Причини вашої тяги та звикання
В наш час майже всі страждають від якоїсь залежності, будь то кава, шоколад, цукерки, чіпси, тістечка, тютюн, алкоголь, паста або напої кола. Багато людей не можуть позбутися ліків та наркотиків. Захоплююча поведінка особливо поширена серед молоді. Нерідкі випадки, коли до дванадцяти років можна зустріти підлітків, які палять і вживають алкоголь. Чому так?
Майже кожен, хто переживає тягу до будь-якої речовини чи їжі, яка може викликати звикання. Здебільшого ви цього не помічаєте, оскільки це повсякденні продукти, такі як крохмалисті вуглеводи, такі як хліб, макарони, піца, локшина та картопля фрі. Просто спробуйте виключити хліб зі свого раціону один раз, і ви побачите, як важко вилучити цю їжу.
Хліб як речовина, що викликає звикання? Неймовірно, але на жаль правда, що вчені виявили хімічні сполуки в хлібі та інших крохмалистих продуктах, які діють як речовини, що викликають звикання. Ці речовини мають схожу хімічну структуру з опієм, відомим препаратом. Їх називають «бета-карболінами» та «опіоїдними пептидами». Не вдаючись у подробиці про хімію, можна сказати, що вони можуть викликати надзвичайну залежність (Journal Biol. Chemie, квітень 1979, том 254 (7): 2446 - 49).
Інакше як ви можете пояснити таке явище: Ви проходите повз пекарню і вас охоплює запах свіжих булочок. Хоча ви до цього часу не помічали жодного голоду, ваш живіт починає бурчати. Ви заходите в магазин і купуєте горіховий джгут і крендель з маслом. Мда, смачно. Єдина проблема: через дві години голод повертається.
Більшість людей приваблює запах свіжої випічки, як оси для дозрівання фруктів. Аромат майже непереборний. Ці хімічні, опіоїдні сполуки можна знайти в клейковинно-глютеновому білку пшениці та казеїновому білку в молочних продуктах. Більшість людей не можуть відводити руки від цього. Ось чому так важко схуднути, поки продовжують вживати крохмалисті зернові продукти, такі як пшениця та молочний білок.
Ці подібні до опіатів сполуки надзвичайно підвищують ваш апетит. Як часто трапляється так, що ви відкриваєте батончик або пачку печива з наміром просто покласти щось у рот - і ви не зупиняєтесь, поки весь мішок не порожній? Девіз - «їж, поки не лопнеш». Як правило, фруктами не можна переїдати. Однак з печивом та пряниками це швидше за все.
Наука називає ці речовини, що викликають звикання до глютену-глютену та білку казеїн-молоко, "пептидами глутоморфіну". Дослідження фінансувалися промисловістю. Це означає, що харчова промисловість має найкращі знання про вплив цих хімічних сполук та про те, як залучити споживачів до найкращого та найпростішого способу. Просто додайте білок пшениці та молока скрізь (для них використовуються різні назви, включаючи глутамат, підсилювачі смаку тощо, щоб заплутати клієнта), і у вас є лояльні (залежні) клієнти.
Опіати, природно, містяться в таких наркотиках, як кокаїн та героїн, але чи могли б ви коли-небудь подумати, що подібні речовини, що викликають залежність, знайдуться в хлібі та макаронах? Я сам був надзвичайно здивований цим відкриттям. Перша хороша новина: подолати тягу та залежність можна простими засобами.
Знову і знову я виявляв, що більшість людей не можуть позбутися хліба та макаронних виробів, хоча альтернатив досить. “Глютоморфінові пептиди”, що містяться в зернових продуктах, таких як пшениця, роблять ці продукти такими непереборними, а тому часто ведуть до жирової пастки.
Звичайно, існують і інші речовини, що викликають звикання, такі як цукор, алкоголь та тютюн. Врешті-решт, це залежить від дозування: врешті-решт, величезна різниця, випивати склянку або пляшку вина ввечері. Але чи не було б чудово, якби ви нарешті змогли контролювати власні залежності? Тоді особиста ідеальна вага нарешті буде в полі зору. Ви не були б такими викритими.
