Причини високого рівня гомоцистеїну та природні засоби
Підвищений рівень гомоцистеїну є фактором ризику появи серцево-судинних патологій. Це амінокислота, яку потрібно приймати під час дієти
Гомоцистеїн, що це таке?
Гомоцистеїн - незамінна амінокислота, а це означає, що його потрібно вводити з дієтою. Його показники в крові та сечі дуже важливі, оскільки високі значення можуть спричинити серцево-судинні захворювання. Фактори, що його визначають, часто пов’язані з неправильним харчуванням та нездоровим способом життя.
В принципі, концентрація в нашому організмі пов’язана із взаємодією певних генетичних та фізіологічних факторів, і зокрема її збільшується з віком . Згідно з даними, визначеними ВООЗ, він може мати тенденцію бути вищим у чоловіків, які також є найбільш схильними до захворювань серцево-судинної системи, навіть більше, ніж холестерин!
Гомоцистеїн: аналіз крові
Вимірювання значень гомоцистеїну є важливим, оскільки це може бути фактором ризик серцево-судинних захворювань можливо, незалежно від схильності. Це робиться за допомогою простого аналізу крові.
Тож ми могли б визначити ці значення, нормальні значення; у разі перевищення, ми говоримо про гіпергомоцистеїнемію:
- Від 0 до 30 років: Від 4,6 до 8,1 мкмоль/л (мікромолі на літр)
- Від 30 до 59 років:
- Якщо людина> 6,3-11,2 мкмоль/л
- Якщо жінка> 4,5-7,9 мкмоль/л
- Для осіб старше 59 років: 5,8-11,9 мкмоль/л
Низький рівень гомоцистеїну
Якщо його показники в крові низькі, непогано перевірити дієта, хто може бути бідні тваринами і, отже, неправильний прийом фолієвої кислоти - вітаміну В9 - і вітаміни В6 та В12. Також бажано перевірити, чи здоровий та збалансований ваш спосіб життя, звертаючи увагу на алкоголь, куріння та каву.
Підвищений гомоцистеїн: симптоми
Неправильний спосіб життя, наприклад нестача вітамінів, куріння і надмірне вживання алкоголю, але також генетичні захворювання, такі як гіпотиреоз, можуть призвести до збільшення цієї речовини поза генетичним аспектом та віком ...
Щоб протистояти цьому, залишається лише слідувати дієта, багата фолієвою кислотою, в вітамін В12 і вітамін В6, які полегшують метаболізм цієї важливої амінокислоти сірки.
Підсумовуючи, якщо значення низькі, реального ризику немає, але його потрібно завжди контролювати.
Підвищений рівень гомоцистеїну під час вагітності
Особливо під час вагітності, варто бути обережним, якщо рівень гомоцистеїну високий, оскільки ви перебуваєте в групі ризику. Ця амінокислота є показником різних захворювань, особливо пов’язаних із серцево-судинною системою - таких як інфаркти та інсульти, але також гіпотиреоз, псоріаз і вовчак системний еритематозус.
Що їсти при високому рівні гомоцистеїну
Гомоцистеїн - це амінокислота сірки, отримана в результаті ферментативного перетворення метіоніну, іншої амінокислоти, присутньої в білкова їжа така ніж молочні продукти, м'ясо, бобові та яйця, і необхідне в дієті . Як правило, його кількість в організмі обмежена, але якщо є авітаміноз, його кількість може збільшитися.
Коли він високий, він сприяє розвитку атеросклерозу, запального процесу пошкоджує внутрішні стінки артерій .
Дієта включає одну склянку молока на день, що містить вітамін В2 і вітамін В12. Полуниця та брокколі, навпаки, забезпечують фолієву кислоту, тоді як вітамін В6 міститься в бананах, винограді та картоплі.
На жаль, це явище протікає безсимптомно . Щоб уникнути небезпечних наслідків, єдиний засіб - добре харчуватися.
Мовляв, як? Такі продукти, як м’ясо, яйця та риба, можуть сприяти її зниженню.
Якщо ви веган, зелені листові овочі дозволить досягти мінімального рівня необхідної фолієвої кислоти; просто приймайте принаймні 5 порцій на день.
ЧИТАЙТЕ БІЛЬШЕ: Харчові добавки: коли і як їх вживати?
Овочі містять ті самі рівні рибофлавіну та піридоксину, що і похідні тварин, однак, при споживанні склянка молока на день, споживання вітаміну В2 гарантовано, тоді як вітамін В6 більше доступний у м’ясі (яке, однак, не можна вживати в надлишку).
Фрукти, бобові, молочні продукти та сири використовуються для отримання оптимального запасу фолієвої кислоти та вітамін В12, але будьте обережні, це важливо незалежно від того, фрукти сирі чи на пару .
Темпех, також відомий як «соєве м’ясо», не допомагає знизити високий рівень гомоцистеїну. Дійсно, як і водорості, дріжджі та мікроби, він не містить вітаміну В12
Водорості, темпе, зародків пшениці, дріжджів та пагонів буде недостатньо, оскільки природна форма вітаміну В12, що міститься в цих продуктах харчування, виявилася малоактивною, тому марною для нашого організму. З іншого боку, є добавки і збагачені продукти, такі як молоко, зернові та йогурти овочевий, який слід приймати щодня.
У разі збагачених продуктів ми говоримо про 2-3 порції на день, тоді як для добавок достатньо однієї таблетки 10 мкг на день.
Вас також можуть зацікавити:
- Як знизити рівень холестерину
- Забруднення повітря: викликає більше серцевих нападів, ніж кава, алкоголь та кокаїн
- Втрата ваги під час ходьби: ходьба корисна для вас