Про найважливішу користь помірного вживання алкоголю - Марія Мартак
Алкоголь та його вплив на здоров’я та життя в цілому вже давно вивчались як з точки зору небезпеки надлишку, так і переваг помірного споживання. Хоча існують думки (спостережне дослідження, яке критикують за відсутність професіоналізму, з яким воно проводилось), згідно з яким жодна кількість алкоголю, хоч би якою вона була, не є безпечною для здоров'я, більшість серйозних досліджень приводять до висновку, що чиє помірне споживання (1 напій на день для жінок та 2 для чоловіків), особливо якщо мова йде про червоне вино, має багато переваг для здоров’я.
І хоча всі ці переваги надзвичайно цікаві та варті обговорення в статті (що ми, мабуть, зробимо найближчим часом), сьогодні я звернуся до одного аспекту, який я вважаю найважливішою перевагою помірне (багаторазове, помірне) вживання алкоголю - йдеться про соціальну сторону цього. Отже, загальновідомо, що тисячоліття люди використовують алкоголь як соціальну мастило для того, щоб зменшити напругу, розслабитися, зняти стрес та знешкодити.
Насправді, роль вживання алкоголю в соціальному житті людей завжди була темою, яка цікавила антропологів. За допомогою археологічних відкриттів було встановлено, що наші предки відкривали ферментовані фруктові напої задовго до епохи неоліту, споживання алкоголю, таким чином, ставши після відкриття вогню та термічного приготування їжі, соціальним каталізатором, який зіграв певну роль у процесі розвитку. та еволюція, серед якої пройшли наші предки. Насправді є вагомі аргументи, що соціальна взаємодія, яку наші предки переживали дедалі інтенсивніше, була ключовим фактором у дивовижному розвитку їхнього мозку, що в кінцевому підсумку призвело до того, що ми видів.
На думку антропологів, а також інших фахівців, усі заходи, що проводились спільно, біля багаття, від їжі та пиття, до розповіді, пліток, співів та танців, мали роль підвищення якості життя, стимулюючи вироблення ендорфінів. (гормон щастя), стимулювати мислення та творчі здібності, зміцнювати міжособистісні зв’язки та розвивати чутливу, емоційну сторону людини. Таким чином, з тих доісторичних часів і продовжуючи всі історичні періоди людської цивілізації до наших днів, алкоголь мав (звичайно, якщо його не вживали в надлишку) справді корисну роль - він зближував людей, усував стрес, це зменшувало чола і стимулювало творчість.
Щодо досліджень, проведених психологами, було встановлено, що вживання алкоголю в помірних кількостях полегшує та посилює створення соціальних зв’язків та прояв позитивних емоцій. Помічено, що групи людей, які вживали алкоголь, відчувають більш тісний міжособистісний та міжособистісний зв'язок, ніж неалкогольні та групи плацебо. Ще однією цікавою знахідкою фахівців є те, що екстраверти та чоловіки загалом переживають, зокрема, суттєве покращення настрою та соціальних зв’язків при вживанні алкоголю.
Щодо психологічних наслідків вживання алкоголю, один із висновків полягає в тому, що помірне споживання не зменшує страх перед конкретною та безпосередньою загрозою, а замість цього зменшує тривогу щодо несподіваних загроз, що значною мірою пояснює роль позитивний вплив алкоголю в соціальних ситуаціях. Зокрема, непередбачувана неприємна ситуація може виникнути в будь-який час у контексті соціальної взаємодії, коли ви ніколи не зможете дізнатися, чи і коли може статися незручний момент чи інша така небажана подія. Щоб дійти цього висновку, дослідники вимірювали реакцію суб'єктів, які точно знали, що їм будуть завдані електричні удари середньої інтенсивності, порівнюючи їх з реакцією суб'єктів, які не знали, що таке лікування буде застосовано.
Дослідження також показують, що помірне вживання алкоголю призводить до зосередження уваги на соціальних діях, таких як розмова з друзями та відволікання від турбот, які людина зазвичай відчуває. В одному дослідженні учасників (деякі з яких вживали алкоголь, а деякі ні) просили або розглянути фотографії витворів мистецтва, або спокійно зачекати, після того як їм сказали, що їм незабаром доведеться провести публічний виступ. Люди, які вживали алкоголь і дивилися на мистецтво, відчували менше занепокоєння, ніж ті, хто не вживав алкоголю (чи розглядали предмети мистецтва), чи ті, хто вживав алкоголь, але не дивився на ці витвори мистецтва.
Насправді позитивним ефектом помірного вживання алкоголю є більш інтенсивне переживання цього моменту через відрив від минулого досвіду. Зокрема, в ході дослідження, яке розглядало невеликі групи взаємодіючих незнайомих людей, порівнюючи емоційні зміни обличчя, було виявлено, що люди, які вживають алкоголь, менше зазнавали своїх попередніх емоцій, ніж ті, хто не вживав алкоголь, ніж група плацебо.
Однак, на жаль, історія навчила нас, що люди стикаються з реальними труднощами, коли йдеться про підтримку рівноваги та вимірювання способу життя. І, очевидно, як ми всі знаємо, алкоголь - це одна з речей, яка через спосіб, який багато хто вирішив вживати, стала надзвичайно руйнівним фактором. Це не означає, що нам потрібно впасти в протилежну крайність, як показує дослідження, процитоване на початку цієї статті, при помірному споживанні алкоголю, що залишається корисним у всіх відношеннях. Якщо ми проаналізуємо спосіб життя найбільш довгоживучих популяцій у світі (так звані Блакитні зони), де багато людей старше 100 років, ми побачимо, що вони мають спільні деякі досить точні характеристики, в тому числі, без виняток, помірне, але постійне вживання алкоголю та багате соціальне життя. Це випадково?
На закінчення я хочу конкретно вказати, що мається на увазі під помірним вживанням алкоголю. Як я вже говорив з самого початку, помірне вживання алкоголю означає щоденне споживання не більше 1 напою для жінок та 2 для чоловіків, тобто напою, що означає 355 мл пива, 150 мл вина або 40 мл міцності (49%). Будь-яка кількість, що перевищує ці рекомендації, може призвести до серйозних захворювань і, як наслідок, до зменшення тривалості життя.
Наскільки ви зацікавлені, я продовжуватиму писати на цю тему, звертаючись, пункт за пунктом, про користь помірного вживання алкоголю для здоров’я, про ризики, з якими ми стикаємося при споживанні більшої кількості, зокрема про типи алкоголю, що мають певні властивості. терапевтичні, типи напоїв, яких слід уникати тощо.
Запрошую уважно стежити за майбутніми статтями, в яких я розкрию найцікавішу, нову та корисну інформацію про здоров’я тощо. А щоб не пропустити наші наступні публікації, ви можете підписатися на мій регулярний бюлетень, заповнивши форму нижче. Також, будь ласка, коментуйте, пропонуйте теми або задавайте питання, які вас турбують. Обіцяю, що врахую ваші думки та відповім усім.