Пріоритет місцевої їжі в наших дитячих садках, школах; громадські їдальні - JVP
Пріоритет для вітчизняних
Їжа в нашому
Дитячі садки, школи та
громадські їдальні
Політики повинні подавати хороший приклад, коли справа стосується охорони навколишнього середовища, і розміщувати місцеві продукти харчування в центрі нашого громадського меню
«Наші фермери виступають за регіональну продукцію найвищої якості. Як молодий ÖVP, ми хочемо, щоб регіональність мала пріоритет у наших громадських кухнях. Дешеве м’ясо в дитячих садках, школах та наших громадських їдальнях, часто з-за кордону, не відповідає нашим вимогам щодо розумного та стійкого харчування. Особливо наші діти заслуговують на краще. Ось чому ми як JVP закликаємо до пріоритетної системи для вітчизняних та регіональних продуктів для державних закупівель продуктів харчування », - говорить Лора Заксленер, Генеральний секретар Young ÖVP.
В даний час в Австрії налічується близько 800 000 дітей дитячих садків та початкових класів, більшість з яких обслуговуються в громадських їдальнях. Також великий попит на їжу в їдальнях державної служби, їдальнях наших збройних сил та кухнях наших лікарень. Для молодих ÖVP тим більше важливо, що ці продукти виробляються екологічно стійким, здоровим та регіональним способом.
«Яловичина з-за кордону частково відповідає за викиди СО2 до чотирьох разів вищі, ніж аналоги внутрішнього та регіонального виробництва. Цією пропозицією ми не лише хочемо зробити активний внесок у захист клімату, але й чітко відстаємо від наших фермерів, які щодня постачають нас продуктами найвищої якості. Політики повинні бути зразком для наслідування у сталому харчуванні та брати приклад, надаючи пріоритет австрійським продуктам ", - підсумувала Лора Заксленер.