Секрет 70+ органічних мінералів та мікроелементів
Ми перебуваємо у владі речовин, що викликають звикання, особливо коли в нашій їжі відсутні органічні мінерали та мікроелементи. Тоді виникає внутрішнє, часто непереборне бажання з’їсти чи випити (або викурити) щось, щоб заповнити цей вакуум. Така поведінка називається «синдром піка». Майже всім відомо це відчуття: їжа закінчена і виникає настирливе, неспокійне, внутрішнє почуття. Потім ви набиваєте щось у собі, щоб ваше тіло могло заспокоїтись: чіпси, шоколад, морозиво, сир, салямі, тістечка, хліб тощо. Якщо вражає синдром Піка (див. Розділ), хороші рішення теж не допомагають - люди майже втрачають завжди маючи справу з холодильником.
Тягу до сигарет також стимулює відсутність органічних мінералів та мікроелементів. Людям потрібно близько 70+ мінеральних елементів в органічній формі, які метаболізуються рослинами, щоб ці мінерали могли легко засвоюватися організмом. Поглинання мінералів створює внутрішнє насичення, і ми нарешті можемо протистояти нашій тязі та звичкам.
Дослідження показали, що щури цікавляться алкоголем, навіть коли не вистачає поживних речовин. Однак, як тільки вони отримують оптимальну дієту з багатьма життєво важливими поживними речовинами, включаючи мінерали, їх тяга до алкоголю зникне. Вони перестають переїдати, коли надходження поживних речовин є оптимальним. Коли я читав ці дослідження, моя наукова цікавість пробудилася: чи реагували б люди подібним чином? Наприклад, чи проігнорувала б людина сонце з Мьовенпіка або шварцвальдський торт, якби її оптимально забезпечували поживними речовинами, включаючи органічні мінерали та мікроелементи?
Цей експеримент ми провели на людях із залежною поведінкою та сильною тягою (солодощі, шоколад тощо). Вони отримували як Phyto mikromineralien Ur-Essenz, так і MikroSynergy Plus, по дві столові ложки під час їжі. Ми виявили, що більшість випробовуваних (понад 90 відсотків) відчували значно менше тяги до солодощів, солі, шоколаду, м'яса, макаронних виробів, алкоголю та сигарет. Звіти про досвід були узагальнені в книзі «Зцілення від первинної природи» Шаліли Шарамон та Бодо Багінського. Багато навіть зовсім перестали тягувати до солодкого! Навіть курці, які отримували по 20 сигарет на день, змогли це зменшити - багато хто викурював лише шість-вісім сигарет і був задоволений цим. Замість цілої плитки шоколаду багатьом вистачило маленького шматочка. Більшість із них вже не хотіли кави.
Як виникли ці ефекти? Можливо, фітомікромінеральна первинна сутність змогла підвищити рівень серотоніну. Серотонін - наш гормон щастя. Коли ми достатньо освічені, ми відчуваємо себе цілком щасливими. Дефіцит цього гормону може спровокувати тягу до речовин, що викликають залежність, таких як солодощі, кава, шоколад, торти, алкоголь тощо. Шоколад, зокрема, підвищує рівень сероторину в крові. Тому наш настрій також покращується. Зазвичай ми почуваємось краще після їх вживання.
Багато людей повідомляли про більш стабільний настрій з меншими коливаннями, приймаючи Фітомікромінеральну Первинну Есенцію. Метаболізм, ймовірно, стимулюється приблизно 70 мінералами, що містяться в ньому, так що стимулюється вироблення серотоніну та інших гормонів.
У своєму дослідженні я виявив, що існує дуже добре перевірений метод боротьби із звиканням до поведінки. Якщо припустити, що ви хочете виключити зі свого життя каву, солодощі, шоколад, торт або сигарети або значно зменшити їх: коли виникає бажання, вам потрібно взяти лише дві столові ложки Phyto Micromineral Original Essence з невеликою кількістю соку, можливо, чергуючи з MikroSynergy Плюс, і ви можете знищити тягу (синдром піка) в зародку! Випити чашку аюрведичного чаю «Вата» (магазин здорового харчування, компанія MTC) також корисно. Тоді ви чекаєте хвилин десять. Цього часу зазвичай достатньо, щоб тяга або тяга пройшли.
