Приготуйте баклажани • Ельф смачний; здорові рецепти

баклажани

Рецепт булочок з баклажанів

Будь то з песто та свіжим козячим сиром, фаршем та помідорами або смужками паприки та сиру: варені або смажені баклажани можна сформувати у невеликі рулетики, майже як суші. Закріпіть шпажкою або просто прошаруйте відкритою стороною вниз у посуді і подавайте до столу.

Бургер з баклажанів

Цей гамбургер з козячим сиром та товстою скибочкою баклажанів повинен не тільки напоїти рот вегетаріанцями. Ті, хто віддає перевагу м’ясу: баклажани тут задоволені допоміжною роллю.

Заправити фаршировані баклажани енергійно

З рисом, фаршем, кускусом, лободою, булгуром або гречкою: можливості приготування фаршированих баклажанів у духовці майже нескінченні. Низькокалорійні фрукти яєць переносять сильні спеції, такі як чилі, кмин та куркуму.

Рецепт баклажанового крему

Для занурення або на хліб: зварені баклажани пюрируйте оливковою олією, приправте часником, сіллю і перцем Також чудово поєднуються чилі, кунжут, зелена цибуля, свіжа зелень, така як коріандр або петрушка!

Рецепт баклажан з низьким вмістом вуглеводів "піца"

Міні-піци з баклажановими скибочками замість тіста є низькокалорійними і майже не містять вуглеводів, тому їх також дозволяють вживати в їжу з низьким вмістом вуглеводів. Ви можете вибрати топінг, наприклад, гриби, свіжі помідори та скибочки моцарели або шинку. Коли піца з баклажанами закінчить приготування їжі в духовці, прикрасьте її свіжим листям базиліка, і все готово!

Піца з баклажанами

Звичайно, баклажани також підходять як начинка для звичайної піци з тістом. Наприклад у поєднанні з грибами, ракетою та свіжотертим пармезаном. Баклажани також вступають у свої права як інгредієнт кіш і пирогів.

Основний рецепт баклажанів з духовки

Класика в меню антипасті: здобні та ароматні скибочки баклажанів із мангалу. Для цього наріжте овочі тонкими поздовжніми або поперечними скибочками, приправте сіллю і почекайте деякий час, поки сіль витягне зайву воду з овочів. Потім змастіть скибочки баклажанів кухонним рушником, змастіть маслом і поставте в духовку при 180 градусах, поки вони не закінчаться. Чим тонші скибочки, тим коротший час випікання.

Варіації антипасті з баклажанами

Якщо нарізати кілька видів овочів тонкими скибочками і обсмажити їх на грилі, ви можете розкласти їх у декоративні башточки або шпажки. Кабачки, помідори, скибочки моцарелли, гриби та багато іншого ідеально підходять для поєднання.

Ідеї ​​рецептів макаронів з баклажанами

Баклажани, змішані з фаршем, або як вегетаріанська або вечірня версія з нарізаними помідорами, роблять чудовий соус для макаронів. Все це також працює холодно як салат з макаронів, наприклад, із шматочками гірського сиру та коктейльними помідорами. Але будьте обережні: ніколи не використовуйте баклажани в сирому вигляді, готуйте їх і дайте їм охолонути, оскільки вони інакше злегка отруйні.

Тушковані баклажани в рататуї

Класику з півдня Франції не потрібно набагато більше, ніж трави з Провансу, оливкова олія та чотири види овочів (баклажани, кабачки, перець та помідори), які обсмажують з цибулею та часником, а потім тушкують.

Рецепти запіканок з баклажанів

Баклажани також роблять великий сплеск у гратинах. Змішайте макарони або картоплю з нарізаними кубиками баклажанами, полийте їх томатно-вершковим соусом і середземноморськими травами і запечіть з сиром.

Сейтан такий же універсальний, як м’ясо, але набагато корисніший. У галереї зображень представлені ідеї веганських рецептів

Повністю уникати вуглеводів не рекомендується довгостроково. Але в короткостроковій перспективі.

Як соус, для салатів та теплих страв: натхнення для приготування та випічки зі здоровими стравами.

Які продукти містять багато прихованого цукру? 13 дивовижних прикладів

Запалення, пухирці або покриви на язиці - ця фотогалерея допомагає виявити типові захворювання в Росії.

На додаток до лихоманки та кашлю, ви також повинні знати про ці симптоми!

Якщо рівень сечової кислоти підвищений, наприклад, при подагрі, слід звернути увагу на дієту з низьким вмістом пуринів.

Головна> Харчування та фітнес> Здорове харчування> Приготуйте баклажани: одинадцять смачних і корисних рецептів

Низькокалорійні баклажани не просто смажать на грилі або смажать. Також наповнені, як занурення або в гамбургер, баклажани - це смачний, корисний інгредієнт для смачних страв. Який із наших одинадцяти простих рецептів ви хотіли б спробувати першими?

Сейтан такий же універсальний, як м’ясо, але набагато корисніший. У галереї зображень представлено більше ідей веганських рецептів.

Повністю уникати вуглеводів не рекомендується довгостроково. Однак у короткостроковій перспективі безвуглеводна їжа може допомогти вам схуднути на кілька кілограмів. Вам навіть не потрібно відкриватися. більше.

Як соус, для салатів та теплих страв: більше натхнення для приготування та випічки зі здоровою журавлиною.

Різноманітність тижня: баклажани здорові, низькокалорійні та містять набагато більше життєво важливих речовин.

  • електронною поштою
  • розділити
  • твіт
  • розділити
  • шпилька

Обговоріть в Інтернеті з медичними працівниками та іншими експертами.

Актуальні теми про ваше здоров’я безкоштовно електронною поштою.

Наша пропозиція відповідає критеріям прозорості afgis.
Логотип afgis означає високоякісну інформацію про стан здоров’я в Інтернеті.