Приготування на пару - мало калорій, багато вітамінів, багато смаку
Гамбург (OTS) - Для тих, хто любить готувати і цінує здорову і низькокалорійну їжу, ідеальним способом приготування може бути приготування на пару.
Їжа готується на пару в одній вставці. Випробуваний і перевірений метод, який зараз знову в моді та має багато переваг, за словами Клауса Хайткампа з Cook & enjoy:

Оригінальний звук 28 сек.
"Приготування на пару - це дуже щадний метод, оскільки на відміну від приготування їжі їжа не знаходиться у воді, а швидше готується на пару. Це має ту перевагу, що нічого не може вимити, тому ні вітаміни, ні мінерали, ні ароматизатори не втрачаються. Ще одна перевага, Для приготування на пару додаткового жиру не потрібно. В результаті вийде дуже ароматне блюдо з невеликою кількістю калорій, але безліч важливих життєво важливих речовин "
Овочі, такі як спаржа та брокколі, ідеально підходять для приготування на пару, а також рибу та м’ясо можна добре приготувати. Спосіб також підходить для початківців кулінарів:
Оригінальний звук 20 сек.
"Напарі насправді дуже просто, важливі дві речі:
Перш за все, не слід вкладати занадто багато у вставку пароварки, інакше пара не зможе добре обтікати їжу, яку потрібно приготувати. А по-друге, звичайно, ви не повинні заливати занадто багато води, інакше овочі згодом будуть плавати у воді, і ви цього теж не хочете ".
Щоб надати їжі особливий аромат, це залежить від правильної приправи:
Оригінальний звук 20 сек.
"Додайте у воду додаткові спеції відразу, наприклад, лимонну траву, лаврове листя, бадьян або шматочок хрону. Потім овочі або риба готуються в міцній ароматній заварці, і вони отримують ще більше смаку. І ця брага, яку потім також можна чудово використовувати, робити з них смачні соуси ".
Для приготування на пару є пристрої в усіх цінових діапазонах, пише cook & enjoy. Наприклад, у магазині Asia можна придбати парові кошики з бамбука за кілька євро. Є також спеціальні вставки, які вміщуються в більшості каструль. Якщо ви хочете професійно готувати на пару і мати необхідні зміни, ви також можете поставити парову піч на кухні за кілька тисяч євро.
Аудіоматеріал можна використовувати безкоштовно. Однак ми просимо надати примітку про те, як ви використали цей внесок на [email protected].
Оригінальний текст: вари і насолоджуйся
Аудіо (и) для цього повідомлення можна знайти в службі AOM/Original Audio Service, а також в аудіоархіві APA-OTS за адресою http://audio.ots.at
Запити та контакт:
Видавнича група Бауера, комунікація та преса Гамбург
Берит Сбірінда, тел: 0049 40/3019-1027
OTS ОРИГІНАЛЬНИЙ ТЕКСТ ПРЕС-РЕЛІЗ ПІД ЕКСКЛЮЗИВНОЮ ВІДПОВІДАЛЬНІСТЮ ЗМІСТУ ВІДПРАВНИКА