Приготування їжі - це все
Наразі Instagram, Pinterest та всі блоги рясніють картинками з різнокольоровими пластиковими коробками та банками. Вам цікаво, про що це все? Це новий, здоровий і, перш за все, смачний харчовий тренд, Meal Prep.
У вас був ще один важкий день на роботі, ви прийшли додому пізно, але голодні, але вам не хочеться щось готувати? Як добре було б, якби вам просто довелося зігріти їжу! Привітання до приготування їжі.
Що таке підготовка їжі?
Нова тенденція до їжі звучить надзвичайно і по-новому, але сама по собі не що інше, як старе добро попереднє приготування. Бо хто цього не знає? Ми всі воліємо їсти свіжу, самостійно приготовану та корисну для здоров’я - але дуже мало хто має бажання та час на щоденне приготування їжі. І ось тут з’являється підготовка до їжі.
Як працює підготовка їжі?
Готуючи їжу, ви вибираєте один день тижня, щоб ідеально готувати їжу на цілий тиждень. Для багатьох це неділя. Але перед тим, як почати готувати, потрібно спланувати. Тож спочатку подумайте, що б ви хотіли їсти протягом тижня, напишіть продуманий план покупок і вирушайте до супермаркету. Якщо ви хочете готувати в неділю, найкраще це робити в суботу. Ви повинні взяти з собою трохи часу на день приготування їжі. Приготування їжі на сніданок, закуски, обід і вечерю протягом декількох днів може легко зайняти кілька годин. Але зусилля окупаються: це саме той час приготування, який ви економите протягом решти тижня.
Що ви повинні врахувати?
Приготування їжі не означає, що ви щодня їсте одне і те ж - навпаки. Замість пасти щодня потрібні різноманітність та різноманітність. Щоб все можна було добре зберігати, у вас в будинку повинні бути відповідні контейнери для зберігання. Це можуть бути старі банки для варення, консервні банки, коробки Tupperware та все інше, що ви можете закрити та взяти з собою.
Що означає підготовка їжі?
Ті, хто готує їжу, харчуються набагато здоровіше. З одного боку, ви не так швидко хапаєтеся за пастки швидкого харчування, коли вам не хочеться знову готувати. З іншого боку, ви завжди знаєте, що їсте. Тож ви можете точно спланувати, скільки вуглеводів, жирів, вітамінів, цукру або білка ви будете споживати. Як бачите: приготування їжі ідеально підходить для тих, хто хоче стежити за своїм харчуванням. Будь це тому, що ви хочете схуднути, наростити м’язи або просто хочете харчуватися більш збалансовано.
Що підходить для приготування їжі?
Морквяний салат, куряча грудка з брокколі та рисом, рататуй, паста з песто або гарбузовий суп - майже все підходить для приготування їжі. Такі основи, як макарони та рис, можна тримати в холодильнику протягом тривалого часу і швидко передати. Якщо ви хочете готувати їжу більше трьох днів, її краще заморозити, щоб вона довгий час залишалася свіжою. Наприклад, фрукти можна дуже добре заморозити, а потім швидко перетворити на свіжий смузі на наступний день. Супи також розморожуються за короткий час і смакують настільки ж смачними, як і свіжі з горщика. Якщо вам потрібно більше натхнення: Зараз існує безліч книг на тему приготування їжі, і блогери також із задоволенням розкриють свої секрети.