Пряні часникові креветки, запечені в духовці - рецепти - ма фуршет
Трохи пікантні та пряні, ці часникові креветки привернуть вашу увагу. Покуштувавши, ми перемогли!
З одного боку, цей рецепт збувається як шарм. На приготування цих креветок потрібно лише 5 хвилин, а на приготування - 10 хвилин. Хто каже краще?
Оскільки їх запікають на деко і не смажать, вони набагато корисніші за креветки, які вмочують в олію для смаження.
А з іншого боку. суміш спецій, яка покриває креветки, надає їм смаку грому! І якщо вони вам подобаються ще пікантніші, не соромтеся додати трохи більше порошку чилі та пластівців червоного перцю.
Кожна порція містить 186 калорій, і зазвичай повний рецепт дорівнює 4 порціям.
З чим використовуються ці креветки? З спаржею на грилі, диким рисом, часниковим феттучіні, зеленим салатом. можливості безмежні!
Інгредієнти
- 1 - 1 1/2 фунта (680 г) великих креветок, очищених від шкірки та перероблених
- 2 столові ложки (30 мл) оливкової олії
- 3 зубчики часнику, натерті на тертці або дрібно нарізані
- 1 чайна ложка (5 мл) меленого кмину
- 1 чайна ложка (5 мл) солі
- 1/2 чайної ложки (2,5 мл) порошку чилі
- 1/2 чайної ложки (2,5 мл) паприки
- 1/4 чайної ложки (1,25 мл) чорного перцю
- 1/4 чайної ложки (1,25 мл) пластівців червоного перцю
- скибочки лайма, для гарніру (за бажанням)
- кінза свіжа, подрібнена, для гарніру (за бажанням)
Підготовка
Розігрійте духовку до 200 ° C.
У мисці з’єднайте всі інгредієнти, крім скибочок креветок, кінзи та лайма.
Джерело зображення: Знімок екрана Facebook/Вечеря та десерт
Змішуйте інгредієнти лопаткою до утворення однорідної пасти.
Джерело зображення: Знімок екрана Facebook/Вечеря та десерт
Додайте креветки в кляр і перемішайте, щоб добре покрити їх.
Джерело зображення: Знімок екрана Facebook/Вечеря та десерт
Вилийте креветки на деко, розподіляючи їх рівним шаром.
Джерело зображення: Знімок екрана Facebook/Вечеря та десерт
Випікайте 8-10 хвилин, поки креветки не стануть непрозорими і не проваряться.
Вийміть і подайте з вапняним клином та нарізаною свіжою кінзою, якщо бажаєте.