Прима Донна Матуро red iks ohg
Зрілий та ситний фірмовий сир. Цей особливо популярний сорт визрівав дуже довго і пропонує приємно пікантний смак і стійку консистенцію. Смачні аромати пармезану, типові для сирної традиції в Італії, відповідають класичній смаковій ноті, яка надає голландському сиру безпомилковий характер. На смак чудовий і був визнаний «Кращим європейським сиром» (Global Cheese Awards) та володарем золотої нагороди в категорії «Найкращий голландський сир». Білі крапки в сирному тісті - це кристали солі, що утворилися в процесі тривалого дозрівання. Prima Donna maturo обіцяє дуже особливе задоволення, особливо з гарним келихом вина. Тонкі, але помітні кристали солі та білка є ідеальним знаком високої якості стиглості та ексклюзивного характеру. Навіть дрібно натертий, Prima Donna maturo особливо хороший у середземноморській кухні.
Смак: ситний
Консистенція: тверда
Походження:
Голландія
Жирність 45% жиру i. d. Суха речовина
Інгредієнти: Коров’яче молоко, сіль, молочнокислі бактерії, сичуг тварин, консервант: нітрат натрію. Консервант Е235 (Натаміцин) для обробки поверхонь
| Харчова цінність на 100 г: | |
| Вміст енергії: | 1669 кДж/409 ккал |
| Жир: | 32,30 г. |
| від цього: насичені жирні кислоти | 21,90 г. |
| Вуглеводи: | 0,10 г. |
| з яких цукри | 0,10 г. |
| Білок: | 29,50 г. |
| Сіль: | 1,90 г. |
Алергени: молоко
Кора непридатна для вживання
iks # 7202 Прима Донна Матуро червоний приблизно 11 кг 1/1 короваю