Приклад рецепту для схуднення Солоний сніданок - Поради для схуднення
Транскрипція тексту:
Привіт всім,
Цього тижня я ділюся з вами своєю їжею через відео. Тож я запрошую вас на свою маленьку кухню, щоб показати вам приклад того, що я їжу на сніданок.
На сьогодні я показую вам пікантну версію: омлет у супроводі половини авокадо, досить просто 🙂
Омлет на сніданок може здатися дивним, коли ви до нього не звикли. Проте ранкові яйця дуже популярні в багатьох країнах; Під час кількох поїздок я помітив, що люблю їсти солоне вранці, і що сніданок із смаженими яйцями або яєчнею мене зовсім не турбував.
Сніданок для схуднення?
Перш за все, чому я називаю цю страву а сніданок для схуднення? Все дуже просто: як стаття під назвою «Розуміння, чому ти товстієш, глікемічні індекси інгредієнтів, які я буду використовувати, дуже низькі. І як ви тепер знаєте, якщо рівень цукру в крові контролюється належним чином, вироблення інсуліну мало. Тож якщо у вас добре здоров’я, ваше тіло буде спалювати жир, а не накопичувати його.
Перш ніж переходити до суті справи, слід зазначити, що я не чудовий шеф-кухар у 5-зірковому ресторані, я просто містер Лямбда, який, як і всі інші, любить розважатися під час їжі.
Те, що я хочу передати через це відео, - це глобальна ідея, ви можете адаптувати цей рецепт як завгодно, доки зберігаєте основи.
Ось рецепт:
Інгредієнти:
- Оливкова олія.
- Нарізану цибулею цибулю
- Ароматичні трави на ваш вибір. У мене слабкість до трав із Провансу
- порошок пармезану
- солоний перець
- половина авокадо
- І, звичайно, 2 яйця ...... я жадібний, тому беру 3
Покладіть яйця в ємність
Для обох ритмів можливі 2 способи:
- Або ти хочеш, щоб омлет був рівним, ти ледве розбиваєш жовток на білок.
- Або ви хочете, щоб ваш омлет був «повітряним», у цьому випадку не соромтеся добре збивати яйця.
Зі свого боку, я віддаю перевагу плоским яйцям.
Я вам не пояснював: який сенс їсти яйця вранці?
Яйця мають кілька цікавих властивостей:
Він дуже багатий білком. Спортсмени люблять це, тому що це дуже важливо для відновлення м’язів. Крім того, їжа, багата білком, надовго зменшує почуття голоду.
Яйця багаті на амінокислоти. він наповнений поживними речовинами, такими як залізо, вітаміни A, B12, D, E, селен тощо.
А жовток багатий кальцієм. Гаразд, це правильно, вміст кальцію в яєчних жовтках вище сирого, ніж у вареному; але особисто я не відчуваю душі Скелястого Бальбоа ...
Покладіть оливкову олію на сковороду
Додати цибулю
Нагрійте все до середньої температури ...
Оливкова олія багата антиоксидантами та допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням та старінню.
Будьте обережні, як я пояснив у своїй статті про кокосове масло, оливкова олія, як і всі мононенасичені олії, не повинна нагріватися до надмірно високих температур.
Їй також не слід занадто довго знаходитись у вогні. Було б ганьбою окислювати олію і втратити всі її переваги; ще гірше: зробити це небезпечним, виробляючи вільні радикали ...
Отже, залиште стабільну середню температуру, покладіть туди яйця і дайте їм спокійно перетворитися на омлет. Це займає кілька хвилин, але так буде набагато краще, і на смак, і для вашого організму.
Потім всередину омлету можна додати такі інгредієнти, як овочі, такі як морква, спаржа, болгарський перець тощо. Або тверді сири, як Груєр.
Додам пармезан, але тільки в кінці, над омлетом.
Через кілька хвилин складіть свій омлет (він тріскається трохи, це не велика справа) і зніміть його з вогню.
Для вашого авокадо нічого робити: наріжте 1/2 авокадо, з’їжте його звичайним, або, як мені подобається, додайте в нього трохи лимонного соку.
Нарешті, додаю пармезан на омлет.
Ось, це не виглядає насправді соковитим?
Можна все це супроводжувати кавою, наприклад. Зі свого боку, я не приймаю рідини, тому що я п'ю велику склянку води, коли прокидаюся, щоб регідрататись після ночі.
Залишилося лише побажати вам приємного апетиту, і до швидкої зустрічі!