Приготуйте морозиво з латте з маккіато з низьким вмістом вуглеводів - рецепт здорового морозива
Морозиво з низьким вмістом вуглеводів - Latte Macchiato
“Латте” популярний не тільки як гарячий напій, але і версія морозива з низьким вмістом вуглеводів також чудово смакує.
Інгредієнти на 6 порцій
Основний рецепт морозива з низьким вмістом вуглеводів: 450мл збитих вершків | 5 яєчних жовтків | 150 г ксиліту (xucker)
Додатково: 70мл молока | 2 ст. Л. Порошку еспресо | 1 ст. Ложка ксиліту або еритритолу
підготовка
Приготуйте суміш, як зазначено в основному рецепті:
Молоко розігріти і розчинити в ньому порошок еспресо, додати за смаком ксиліт і дати охолонути. Потім втягніть в основну суміш і помістіть у морозиво. Але ви можете зробити це і без машини: поставте миску в морозильну камеру на 6 годин і розмішуйте приблизно раз на годину.
Для подачі напиліть морозиво какао-порошком і додайте кілька зерен шоколадної мокко.
Інші рецепти морозива з низьким вмістом вуглеводів: