Про палео дієту! Sportify - Фітнес-центр Rm
Дієта Палео - це спроба їсти так само, як люди їли дуже давно .... дуже довго. Якщо печерний чоловік не міг його з’їсти, ви теж не можете.
Не тому, що ми хочемо, а тому, що наш вид не еволюціонував разом із цими продуктами меню. Це означає, що ми можемо полювати ... або купувати м’ясо, рибу, горіхи, зелень, деякі овочі та насіння. Це означає, що макарони, крупи, борошно в цілому та солодощі зникнуть.
Ми не підраховуємо кількість калорій.
Ми не любимо підраховувати, скільки ми їмо. Не має значення, скільки зайвих або мінусових грамів ви з’їли. Ми не робимо цього, оскільки знаємо, що кількість калорій - це лише половина успіху, оскільки їжа не створюється рівною - 400 калорій картоплі фрі - це не те саме, що 400 калорій якісних овочів або м’яса.
На щастя, ви просто повинні бути обережними, щоб вилучити з свого щоденного раціону деякі грішні продукти, і вам ніколи не доведеться рахувати калорії, які ви вживаєте. Дієта, яку ми представляємо, може допомогти вам у цьому питанні, і ви також можете їсти скільки завгодно. Звучить сумнівно, як якась реклама тих онлайн-книг, які коштують 7,99 доларів, але це не так, це працює.
Не знаю, чому дієта говорить йому, бо це не так. Це скоріше здоровий спосіб життя, а не вимушена дієта на 3 місяці, після чого ми повертаємося до попереднього життя. Тисячі років тому, до появи Макдональдса, KFC та Басеску, наші предки були мисливцями, збирачами тощо. Хоча минув довгий час, ми не сильно змінилися.
Homo Sapiens тисячі років тому: високий, атлетичний, мускулистий, спритний і дуже сильний
Сьогоднішній Homo Sapiens: надмірна вага, стрес, сидячий, нещасний, вразливий до багатьох хвороб.
Так що трапилося? Сільське господарство! Кілька тисяч років тому люди відкрили сільське господарство, потім сільське господарство вибухнуло, тому ми "просунулися" від мисливців до фермерів. Ми оселились у своєму домі, створили громади і стали такими, якими ми є сьогодні.
Проблема в тому, що людина не повністю адаптувалася до життя фермера. Візьмемо для прикладу 100-метрове футбольне поле. 99,5 метрів - це частина людської історії, проведена як мисливці та збирачі. Я маю на увазі, ми стали дуже, дуже хорошими в цьому, і саме так наше тіло еволюціонувало 99,5% від загальної кількості. Інші 0,5 метра - це останні роки нашого виду як фермерів. Вам залишається зробити розрахунки !
66% людей мають надлишкову вагу, 33% страждають ожирінням, а інші намагаються збільшити статистику J
Борошно складається з вуглеводів, і ці вуглеводи в нашій системі розкладаються на глюкозу (тип цукру), який використовується як енергія. Будь-яка невикористана глюкоза перетворюється на жир.
Нижче я опублікував відео, яке пояснює весь процес:
Більше того, більшість борошна/зерна містять клейковину та лектини. Що з ними не так?
- Клейковина міститься майже в усіх оброблених продуктах харчування сьогодні, особливо в борошні. Зараз вважається, що більшість із нас не переносять глютену. З часом у тих, хто не переносить глютен, можуть бути діагностовані всілякі проблеми, шкіра, розмноження, болі в суглобах тощо. Проблема в тому, що мало хто знає це, особливо тому, що непереносимість глютену не має сильних симптомів, таких як, наприклад, непереносимість лактози.
- Лектини - це природні токсини, які існують у зернах, щоб захистити їх від споживання. Так! Зерна еволюціонували із системою захисту від нас. Ці лектини не надто доброзичливі до нашої шлункової системи, заважаючи їй відновлюватися, спричиняючи всілякі проблеми.
Дієта Палео майже повністю видаляє будь-які сліди цукру з вашого раціону. Цукор виробляє пік енергії, а потім здається в нашій системі, він відразу ж перетворюється на жир, якщо його не відразу споживати, і руйнує всілякі речі в системі.
Тож ніякого цукру, зернових та оброблених продуктів. Багато досліджень показали, що надзвичайно велика кількість захворювань та проблем зі здоров’ям можна вирішити за допомогою цих трьох змін.
Якщо ми не їмо + 300г вуглеводів на день, звідки ми беремо енергію?
Низький вміст вуглеводів = низький вміст глюкози в організмі, а це означає, що тілу доведеться спалювати жир, щоб забезпечити організм енергією.
Ні. Вуглеводи все ще потрібні в раціоні, але не обов’язкові. Пропонуємо взяти вуглеводи з овочів, солодкої картоплі та фруктів. Чому? Ці продукти є абсолютно натуральними і не потребують обробки.
Молочні продукти - це гаряча дискусія, але більшість людей, які захоплені дієтою Палео, як правило, уникають молочних продуктів. Значна частина населення нетерпима до молочних продуктів. Чому? Тому що жодна інша тварина на планеті не п’є молока після дорослого життя. Раніше молоко вживали лише діти. Як і зерно, наш організм не розвивався для підтримки великої кількості молока.
Але це залежить від усіх. Якщо у вас немає непереносимості молочних продуктів, ви можете використовувати молоко як метод періодичного збільшення маси тіла.
Гаразд, якщо ми поріжемо зерна, цукор, близько всіх перероблених продуктів харчування та молочних продуктів, залишиться дуже мало від того, що ви можете вибрати, все натуральне.
- М'ясо - Вирощений травою, а не зерном
- Птах - курка, індичка, качка та ін.
- Більше - якомога дикіше
- Яйця - багатий на Омегу 3
- овочі - Ніяких надмірностей
- олії - Тільки натуральний, холодний, оливковий, кокосовий, авокадо тощо.
- горіхи - Багатий рослинним білком, корисний як закуска між прийомами їжі
- Картопля та ямс - Багатий калоріями та вуглеводами, корисний для відновлення рівня глікогену після тренувань
Я фанат Палео, бо це має сенс. Я знаю, що з останніх 150 000 років еволюції я провів максимум 10 000 як фермери. Відмовившись від деяких продуктів, ви можете їсти те, що хочете, коли захочете, не набираючи ваги. Для мене дієта діє, і мені це подобається, бо я відчуваю себе набагато краще.
Можливо, ви не впевнені, але я пропоную спробувати це принаймні 30 днів, і ви переконаєтесь у результатах.