Припиніть підраховувати калорії! Важливий тип їжі! Ось що вам потрібно
Експерти стверджують, що не всі калорії розроблені однаково, тому замість того, щоб нав’язливо рахувати їх, зосередьтеся на тих, які ви їсте.
Здається, що їжа з високим вмістом жиру захищає нас від набору ваги. Волоські горіхи, оливкова олія, риба та жирне молоко - одні з тих, що тримають вас худими, незважаючи на високий вміст жиру.
На відміну від цього, здається, що нежирна їжа - шкідлива, та змушує нас їсти все більше і більше.
Доктор Шон Лукан пише в журналі Public Health Nutrition, що два продукти можуть мати різний вплив на організм, незважаючи на однакову кількість калорій. Наприклад, білок дає нам більше почуття ситості, тоді як рафіновані вуглеводи, такі як хліб, чіпси та білий рис, можуть змусити нас жадати солодкої їжі.
Ось чому доктор Лукан рекомендує зосереджуватися на типі їжі і менше на калорійності.
"Одна калорія лосося (переважно білка) і одна калорія оливкової олії (чистий жир) мають різні біологічні ефекти від калорійності білого рису (очищений вуглевод), особливо з точки зору маси тіла та кількості жиру."каже лікар.
Деякі жири, такі як горіхи, оливкова олія, молочні продукти, риб’ячий жир та авокадо, можуть захистити вас від набору ваги.