Приправа з коричневого рису Celnat

рису

Цей оцет використовується в Японії в Росії виготовлення традиційних страв а також у маринадах для зменшення сильних запахів певної риби та м’яса. Ноу-хау цієї японської традиції в поєднанні з неймовірною алхімією бродіння коричневого рису роблять цей продукт рідкісним і цінним блюдом як за смаком, так і за поживними якостями.

М'якше, ніж інші оцти (кислотність 4,5%), це принесе особливий аромат і нова свіжість для початківців.

Кондиціонування
500 мл

Як і більшість приправ в японській кухні, приправа до коричневого рису високо цінується за свої харчові переваги. Він стимулює апетит, полегшує фіксацію кальцію, а його ферменти сприяють травленню та засвоєнню продуктів, що супроводжуються.

Енергетична цінність 14 ккал/59 кДж (для 100 г), або 1% від контрольних витрат (тобто для типової дорослої 8400 кДж/2000 ккал)

Більше інформації

Склад: вода, коричневий рис *, закваска: Aspergillus Oryzae.

(*) продукти з органічного землеробства.

СЕРЕДНІ ХАРЧОВІ ЦІННОСТІ
100 г /% Референтне споживання