробництва.

Керамічний посуд без глазурі не можна класти в посудомийну машину. Однак, якщо у вас повністю глазурований керамічний посуд (як правило, його можна впізнати за не глянцевою поверхнею), це не повинно викликати у вас проблем. Недолік: на жаль, мікроби та вода швидко накопичуються, оскільки матеріал дуже пористий зсередини - на жаль, ви не можете його вимити.

Чистіть пластиковий та дерев'яний посуд

Під час приготування їжі та зберігання на кухні ємність та інше кухонне начиння з пластику або дерева стали незамінними. Різноманітні речі можна зберігати практично та герметично. На жаль, ємності для зберігання та посуд із пластику, на жаль, найчастіше втрачають колір, які прилипають, незважаючи на посудомийну машину. Пластиковий посуд тут буде чистим, але для багатьох знебарвлення є руйнівним, погіршенням зору. Як і у випадку з відкладеннями на порцеляні, харчова сода або розпушувач можуть допомогти.

Гаразд! порада: Є ще одна хитрість: розмістіть пластиковий посуд під прямими сонячними променями.

Столові прибори - як він блищить і мерехтить

Правильно очищайте нержавіючу сталь.

Якщо столові прибори з нержавіючої сталі блищать на столі і красиво оформлені, обідній стіл виглядає святково і стильно. Оскільки загальновідомо, що око також харчується, слід уникати неприємних плям на столових приладах з нержавіючої сталі.

Неминучі ознаки зносу через деякий час заплямовують блиск найкрасивіших столових приборів: жирні відбитки пальців, плями іржі від вапняних відкладень і вологи на руках, а також загальний бруд - ворог кожної послуги.

Не чистіть столові прилади з нержавіючої сталі сталевою ватою або кислими миючими засобами. Чистячі засоби з високим значенням рН (кислота) призводять до невеликих тріщин в поверхневій структурі столових приборів. З обережністю рекомендується також користуватися кухонною сіллю, оскільки вона може утворювати соляну кислоту у зв’язку з миючими засобами, що містять хлор, що може швидко зіпсувати столові прилади з нержавіючої сталі. Сталева вовна також заборонена, оскільки частинки іржі з неї прилипають до нержавіючої сталі і довго пошкоджують її.

Раковина, фурнітура та різні кухонні прилади на вашій кухні зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі з глянсовою або матовою поверхнею. Якщо ви хочете акуратно очистити ці поверхні, достатньо тканини з мікроволокна, трохи змоченої водою. Чудова річ: тканини вбирають жир від надокучливих відбитків пальців і майже не залишають слідів очищення. Для більш інтенсивного забруднення можна протерти поверхню розчином миючої рідини або універсальним миючим засобом.

Очищення срібла

Увага: Не всі срібні столові прилади можна покласти в посудомийну машину: У посудомийній машині ви можете чистити лише столові прибори зі срібного срібла або столові прибори стерлінгового срібла 925, а також усі посріблені деталі, принаймні 90 срібних покриттів. Раніше поширені столові прибори приданого 800, які містять 200 частин міді на 800 частин срібла, не можна чистити в посудомийній машині. М'яке срібло швидко вимилося б у посудомийній машині, і з часом з'являється червонуватий блиск. Якщо ваші 800 срібних столових приборів також посріблені, ви можете сміливо чистити їх у машині.

Існують спеціальні хімічні засоби для чищення срібних столових приборів, але використовувати їх слід лише згідно з інструкцією із застосування. Тонкі срібні деталі, які потьмяніли, але ще не мають жодного чорного забарвлення, також можна знов заблищати простими домашніми домашніми засобами. Для цього накрийте термостійку і міцну миску алюмінієвою фольгою і залийте її киплячою підсоленою водою. Ви побачите, що срібло блискавично реагує на розчин, і сульфідні відкладення в найкоротші терміни зникають. Потім промийте столові прилади під гарячою водою, оскільки залишки розчину можуть бути токсичними.

Гаразд! порада: Правильне прибирання та догляд за своїми скарбами - це добре, але що робити з добрим сріблом? Найкраще зберігати свої срібні столові прилади в закритому ящику, який найкраще оснащений спеціальною захисною ганчіркою.

Чищення фужерів: Більше не дратують плями та відбитки пальців

Якщо ви повільно занурте фужер у раковину та з неї, вона вже чиститься. Повторіть це до шести разів, і ви побачите, що ваша склянка виглядає майже як нова після того, як її кілька разів занурили та випустили. Якщо все ще є залишки (сліди від вина або помади), використовуйте чисту тканину для полірування.

Ресторан рекомендує в якості полірувальної тканини м’які тканини з мікрофібри або бавовняні тканини без ворсу. Пам’ятайте: не використовуйте тканини, якими ви чистите фужери для інших страв або столових приборів. Залишки, що накопичуються на тканині, можуть пошкодити поверхню скла, а також осісти в зазначених порах.

Гаразд! Порада з гастрономії: Ви можете правильно та швидко відполірувати фужери, якщо тримаєте келих одним краєм чайного рушника та чистите його протилежним кутом. Тепер обережно поверніть келих для вина в руці. Це вимагає впевненого інстинкту, але, трохи попрактикувавшись, це заощадить вам багато часу в довгостроковій перспективі та полірує вашу склянку до високого блиску. Витягнувши куточок кухонного рушника, можна повернути склянку на полицю, не торкаючись шкіри.