Приготування зеленої кави, смак та ефект напою
21 лютого 2020 року Тім Шнайдер Категорії: Здоров’я
Багато виробників рекламують зелену каву як чудодійний засіб для схуднення. Ми розповімо вам тут, чи це правда, який смак і як ви готуєте.
Що таке зелена кава?
У більшості культур загальноприйнятою практикою є приготування кави із смажених кавових зерен. Але також можна приготувати каву з сирих кавових зерен. Оскільки кавові зерна перед смаженням зеленіють, каву, виготовлену таким способом, називають зеленою кавою.
На відміну від смаженої кави, зелена кава не вважається предметом розкоші. Він особливо популярний серед людей, які підозрюють про здоров’я, оскільки продається як засіб для схуднення. Часто він доступний у вигляді екстракту у формі капсули або порошку Харчові добавки пропонується. За смаковими якостями зелену каву не можна порівняти зі смаженою. Він має дуже кислий смак і більше схожий на гіркий Зелений чай. Дуже мало людей відразу знаходять у цьому радість, так що багато хто вдосконалює її зі спеціями, щоб зробити її смачною.
Приготування зеленої кави відрізняється від приготування смаженої кави. Зазвичай його роблять із цілих кавових зерен. Вам слід замочити їх у воді на ніч, а потім наступного дня відварити в прісній воді протягом 10-15 хвилин. Залежно від вашого смаку, ви можете додати спеції, цукор або молоко, щоб пом’якшити гіркий смак. Якщо цей спосіб приготування занадто трудомісткий для вас, ви також можете використовувати екстракт зеленої кави. За допомогою цього ви можете приготувати зелену каву так само, як і смажену каву.
Чи корисна кава? Багато людей, які насолоджуються кавою, є невід'ємною частиною повсякденного життя задаються цим питанням ....
Зелена кава допомагає схуднути?
Зелена кава рекламується виробниками та багатьма порталами охорони здоров’я як справжнє диво-засіб для схуднення. Насправді багато наукових досліджень також займаються цією темою. Британські вчені узагальнили всі результати дослідження в огляді в 2011 році.
Результатом стало те, що хоча зелена кава не є чудодійним засобом, вона все одно може допомогти вам схуднути. Загалом, випробувані, які поповнили свій раціон екстрактом зеленої кави, втратили більше ваги, ніж групи порівняння. Однак, залежно від дослідження, втрата ваги була лише на 0,72-4,23 кілограма. Однак для підтвердження ефективності необхідні більш ретельні дослідження тривалішої тривалості.
Якщо ви хочете спробувати зелену каву самостійно, найкраще використовувати органічний продукт Fairtrade печатка назад. Це те, як ви гарантуєте, що фермери кави отримують справедливу ціну за зерна. Однак витрачати багато грошей на харчові добавки з екстрактом зеленої кави не варто. Зелена кава мало допомагає при схудненні. Для того, щоб здорово схуднути в довгостроковій перспективі, зміна дієти є необхідною і значно перевершує будь-який передбачуваний чудо-препарат.