Приватні курси кулінарії
Чи знаєте ви з низьким вмістом вуглеводів, гліксу, поєднання їжі чи навіть з Аткінсом? Але чи знали ви, що ці дієти вже давно науково підтверджені? Це називається `` кетогенна дієта ''.
Чому худнуть люди, які їдять багато жиру і майже не містять вуглеводів? Чи правда, що зростаюча дієта вуглеводів насправді відповідає за збільшення кількості ракових захворювань у всьому світі? Чому хворим на цукровий діабет рекомендується дієта з низьким вмістом вуглеводів і чому ці люди прекрасно з нею живуть, хоча така дієта повинна бути шкідливою для «здорових» людей? Сучасні дослідження навіть стверджують, що здорове харчування можливе без будь-яких вуглеводів. Технічним терміном для цієї форми харчування є, до речі, "кетогенне", тобто орієнтоване на жир харчування.
Сучасна дієтологічна наука перевертає майже все, чого навчило звичайне навчання: вуглеводи важливі, а здорові - неправильні. М’ясо нездорове - неправильно. Маргарин корисніший за масло - неправильно. Нежирна дієта робить вас стрункими - нісенітниця.
Наші майстри-кухарі проведуть вас у захоплюючий світ харчування з низьким вмістом вуглеводів і покажуть, що жир є справжнім носієм смаку, а також здоровим.
Як особливу увагу наші кухарі рекомендують десерти, які підсолоджуються без цукру стевії та вуглеводів, але є абсолютно натуральними. Ви дізнаєтесь, як це працює, на цій спеціальній кухонній події.
зустрічі
у плануванні
Початок: 17:30.
Тривалість приблизно 3,5 години
Герделерстр. 27
18069 Росток
Зміст "дієта з низьким вмістом вуглеводів"
коротка теоретична інструкція
- Принципи кетогенної дієти у повсякденному житті
- Визначення термінів
- Режими дії
- Вплив на організм людини
- медичні знання про вплив на здоров'я
- медичні знання про вплив на хвороби
- Вживання дієтичних продуктів
- Стевія та інші відповідні замінники цукру
- Альтернативи борошну та іншим зерновим продуктам
Практична реалізація на кухні
- Підготовка високоякісного кетогенного меню з 3 страв
- Закуска з хлібом з низьким вмістом вуглеводів
- Кетогенна основна страва з високоякісними жирами та оліями
- Варіант десерту з альтернативами цукру
Група учасників
Кому цікаво дізнатись більше про сучасне харчування в теорії та на практиці.