Приготуйте власні білкові млинці
Не знаю, чи трапляється це з вами, але часто я швидко збуджуюсь, коли виявляю здорову їжу. На жаль, у більшості випадків цей ентузіазм швидко переповнюється розчаруванням, викликаним жахливим смаком "здорової їжі". Я думаю, що більшість випадків те, що приємне, не є здоровим, воно є аморальним, незаконним або робить нас товстими.
Однак я також випадково виявляю винятки з цього правила, і сьогоднішній виняток - це ... білкові млинці! Так, млинці, не таблетки, не сиропи чи батончики, тверді як камінь, а смачні та корисні млинці! Вболівальники спорту вважають, що вони повністю розуміють необхідність поповнення добової порції білка. Незалежно від занять спортом (будь то відвідування спортзалу, біг марафону чи контактні види спорту), нам потрібен білок для підтримки та розвитку м’язової маси.
Для приготування згаданих вище млинців нам знадобиться сковорода, блендер, трохи вміння та такі інгредієнти:
- Чайна ложка ванілі для додання аромату. Ви можете вибрати щось інше, якщо ваніль не ваша улюблена.
- 4 яйця, бажано максимально здорові та із країни, щоб отримати додатковий білок. Вони містять близько 285 калорій, 24 грами білка, 20 грамів жиру і не містять вуглеводів.
200 грам солодкого коров'ячого сиру максимально натурального та дієтичного. У ньому буде близько 180 калорій, 26 г білка, 8 г вуглеводів і 5 г жиру. - 80 грам вівсянки. Вони здорові, але не дуже смачні, тому було б добре спробувати більше сортів, поки не знайдете таких, які вам подобаються. Вони містять 163 калорії, 11 г білка і 3 г жиру.
Вся комбінація містить близько 630 калорій, 61 г білка, 35 г вуглеводів, 28 г жиру.
Млинці готуються швидко і легко: змішайте і змішайте всі інгредієнти в блендері, а потім вилийте суміш на сковороду. Далі, я думаю, ви знаєте, що ще потрібно зробити. З вищевказаних кількостей вийде близько 3 великих млинців.
Ось приблизно основний рецепт. Спробуйте зрозуміти, як вам це подобається, і тоді ви зможете внести свій внесок і адаптувати рецепт до своїх уподобань. Можна додати сиропи (з нульовою калорією) і, можливо, ягоди, смачні та повні вітамінів. Хороший апетит!