Також корисно мати «зелений смузі»: зелені листові овочі (жменьку петрушки, мангольду, ракети, шпинату, салату з баранини або меленого салату (дикої трави) пюрируют у блендері разом із шматочком фруктів і половиною склянки води, а потім споживають). Можна додати половину чайної ложки концентрату солодкого листя стевії і трохи лимонного соку. Цей «зелений коктейль» забезпечує зелений хлорофіл і багато магнію, який надає кровоочисну та розслаблюючу дію. Ви розвиваєте почуття внутрішньої безтурботності та задоволення, протилежне стресу та суєті. Стрес також може спровокувати тягу та тягу.
Прийом Phyto Micromineral Original Essence компенсує дефіцит мінералів майже у кожної людини. Це зупиняє гризе, неспокійне почуття (піка), і тяга стискається в зародку. Тоді ви вже не на волі своїх внутрішніх бажань і здобуваєте шматочок свободи! Це так легко подолати тягу і, нарешті, відновити контроль над власним тілом!
Якщо мій син регулярно приймає фітомікромінеральну первинну есенцію, він може з’їсти язичка або два, а потім зупинитися самостійно. Якщо він забуде про мінеральний концентрат, то цілком здатний з’їсти цілий мішок клейких ведмедів. Тяга негайно нагрівається, якщо ви вживаєте занадто мало фітомікромінеральної первинної сутності! Хоча мій син їсть лише органічні фрукти та овочі!
Чому органічні овочі та фрукти містять лише недостатню кількість мікроелементів? Оскільки коров’ячий гній та інші природні джерела нітратів, такі як гуано, в основному використовуються як добрива. Через високий вміст азоту в гної рослини надто швидко стріляють, не маючи можливості поглинати мікроелементи з ґрунту. Мікроелементи також відсутні на органічних полях, головним чином через кислотні дощі та інтенсивне сільськогосподарське обробіток. Природна родючість землі завжди залежить від достатньої мінералізації. Щоб доставити достатньо корисних копалин на поля, потрібно було б використовувати кам’яне борошно (порошкоподібне каміння) та порошок водоростей. Тоді землі не був би потрібен гній як добриво.
Більш довгі транспортні шляхи та час зберігання в холодильних камерах також зменшують існуючий вміст поживних речовин в овочах та фруктах. Потім відбувається приготування їжі: при нагріванні овочів втрачається приблизно від 50 до 70 відсотків усіх поживних речовин (Journal of Science of Food and Agriculture, Vol. 83, Issue 14, pp. 1511-1516). Багато органічні мінерали навіть перетворюються в неорганічні сполуки шляхом приготування їжі. Неорганічні мінерали не можуть засвоюватися організмом і часто призводять до відкладень (кальцифікація судин і тканин). Мене дуже вразила наступна таблиця втрат поживних речовин під час процесу приготування:
Втрата поживних речовин (вітамінів і мінералів) в процесі варіння
Ті нечисленні поживні речовини, які все ще існують в овочах, фруктах та зернах, потім пересмажуються! Це залишає у нас ще менше мінералів та вітамінів! Поступово стає зрозумілим, чому так багато людей борються із зайвою вагою - вони не насичуються їжею!
Вся честь ваговикам, але ви завжди будете страждати від наїдаючого голоду. Як би дисципліновано ви не їли, в якийсь момент страшний ефект йо-йо повернеться до вас із повною силою. Тіло бере своє і хоче не лише кілька, а щонайменше 70+ необхідних поживних речовин для підтримки життя.
Не маючи достатнього запасу органічних мінералів та мікроелементів, люди є в’язнями своєї тяги та залежності.
Рудольф Штайнер це вже визнав. Цю звикаючу поведінку можна зустріти в усіх соціальних класах. Це порочне коло можна розірвати завдяки оптимальному надходженню в організм мінеральних речовин.
Якщо у вас недостатньо мінеральних речовин, ви навряд чи зможете боротися з «пептидами глюкоморфіну» у хлібі та молочних продуктах. Через це багатьом людям стає важко пройти повз кондитерської. Запахи хліба дуже спокусливі. Я також сильно залежав від цих продуктів і важив приблизно на 24 кілограми більше, ніж зараз, коли я майже не їжу хліб (я печу свій хліб із пророслого, а потім збродженого зерна, щоб хліб був більш засвоюваним в кишечнику).
Покинувши хліб та молочні продукти, я зміг усунути зайву вагу. Зараз я важу близько 72 кілограмів і зріст 1,90 м. Слід визнати - не дуже для такого розміру. Я колись так важив, коли мені було 18! Це чудове почуття - бути легким і не тягатися непотрібним баластом. Я відчуваю це, коли я виїжджаю в гору на своєму гірському велосипеді.
Окрім того, що я приймав Phyto Micromineral Original Essence і споживав щодня «зелений смузі» (див. Рецепти), я також досяг свого прориву, прийнявши «смузі з яєчного жовтка»:
Дві столові ложки "кокосового топленого масла" (компанія Cosmoveda) - суміш освітленого вершкового масла (топленого масла) і кокосового жиру - змішуються з двома органічними жовтками і заправляються чайною ложкою меду, чайною ложкою какао-порошку і чвертю чайної ложки кориці для посилення смаку оптимізувати. Кокосове топлене масло можна отримати від Cosmoveda або від Urkraft-Quelle. Замість кокосового топленого масла можна також використовувати чисте кокосове масло або кокосове молоко. Вершкове масло також може бути варіантом. Іноді їх можна отримати на щотижневих ринках або безпосередньо у фермерів.
Цей смузі з органічним яєчним жовтком містить багато якісних, не нагрітих жирних кислот, які мають дуже збалансовану дію на фізіологію. Неокислений холестерин в органічному яєчному жовтку має піднімаючий настрій ефект. Стимулюється самопродукція нейромедіаторів, ендорфінів та серотоніну. Це надзвичайно підвищує настрій. Це допомагає зупинити звикання.
Візьміть цей органічний коктейль із яєчного жовтка разом з однією або двома ложками фітомікромінеральної первинної сутності, коли відчувається потяг. Завдяки цьому можна стати господарем усіх залежностей!
Захоплююча поведінка та тяга зазвичай виникають, коли людина є внутрішньо неврівноваженою. Ненагрітий жир працює проти цього дисбалансу. Ненагрітий жир діє як моторне масло. Коробка передач хрустить без моторного масла! Без жиру люди висихають і часто дратуються, агресивні, нетерплячі та суки! Ви втрачаєте рівновагу. Той, хто сидів на нежирній дієті, може підтвердити цю поведінку. Жир балансує, жир робить вас щасливими! Головне - це сирий, здоровий органічний жир! Нагрітий, окислений жир втрачається в організмі, оскільки жирні кислоти змінюються високою температурою. Нагрітий жир зазвичай відкладається на стегнах або судинах.
Ненагрітий жир містить ферменти (ліпазу), які організм може використовувати при спалюванні старого, накопиченого жиру. Тому не підігрітий жир може допомогти вам схуднути! Тому щодня їжте половину авокадо або половину кокоса, якщо хочете схуднути.
Крохмалисті вуглеводи, такі як хліб та промисловий цукор, є основною проблемою схуднення.
Здоровими, неопалюваними, органічними жирами є масло з сирого молока, органічні яєчні жовтки, замочені насіння, такі як насіння кунжуту, насіння льону та насіння соняшнику, горіхи в невеликих кількостях, авокадо, оливки, дуріан (тропічні фрукти), кокоси. Вони запобігають коливанню цукру в крові та надмірному виділенню інсуліну. Інсулін призводить до накопичення жиру. Одна з причин, чому азіати зазвичай не носять із собою зайвої ваги: вони традиційно майже не їдять хліб і лише кілька або взагалі не містять молочних продуктів. Однак ця поведінка зміниться у найближчі роки із введенням молока та пшеничних продуктів.
Питання: Я все ще не можу позбутися хліба та макаронних виробів. Що я повинен зробити?
Зерно просо, гречки, амаранту і особливо лободи не містять жодної глютену, а отже, ні пептидів глутоморфіну. З цих зерен ви можете спекти власний хліб або пиріг. Хліб без глютену також є в магазинах здорової їжі. Рисові сухарі теж не є проблемою.
Якщо ви хочете ближче познайомитися з енергетичним харчуванням, ви можете знайти правильний вступ до цієї надзвичайно смачної дієти, відвідавши чотиригодинний семінар із п’ятизірковим фуршетом із сирих продуктів. Учасники завжди були в захваті від знань та фуршету. Або нехай вам допоможе досвідчений тренер.