Приготуйте чай з чаги від Шифен Шиллерпорлінг
Препарати до чага чаю
Покладіть стару вовняну ковдру на подрібнювач, а гриби зверху. Збийте верхню частину грибів поверх верхньої частини і подрібніть гриби тильною стороною топірця. Подрібніть шматки або крихти, які були подрібнені на ручному кукурудзяному або солодовому млині (продається в магазинах приблизно за 60 євро).
Будь ласка, не знервуйтеся зараз і не робіть другий крок перед першим. Свіжовирізану з дерева чагу (чага, шифер Шиллерлінг) потрібно повністю висушити перед приготуванням чаю. Засіб: Дрібні шматочки найкраще в Дегідратори (Сушильний пристрій) при температурі між 42 і 51 Ступінь Цельсія з часом роботи не менше 24, краще 36 годин, суха.
Сухий корм після цього приблизно один тиждень в квартирі зберігати повітряним; це дає залишковій вологи можливість рівномірно розподілятися по шматках. Потім висушіть шматки знову при тій же температурі і тієї ж тривалості в сушильній шафі, поки вони не будуть справді кістка суха є.
Але якщо у вас є час і час, ви можете обійтися без дегідратора і просто дати розсипаним шматочкам висохнути в теплій кімнаті. Це має зайняти вісім-десять днів.
Тоді грубий постріл стає в один Мульти-хлопчик або в електричному Кавомолка подрібнити якомога дрібніше. Зверніть увагу, чорний пил виливається з усіх отворів та тріщин у пристроях. Саже обличчя входить.
Грибний порошок виглядає і майже на смак нагадує чорну кавову гущу. Грибний порошок заливають гарячою водою, після чого заварку слід залишити настоятися на добу. Прогріти і випити ще раз. Вживання їжі або порошку нічого не робить.
Фото справа: Чага, чига, чига чи шифлерпорлінг виглядає як обвуглена гілка. З нього можна приготувати чай з чаги, хоча і з певними попередніми зусиллями. У сибірських і скандинавських народів його пили як оздоровчий і повсякденний чай з давніх часів. Ми демонструємо фотографію з ласкавого дозволу Генріха Хольцера, офіцера грибка в Баварському лісовому національному парку Баварського мікологічного товариства. Він написав чудову книгу "Суттєві нитки. Казковий світ грибів".
Дуже варто прочитати !
Кривий Шиллерпорлінг піддається гвинтовому затиску
6 лютого 2014 року Марина пише:
У мене є кілька коментарів щодо лікарського гриба Шиллерпорлінг. Я насправді отримав його дуже маленький, ідеально підходить для чага-чаги. А чи знаєте ви, як я це зробив?
У мене є великий порок, який я використовував, щоб тримати його все меншим і меншим. Дійсно гаряча підказка. Потім він досить добре розсипався голими руками. У мене також є старий зірковий мікс з 50-х. Це електрична кухонна машина. Завжди кладіть туди жменю і подрібнюйте грибну їжу, як каву. Це пройшло без великого безладу.
Тепер я даю гарному порошку висихати тиждень, просто стоячи біля духовки. Завжди добре розмішуйте - тоді це точно буде чудовий чай. Це, звичайно, буде докладено багато зусиль, але я знаю, який скарб здоров’я я маю тут, зі мною.
Ваш веб-сайт неймовірно цінний. О так, я б теж хотів позбутися цього: я втратив шість кілограмів з того часу, як почав шукати та вживати лікарські гриби. За півгодини до їжі я завжди з’їдаю чайну ложку порошку для вух «Іуда» або п’ю чай із вухами Іуди. Гриби набрякають у шлунку і створюють відчуття ситості - ви їсте набагато менше:-)
Дуже варто прочитати !
Емігрант Герлінде повідомляє:
Як насіння в Лапландії роблять і п’ють чай чага
Наступне дійшло до нас 24 вересня 2012 року з крайньої півночі Європи цікаве письмо з Герлінде, емігрант із Шлезвіг-Гольштейну до Північної Норвегії:
Через мій інтерес до природи, особливо до берези, я натрапив на чагу на норвезькому веб-сайті (urtekilden.no).
Я мав задоволення зустріти Ролва, який стоїть за цим чудовим веб-сайтом, кілька тижнів тому, коли я був на фестивалі шаманів тут, у Північній Норвегії.
Там було досить багато людей, які знають і використовують Чагу.
Я ще не зустрічав насіння в районі, де використовується чага. Але тут була використана трутова губка для змішування (див. Вікіпедію). Я маю цю інформацію з різних джерел.
На фестивалі я спілкувався зі старим Саміном з Кольського півострова через перекладача.
Вона сказала мені, що першим блюдом чагу заливають окропом і дають їй просочитися, другим блюдом кип’ятять з водою.
Що вона мені вказала, це те, що чай атакує емаль зубів, тому люди, які його багато п'ють, дуже здорові, але мають мало хороших зубів.
Якщо ви його п'єте, після цього слід прополоскати рот. Або краще випийте його відразу соломкою. Однак ми не говорили про те, проти яких захворювань він застосовується.
The Rolv пише на своїх сторінках, що Чага містить в 150 разів більше антиоксидантів, ніж чорниця - це багато про що говорить.
Я завжди радий, коли знаходжу такі чудові веб-сайти, як ваш. Фантастично. Дякую!