Придатність для похилого віку Лікарі закликають переосмислити питання харчування та фізичних вправ
Фітнес-студія зсередини, вагові лавки в лазареті та одночасно координатор персональних тренувань понад 75 - на перших слуханнях це може звучати як цинічна бізнес-модель фітнес-ланцюжка, який повинен витягнути останню копійку з кишені хворого старого. Але це аж ніяк не. Навпаки, пропозиція походить від тверезого, відомого геріатра, який виступає за "професіоналізацію" роботи старших у фітнесі на одній із центральних медичних зустрічей в країні, конгресі лікарів-інтермістів DGIM у Мангеймі, який розпочнеться на вихідних. Більше культуризму та бодібілдингу замість рослинних дієт.
Юрген Бауер з Гейдельберзького університету чітко знаходить слова, коли йдеться про відрубування старих кіс. Особливо що стосується харчування: «Дієти однозначно шкодять людям похилого віку, злети та падіння багатьох людей похилого віку не підходять.» Це не лише суперечить рекламному ринку постачальників дієти, які все частіше орієнтуються на бебі-бумери, бебі-бумери . Бауер також хоче забезпечити, щоб дієтичні рекомендації, які принципово відрізняються для людей похилого віку та людей похилого віку старше 70 років, нарешті прийшли на розум. Іншими словами: дефіцит вітамінів та дефіцит клітковини є меншою проблемою, ніж прогресуючий розпад м’язів, який впливає на весь організм та метаболізм. «Гальмування скорочення має вирішальне значення. Найважливішим гравцем у літньому віці є м’язи », - говорить Бауер. Тому енергія та білки важливіші за салат, клітковину та овочі. «Це стає небезпечним, коли запаси в організмі продовжують зменшуватися». Тому Бауер любить наголошувати на своєму посланні: білки, білки, білки. "У старшому віці необхідно збільшити споживання білка на чверть".
Спосіб кількісного досягнення цієї мети сильно залежить від людини. За великим рахунком, згідно зі стандартом Бауера, сказано: «Принаймні один білковий компонент у кожному прийомі їжі, це приблизно за замовчуванням. І це при триразовому харчуванні, з яких принаймні одне має бути теплим ». Високоякісний білок, іншими словами: білки, в основному забезпечується молочними продуктами, особливо сироваткою. З рибою ніколи не помилишся, а м’ясо є важливою частиною філософії харчування Бауера. Рослинні білки, тобто соєві продукти, є принципово цінними, але багато рослинних продуктів є більш насиченими, ніж молочні продукти, наприклад. І споживання калорій (енергії!) Також має вирішальне значення. "У мене немає проблем з вегетаріанцями, лише вегани можуть стати критичними в довгостроковій перспективі", - говорить Бауер.
Філософія вікової придатності не повинна обертатися лише на харчуванні. Той, хто хоче запобігти слабкості або активно боротися з нею у віці, не може уникнути великих фізичних вправ. Спорт - це "друга велика опора", говорить Бауер. І тут - всупереч поширеній думці - є також найважливіша вимога - гуляти - це не спорт. Гейдельберзький геріатр хоче зробити більш вибагливі заходи, тобто біг, танці, їзду на велосипеді, привабливішими для людей похилого та старого віку.