Приготування зеленої квасолі дізнайтеся, як приготувати зелену квасолю - elle à table
Яке приготування їжі для стручкової квасолі ?
3 способи приготування для успішної свіжої зеленої квасолі:
Запарена зелена квасоля
Легко та здорово успішно готувати на парі зелену квасолю. Як ми робимо? Покладіть стручкову квасолю в кошик скороварки і залийте водою. Накрийте кришкою і варіть від 10 до 15 хвилин. Готово !
Приготування зеленої квасолі в бейн-марі
Приготування зеленої квасолі в бейн-марі, безперечно, є найосновнішим способом приготування, але воно продовжує бути успішним. Як ми робимо? Просто опустіть стручкову квасолю в киплячу підсолену воду. Їх готують без кришки від 8 до 15 хвилин залежно від розміру квасолі. І ми занурюємо їх після приготування в крижану водяну баню, щоб зберегти зелений колір.
Приготування зеленої квасолі на сковороді
Для успішної обсмаженої на сковороді свіжої зеленої квасолі обсмажте її дощем оливкової олії. Можна залити склянкою води (щоб майже покрити їх) і кип’ятити кілька секунд. Накрийте кришкою і варіть на повільному вогні, періодично помішуючи 20 хвилин.
Час варіння стручкової квасолі: 15 хвилин на пару
Час варіння стручкової квасолі: 15 хвилин у бейн-марі
Час варіння стручкової квасолі: 20 хвилин на сковороді