Принципи портфельного плану, переваги та недоліки портфельного плану

Опублікував Паул Нейрат, дієтолог, 10.03.2014 о 15:25

плану

Принципи портфельного плану

Тому ми їмо продукти, що знижують рівень холестерину, такі як:

    продукти, багаті розчинною клітковиною оскільки вони допомагають усунути "поганий" холестерин (ЛПНЩ):

вівсянка, яблуко, цитрусові, бобові, артишок, баклажани та ін.

Ви повинні отримувати від 20 до 25 г розчинної клітковини на день.

  • Фрукти та овочі у великих кількостях
  • мигдаль (30 г на день)
  • цільного зерна
  • м'ясо та птиця дуже худий
  • риби (для омега-3)
  • морепродукти
  • соєвий: тофу, соєве молоко (замість коров’ячого), соєві боби
  • «хороші» жири: оливкова олія та ріпакова олія, маргарин, збагачений фітостеринами (потрібно 2 г рослинних стеринів на день).

Також потрібно пити багато води, щоб просочити всі ці волокна.

Ми, очевидно, виключаємо всі продукти, багаті холестерином, і максимально обмежуємо цукор та солодкі продукти, але не шоколад.

Переваги портфоліо плану

  • Він справді дуже ефективний у разі надто високого рівня холестерину, а особливо "поганого" холестерину.
  • Високий вміст клітковини запобігає тязі та запорам (за умови достатньої кількості пиття).
  • Ми можемо їсти шоколад.
  • Ми худнемо повільно.

Отримуйте ще більше інформації про стан здоров’я, передплачуючи щоденний E-sante.