Про Шерлока Шугара та Ватсона на цукрово-солодкій місії Die Techniker-Presse; політика

Багато дітей та молоді в Німеччині занадто товсті. Згідно з дослідженням KIGGS, близько 15 відсотків усіх дітей та підлітків мали надлишкову вагу в 2017 році. Особливо у дітей навколишнє середовище має великий вплив на харчову поведінку. Тому разом з aktiVital Techniker Krankenkasse (TK) пропонує проект "Шерлок Цукор та Ватсон на цукрово-солодкій місії" з початку 2018/2019 навчального року.

цукрово-солодкій

Метою проекту є навчити дітей, як виглядає здорова дієта без цукру та як її можна інтегрувати у повсякденне шкільне життя. Реджин Штейн, менеджер з охорони здоров'я в ТЗ, і Катаріна-Софія Кашке, менеджер проектів у aktiVital, пояснюють, що таке "цукор Шерлок".

ТЗ: Пані Штейн, за останні кілька років ТЗ профінансувала майже 800 проектів з питань харчування. Чому профілактика відіграє таку важливу роль для ТЗ у цій галузі?

Реджин Штейн: Дієта відіграє важливу роль у здоров’ї наших страхувальників. Це впливає на всіх у всьому суспільстві і однаково важливо для всіх. Отже, з різними проектами ми можемо починати з різних моментів і пропагувати здорову культуру харчування. Ми хочемо сказати, що здорове і здорове харчування не означає відмову від усього, що «смачне». Здорове харчування не можна передавати з піднятим вказівним пальцем.

Реджин Штейн

Зображення ще не завантажено повністю. Якщо ви хочете надрукувати це зображення, скасуйте процес і дочекайтеся повного завантаження зображення. Потім знову розпочніть процес друку.

ТЗ: Чому проект «Шерлоківський цукор» починається в молодшому шкільному віці?

Камінь: Дослідження показують нам, що надмірна вага та ожиріння часто зустрічаються в дитячому віці. Це має вирішальне значення для розвитку дітей. Не тільки фізичний розвиток сильно впливає, але й психологічний розвиток дітей може страждати ожирінням та надмірною вагою. Тим важливіше, що ми створюємо обізнаність про здорове харчування у дітей у ранньому віці. Оскільки чим раніше вони дізнаються, наскільки важлива для них здорова дієта і наскільки вона корисна для них, тим ефективнішою є профілактика. Проект "Шерлоківський цукор" показує, що це також допомагає, якщо діти беруть тему на уроках у школі. Це підвищує їх мотивацію та радість від здорового харчування.

Не тільки фізичний розвиток сильно впливає, але й психічний розвиток дітей може страждати від ожиріння та надмірної ваги. Тим важливіше, що ми створюємо обізнаність про здорове харчування у дітей у ранньому віці.
Реджин Штейн

ТЗ: Чому проект зараз реалізується у Гамбурзі?

Камінь: У школах Гамбурга зустрічається безліч культур і соціальних класів. Ми сподіваємось пов’язати їх між собою на тему харчування. І це також відповідає одній із цілей проекту: "Створення однакових стартових умов для здорового життя". Гамбург також є гарним прикладом для інших регіонів.

ТЗ: Пані Кашке, як школярі дізнаються, що означає здорове харчування?

Катаріна Кашке: Для нас дуже важливе ігрове навчання - кримінальний трилер наших дітей «Шерлок Шугар» та «Ватсон» шукають ідеальну обстановку для маркіпанової морквяної мафії. Два головних герої навчають учнів стати цукровими детективами, щоб надавати їм поради та допомогу. Поки діти розкриють кримінальну справу за участю братів Маскарпоне в ході книги, вони дізнаються про здорове харчування з особливим посиланням на цукор. На додаток до уроків, вас чекає захоплюючий день дій із Шерлоком та Ватсоном особисто! Самовизначення відіграє важливу роль у навчальному ефекті: ми покладаємось на пояснення, а не на заборони. Як можна піддавати цукру в їжі? Який вплив це робить на голову та тіло? Як ви поводитесь з цукром обережно? Цукрові детективи знають відповіді на ці питання.

Катаріна Кашке

Зображення ще не завантажено повністю. Якщо ви хочете надрукувати це зображення, скасуйте процес і дочекайтеся повного завантаження зображення. Потім знову розпочніть процес друку.

ТЗ: "Шерлок Шугар і Ватсон у цукрово-солодкій місії" триває вже рік. Який ваш перший проміжний висновок?

Кашке: Шерлок і Ватсон змогли надихнути перші шкільні класи! Відгуки вчителів також дуже позитивні. Завдяки своєму ігровому підходу та орієнтації на цукор, два головні герої створили абсолютно новий спосіб продовольчої освіти та змогли значно доповнити існуючі проекти в пілотних школах. Зокрема, міждисциплінарне використання вмісту від місцевих та спеціальних знань до німецької та математики змісту було оцінено дуже позитивно з точки зору застосовності. Діти не тільки отримали користь від проекту, багато вчителів також змогли отримати знання для себе за допомогою семінарів. Все ще очікуються батьківські заходи, на яких ми та наші експерти з питань харчування даємо поштовх здоровому харчуванню в сім’ях та разом обговорюємо найважливішу інформацію про цукор. Зрештою, вигоду отримують не лише діти, а й їх вчителі та батьки.

фон

Додаткова інформація про проект харчування Шерлока щодо цукру доступна на сайті tk.de (номер пошуку 2032002). Зацікавлені школи можуть зареєструватися в проекті на веб-сайті нашого партнера aktiVital.

Якщо у вас є які-небудь питання, будь ласка, звертайтесь:
Катаріна Кашке - aktiVital
Тел.040 - 646 69 95 20
Електронна адреса: [email protected]

Контактна особа для преси

Зображення ще не завантажено повністю. Якщо ви хочете надрукувати це зображення, скасуйте процес і дочекайтеся повного завантаження зображення. Потім знову розпочніть процес друку.